날씬한 사람과 비만한 사람 모두의 식이 유도 열 발생(DIT)에서 인의 역할 (PinDIT)

피험자는 각 연구일 전 3일 동안 하루 최소 250-300g의 탄수화물을 포함하는 체중 유지 식단을 섭취하도록 조언할 것이며 또한 연구일 전날에는 격렬한 신체 활동을 피하도록 요청받을 것입니다. 시험. 밤새 금식한 피험자(> 8시간)는 오전 8시경에 시험실에 참석해야 합니다. 조사관은 인체측정치(체중, 키, 허리둘레)를 측정하고 혈당을 결정합니다.

각 피험자가 최소 1주일 간격으로 2~3일에 걸쳐 무작위 순서로 2~3회 세션을 수행하는 교차 디자인 연구가 사용될 것입니다. 세션 간의 차이점은 적절한 식사와 함께 위약(4정) 또는 인(4정, 각각 125mg의 인 함유) 정제를 섭취하는 것입니다.

특정 목표 1: 고탄수화물 식사를 섭취하는 날씬하고 비만인 피험자의 DIT에 대한 인 섭취의 영향(표 1: 식사 1).

이것은 두 가지 실험으로 나뉩니다.

실험 1.1: 고탄수화물 식사를 섭취하는 린 피험자의 DIT에 대한 인 섭취의 영향(16 피험자).

이 실험에서 밤새 단식한 마른 피험자(> 8시간)는 오전 8시경에 시험실에 참석하도록 요청받을 것입니다. 인체 측정(체중, 키, 허리둘레)을 하고, 30분 동안 휴식을 취하고, 30분 동안 휴식 에너지 ​​소비량(REE)을 측정하고, 적절한 보충제와 함께 식사를 하고, 4시간 동안 식후 에너지 소비량(PEE)을 측정합니다(그림 참조). 삼). 이 실험에서 피험자는 최소 1주일 간격으로 서로 다른 3일 동안 무작위 순서로 3개의 세션을 수행합니다.

세션 1: 인 정제(4정) 단독 섭취. 식사가 없습니다. DIT 세션 2에 대한 인 단독의 영향을 결정하는 데 필요함: 고탄수화물 식사와 함께 인 정제(4정) 섭취(표 1: 식사 1).

세션 3: 고탄수화물 식사와 함께 위약 정제(4정) 섭취(표 1: 식사 1).

실험 1.2: 고탄수화물 식사를 섭취하는 린 피험자의 DIT에 대한 인 섭취의 영향(16 피험자).

이 실험에서 밤새 금식한 비만 피험자(> 8시간)는 오전 8시경에 검사실에 참석하도록 요청됩니다. 인체 측정(체중, 키, 허리 둘레)을 하고, 30분 동안 휴식을 취하고, 30분 동안 휴식 시 REE를 측정하고, 적절한 보충제와 함께 식사를 섭취하고, 4시간 동안 PEE를 측정합니다(그림 3 참조). 이 실험에서 피험자는 최소 1주일 간격으로 서로 다른 3일 동안 무작위 순서로 3개의 세션을 수행합니다.

세션 1: 인 정제(4 테이블) 단독 섭취. 식사가 없습니다. DIT 세션 2에 대한 인 단독의 영향을 결정하는 데 필요함: 고탄수화물 식사와 함께 인 정제(4 테이블) 섭취(표 1: 식사 1).

세션 3: 고탄수화물 식사와 함께 위약 정제(4 테이블) 섭취(표 1: 식사 1).

특정 목표 2: 고단백 저인 식사를 섭취하는 날씬하고 비만인 피험자의 DIT에 대한 인 섭취의 영향(표 1: 식사 2).

이것은 두 가지 실험으로 나뉩니다.

실험 2.1: 고단백 저인 식사를 섭취하는 날씬하고 비만인 피험자(16명의 피험자)의 DIT에 대한 인 섭취의 영향.

이 실험에서 밤새 단식한 마른 피험자(> 8시간)는 오전 8시경에 시험실에 참석하도록 요청받을 것입니다. 인체 측정(체중, 키, 허리 둘레)을 하고 30분 동안 휴식을 취하고 30분 동안 REE를 측정하고 적절한 보충제와 함께 식사를 섭취하고 4시간 동안 PEE를 측정합니다(그림 3 참조). 이 실험에서 대상자는 최소 1주일 간격으로 서로 다른 2일에 걸쳐 무작위 순서로 2개의 세션을 수행합니다.

세션 1: 고단백 식사와 함께 인 정제(4정) 섭취(표 1: 식사 2).

세션 2: 고단백 식사와 함께 위약 정제(4정) 섭취(표 1: 식사 2).

실험 2.2: 고단백-저인 식사를 섭취하는 날씬하고 비만인 피험자(16명의 피험자)의 DIT에 대한 인 섭취의 영향.

이 실험에서 밤새 금식한 비만 피험자(> 8시간)는 오전 8시경에 검사실에 참석하도록 요청됩니다. 인체 측정(체중, 키, 허리 둘레)을 하고 30분 동안 휴식을 취하고 30분 동안 REE를 측정하고 적절한 보충제와 함께 식사를 섭취하고 4시간 동안 PEE를 측정합니다(그림 3 참조). 실험 기간 동안 소변 샘플을 수집합니다. 이 실험에서 대상자는 최소 1주일 간격으로 서로 다른 2일에 걸쳐 무작위 순서로 2개의 세션을 수행합니다.

세션 1: 고단백 식사와 함께 인 정제(4정) 섭취(표 1: 식사 2).

세션 2: 고단백 식사와 함께 위약 정제(4정) 섭취(표 1: 식사 2).