Requisitos de lisina durante a lactação

Este estudo é um estudo de intervenção de um dia onde os participantes serão estudados em um desenho de medidas repetidas, com um indivíduo tendo a opção de participar de até 4 ingestões de teste de lisina para cada estágio de lactação. Serão recrutadas no mínimo 10 mulheres e esperamos reter as mesmas mulheres por 8 dias de estudo para minimizar a variabilidade dos dados.

Os potenciais participantes nos encontrarão para uma avaliação preliminar de 1 hora, onde avaliaremos sua elegibilidade para participar do estudo. Durante cada dia de estudo, os participantes receberão aleatoriamente um teste de ingestão de lisina variando de deficiente a excessivo. As dietas do dia de estudo consistirão em refeições isocalóricas e isonitrogênicas de 8 horas em um shake de proteína, cada uma apresentando 1/12 da necessidade energética diária. As dietas são compostas por misturas cristalinas de aminoácidos baseadas na composição da proteína do ovo.

Um traçador de isótopo estável de carbono-13 (13C) (L-[1-13C]fenilalanina) será adicionado à 5ª-8ª refeição. Mediremos a taxa de oxidação deste traçador expirado na respiração e o fluxo deste traçador pelo seu enriquecimento na urina. Também coletaremos uma única amostra de sangue para medir os metabólitos da lisina. As necessidades de lisina serão determinadas por um modelo cruzado de regressão linear de duas fases na oxidação do traçador L-[1-13C]fenilalanina usando regressão de modelos mistos para levar em consideração medidas repetidas. A taxa de oxidação do aminoácido indicador exibe um aumento linear à medida que a ingestão de lisina aumenta até atingir um patamar. O ponto em que este estado estacionário é alcançado significa que o aminoácido de teste é predominantemente utilizado para a síntese de proteínas. O endpoint primário é o nível de ingestão de lisina no qual ocorre a transição da oxidação do indicador (aumento linear) para a síntese proteica (platô).