Lysinevereisten tijdens borstvoeding

Deze studie is een eendaagse interventiestudie waarbij deelnemers worden bestudeerd in een ontwerp met herhaalde metingen, waarbij een individu de mogelijkheid heeft om deel te nemen aan maximaal 4 testlysine-innames voor elke lactatiefase. Er zullen minimaal 10 vrouwen worden gerekruteerd en we hopen dezelfde vrouwen gedurende 8 studiedagen te behouden om de variabiliteit van de gegevens te minimaliseren.

Potentiële deelnemers zullen ons ontmoeten voor een voorlopige beoordeling van 1 uur, waarbij we zullen beoordelen of ze in aanmerking komen voor deelname aan het onderzoek. Tijdens elke studiedag krijgen de deelnemers willekeurig een lysinetestinname, variërend van een tekort tot een teveel. Het dieet op de studiedag zal bestaan ​​uit 8 isocalorische en isonitrogene maaltijden per uur in een eiwitshake, die elk 1/12 van de dagelijkse energiebehoefte vertegenwoordigen. De diëten zijn samengesteld uit kristallijne aminozuurmengsels op basis van de samenstelling van ei-eiwit.

Een koolstof-13 (13C) stabiele isotooptracer (L-[1-13C]fenylalanine) zal aan de 5e tot 8e maaltijd worden toegevoegd. We zullen de oxidatiesnelheid van deze tracer meten die via de adem wordt uitgeademd en de flux van deze tracer door zijn verrijking in urine. We zullen ook een enkel bloedmonster afnemen om de lysinemetabolieten te meten. De lysinebehoefte zal worden bepaald door een tweefasig lineair regressie crossover-model op L-[1-13C]fenylalanine-traceroxidatie met behulp van regressie met gemengde modellen om herhaalde metingen in aanmerking te nemen. De oxidatiesnelheid van het indicatoraminozuur vertoont een lineaire toename naarmate de lysine-inname stijgt totdat deze een plateau bereikt. Het punt waarop deze stabiele toestand wordt bereikt, betekent dat het testaminozuur voornamelijk wordt gebruikt voor eiwitsynthese. Het primaire eindpunt is het niveau van de lysine-inname waarbij de overgang plaatsvindt van indicatoroxidatie (lineaire toename) naar eiwitsynthese (plateau).