Effekter av lave doser koffein på humør, fysiologi og mental funksjon

Flertallet av nyere koffeinstudier har evaluert doser i området 75 - 150 mg eller 1 - 2 mg/kg (omtrent 130 - 260 ml fersk kaffe). Slike doser gir velkarakteriserte effekter; inkludert økt 'våkenhet', og forbedringer av tiltak for reaksjonstid og vedvarende oppmerksomhet. En tidligere studie har vist forbedringer i ytelse etter 9 mg koffein, som representerer den laveste kjente psykoaktive dosen av koffein. En rekke av disse effektene, inkludert forhøyede spyttkoffeinnivåer, var fortsatt synlige 6 timer etter koffeinforbruk (9). Funn som viser effekter av 12,5 og 9 mg koffein er viktige da disse nærmer seg nivåene som finnes i koffeinfrie drikker, som antas ikke å ha noen atferdsmessige eller fysiologiske effekter. Men til tross for omfattende forskning på dette området, er den nedre terskelen for psykoaktive effekter ikke etablert. En randomisert, placebokontrollert, dobbeltblind, balansert crossover-studie ble utført. 20 unge menn og kvinner (13 kvinner, gjennomsnittsalder 20,7 år, standardavvik 2,4) foretok datastyrte vurderinger av hukommelse og oppmerksomhet og vurderte subjektivt humør. Autonom aktivitet og spyttkoffein ble overvåket samtidig. Vurdering fant sted ved baseline, 1, 3, 6 og 9 timer etter administrering av placebo, 2,5, 5 og 10 mg koffein (på separate dager) administrert i 150 ml fruktjuice.