Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Water Intake and Glycemic Response : Preliminary Study

4. desember 2015 oppdatert av: Nutrifood Research Center, Jakarta, Indonesia
Glycemic index concept is widely used to determine impact of a food to blood glucose. Several studies showed that water content and intake after meal may influence glycemic response of the meal and thus have an effect on the result of GI measurement. Currently these studies found conflicting results. Therefore, this study aims to determine whether water intake, specifically after meal, may influence the glycemic response and glycemic index value of the meal.

Studieoversikt

Status

Ukjent

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Glycemic index methods are performed according to Food and Agricultural Organization/WHO recommendations.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Forventet)

10

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Indonesia
    • DKI Jakarta
      • Jakarta, DKI Jakarta, Indonesia, 13920
        • Rekruttering
        • PT Nutrifood Indonesia
        • Ta kontakt med:

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

20 år til 40 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inclusion Criteria:

  • Age between 20-40 years
  • fasting blood glucose 70-99 mg/dL
  • Indonesians

Exclusion Criteria:

  • having diabetes
  • smoking
  • if women, pregnant or lactating
  • being allergic to food used in this study
  • having gastrointestinal disturbance
  • in regular medication
  • refusal to sign the consent form

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Enkelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Glucose Ref - Std
250 ml glucose solution with 50 gram available carbohydrate per serving, used as reference
Annen: Glucose Ref - Std
First, fasting blood glucose was measured. Then, subjects consumed the glucose sample in 5-10 minutes and blood sugar level were measured at 0', 15', 30', 45', 60', 90', and 120'
Eksperimentell: Glucose Ref and 450 ml water
250 ml glucose solution with 50 gram available carbohydrate per serving. Sample was consumed with additional water intake @150 ml at 45, 75, and 105 minutes after meal consumption
Annen: Glucose Ref and 450 ml water
First, fasting blood glucose was measured. Then, subjects consumed the glucose sample in 5-10 minutes. Subjects given additional 150 ml water at 45, 75, and 105 minutes and blood sugar level were measured at 0', 15', 30', 45', 60', 90', and 120
Eksperimentell: White Bread with 250 ml water
White bread with 50 gram available carbohydrate was consumed with 250 ml water immediately after meal consumption
Annen: White Bread with 250 ml water
First, fasting blood glucose was measured. Then, subjects consumed the samples in 10-15 minutes and blood sugar level were measured at 0', 15', 30', 45', 60', 90', and 120'
Eksperimentell: White Bread and 700 ml water
White bread with 50 gram available carbohydrate was consumed with 250 ml water immediately after meal consumption. Moreover, subjects given additional water intake @150 ml at 45, 75, and 105 minutes after meal consumption
Annen: White Bread and 700 ml water

Sample consumed with 250 ml water immediately after meal consumption, and additional 150 ml water at 45, 75, and 105 minutes.

First, fasting blood glucose was measured. Then, subjects consumed the samples in 10-15 minutes and blood sugar level were measured at 0', 15', 30', 45', 60', 90', and 120'
Eksperimentell: White Bread with 125 ml water (twice)
Sample consumed with 125 ml water immediately after meal consumption, and additional 125 ml water after 60 minutes
Annen: White Bread with 125 ml water (twice)

Sample consumed with 125 ml water immediately after meal consumption, and additional 125 ml water after 60 minutes

First, fasting blood glucose was measured. Then, subjects consumed the samples in 10-15 minutes and blood sugar level were measured at 0', 15', 30', 45', 60', 90', and 120'

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
2 h postprandial blood glucose level (Glycemic Response)
Tidsramme: fasting 0 min, 15 min, 30 min, 45 min, 60 min, 90 min, 120 min
fasting 0 min, 15 min, 30 min, 45 min, 60 min, 90 min, 120 min
Glycemic index value of meal (white bread)
Tidsramme: fasting 0 min, 15 min, 30 min, 45 min, 60 min, 90 min, 120 min
The glycemic index is a calculated from measurements of area under the glucose curve after the food is eaten, divided by the corresponding area after the control food is eaten. The value is multiplied by 100 to represent a percentage of the reference food.
fasting 0 min, 15 min, 30 min, 45 min, 60 min, 90 min, 120 min

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Nutrifood Research Center, Jakarta, Indonesia

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Vanessa Yolanda, Ssi, Nutrifood Research Center
  • Studiestol: Astri Kurniati, MAppSc, Nutrifood Research Center
  • Hovedetterforsker: Lina Antono, MSc, Nutrifood Research Center

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Generelle publikasjoner

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. november 2015

Primær fullføring (Forventet)

1. desember 2015

Studiet fullført (Forventet)

1. desember 2015

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

16. november 2015

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

4. desember 2015

Først lagt ut (Anslag)

9. desember 2015

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Anslag)

9. desember 2015

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

4. desember 2015

Sist bekreftet

1. desember 2015

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • Nutrifood

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Sunn

Kliniske studier på Glucose Ref - Std

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in Russia

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

3
Abonnere