Medihoney e Santyl per ustioni (MSBI)

I ricercatori hanno esaminato l'utilità del miele come trattamento per una varietà di ferite. Molan delinea alcuni dei benefici del miele nel trattamento delle ferite, come la sua efficace attività antibatterica, l'azione sbrigliante, la componente antinfiammatoria e l'attività antiossidante. Inoltre, l'acidità del miele può migliorare la guarigione delle ferite diminuendo il pH della ferita e fornendo più ossigeno, che alla fine aiuta a rigenerare i tessuti.

Numerosi studi hanno dimostrato l'efficacia delle proprietà antibatteriche del miele. Ad esempio, è stato dimostrato che l'attività antibatterica del miele protegge da ceppi di batteri multiresistenti tra cui lo stafilococco aureo multiresistente (MRSA) e lo Pseudomonas aeruginosa. In effetti, la ricerca suggerisce che il miele può essere un efficace agente antibatterico per i batteri resistenti fino a 13 diversi antibiotici. In relazione specificamente alle ustioni, i risultati di un altro studio hanno indicato che il miele può essere un efficace agente antibatterico e un'opzione di trattamento per le ustioni infette oa rischio di infezione da Pseudomonas aeruginosa. Inoltre, a differenza di altri antibiotici utilizzati nella cura clinica, la possibilità di sviluppare agenti patogeni della ferita resistenti al miele è rara, anche quando si utilizzano alte concentrazioni di miele, secondo uno studio. I risultati di questi studi forniscono una forte evidenza dell'utilità dell'attività antibatterica del miele nel trattamento delle ferite, comprese le ustioni.

Oltre alle sue proprietà antibatteriche, è stato scoperto che il miele favorisce la guarigione delle ferite nei pazienti con ustioni. Ad esempio, uno studio ha confrontato l'efficacia di una medicazione al miele con sulfadiazene d'argento (SSD) sulla guarigione delle ferite in 78 bambini e adulti ustionati con ustioni di primo e secondo grado. Secondo i risultati di questo studio, i pazienti trattati con medicazioni al miele hanno avuto una durata media di guarigione (in giorni) significativamente inferiore rispetto ai pazienti trattati con SSD. Inoltre, circa la metà delle ferite trattate con medicazioni al miele è diventata sterile entro sette giorni, mentre nessuna delle ferite è diventata sterile durante questo lasso di tempo per i pazienti trattati con SSD. Gli autori di questo studio hanno anche riferito che 30 dei 37 pazienti (81%) trattati con il miele hanno raggiunto un recupero completo (cioè, guarigione completa due mesi dopo l'ustione senza cicatrici o contratture) rispetto a 15 su 41 pazienti (37%) trattato con SSD. Un altro studio di Baghel e colleghi che utilizza un campione simile ha trovato risultati comparabili. In questo secondo studio, è stato riscontrato che i pazienti trattati con medicazioni al miele guariscono significativamente più velocemente, hanno ferite sterili in meno tempo e hanno migliori recuperi complessivi (cioè meno cicatrici ipertrofiche e contratture) rispetto a quei pazienti che sono stati trattati con SSD .

Un altro studio ha confrontato miele e SSD sulla guarigione delle ferite da ustione (ovvero, miglioramento delle dimensioni della ferita da ustione e riepitelizzazione) in pazienti con ustioni superficiali a spessore parziale. I pazienti inclusi in questo studio presentavano ustioni simili (ad esempio, ustioni di secondo grado di profondità simile) su aree di superficie bruciate comparabili (ad esempio, mano destra e mano sinistra). Inoltre, i pazienti in questo studio hanno ricevuto entrambe le opzioni di trattamento; cioè, la mano destra di un paziente è stata trattata con miele mentre la sua mano sinistra è stata trattata con SSD. I risultati di questo studio hanno indicato che il tempo medio di guarigione era significativamente più breve per le superfici del corpo trattate con il miele. È interessante notare che le ferite trattate con il miele sono risultate guarire circa due giorni più velocemente delle ferite trattate con SSD. Inoltre, le colture delle ferite hanno rilevato che solo sei pazienti sono risultati positivi per Pseudomonas aeruginosa nei siti trattati con miele rispetto a 27 pazienti nei siti trattati con SSD. Altri due pazienti sono risultati positivi all'infezione da Escherichia coli nei siti della ferita trattati con SSD. Gli autori di questo studio hanno concluso che il miele era un trattamento più efficace per le ustioni superficiali a spessore parziale rispetto alla SSD.

Presi insieme, questi studi forniscono prove preliminari che il miele può essere un'opzione di trattamento efficace per le ustioni a spessore parziale, con vantaggi come una più rapida guarigione e sterilizzazione delle ferite. Inoltre, MEDIHONEY® è approvato dalla FDA per mantenere un ambiente umido favorevole alla guarigione delle ferite. Tuttavia, gli studi devono ancora esplorare la generalizzabilità di questi risultati a campioni di pazienti con ustioni negli Stati Uniti, poiché tutti gli studi precedentemente citati sono stati condotti al di fuori degli Stati Uniti. Inoltre, gli studi finora hanno esaminato l'efficacia del miele come trattamento delle ferite e non sono riusciti a valutare la soddisfazione della cura del paziente con il miele come opzione terapeutica e i costi del trattamento associati all'uso del miele nella cura clinica. Questi due risultati possono fornire preziose informazioni sull'adeguatezza e la fattibilità dell'utilizzo del miele nell'assistenza clinica quotidiana. Nel complesso, le informazioni ottenute da questo studio forniranno informazioni sui potenziali benefici di questo prodotto per il trattamento delle ferite da ustione rispetto alla cura standard (ad es. SANTYL®).