Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Innvirkning av ekstra jomfru olivenolje Oleocanthal innhold på blodplatereaktivitet

31. mars 2021 oppdatert av: University of California, Davis

Effekten av Oleocanthal-innhold av ekstra virgin olivenolje på blodplatereaktivitet hos friske mennesker

Data fra begrensede diettintervensjonsforsøk tyder på at den kardiovaskulære helsegevinsten av extra virgin olivenolje (EVOO) kan øke med fenolinnhold. Mens EVOO-er inneholder en rekke bioaktive forbindelser, finnes det lite informasjon om de fysiologiske effektene av spesifikke kjemiske arter. Blant de EVOO-avledede fenolene med demonstrerte antiinflammatoriske effekter i dyre- og in vitro-modeller er oleocanthal, en hemmer av cyklooksygenase (COX). Den nåværende studien sammenlignet virkningen av akutt inntak (40 ml) av EVOO på blodplatereaktivitet hos friske voksne menn (n=9). De frivillige ble tilfeldig tildelt tre EVOO-er i en dobbeltblind kontrollert studie. EVOO ble karakterisert og valgt for ekvivalens i deres totale fenolinnhold og fettsyreprofiler, men forskjellig i forholdet mellom oleocanthal og oleacein.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Ti friske voksne menn (20-50 år) vil bli registrert i en randomisert trippelblind, kontrollert crossover-studie som vil teste de akutte effektene av inntak av oleocanthal-rik ekstra virgin olivenolje på blodplateaggregering. Hver deltaker vil bli bedt om å delta i fire studiedager, atskilt med minst 1 uke, der de vil bli randomisert til å konsumere på hver studiedag 40 ml (~3 spiseskjeer) av enten oleocanthal-rik ekstra virgin olivenolje (OO ), eller en ekstra virgin OO som er matchet i totale fenoler, men oleocanthal-fattige, eller en raffinert OO som er lav i alle fenoler I tillegg til oljene, på en fjerde studiedagsbesøk, etter fullførte studiebesøk som involverer oljeinntak forsøkspersonene vil bli bedt om å ta 400 mg ibuprofen.

Innsamlingsprosedyrer vil bli utført på samme tid på dagen for å unngå døgneffekter. En blodprøve (50 mL ~ 3,5 ss) vil bli samlet inn for måling av blodplateaggregometri og COX-metabolitter. Etter denne første blodprøven vil forsøkspersonene konsumere sitt tildelte testprodukt for dagen. To timer etter inntak av den tildelte olivenoljen, vil en ny blodprøve bli tatt (50 ml ~ 3,5 ss). Etter den andre blodprøven vil studiedagen være fullført.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

9

Fase

  • Ikke aktuelt

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 48 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Mann

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Villig og i stand til å overholde studieprotokoller
  • Villig til å drikke 2 ss olivenolje
  • BMI 18,5 til 30 kg/m2
  • Vekt ≥ 110 pund

Ekskluderingskriterier:

  • Voksne som ikke er i stand til å samtykke
  • BMI ≥ 31 kg/m2
  • Under gjeldende medisinsk tilsyn
  • Selvrapportert daglig bruk av legemidler som er kjent for å påvirke blodplatefunksjonen, som aspirin, Excedrin og NSAID
  • Ibuprofen intoleranse eller allergi
  • Kan ikke snakke engelsk
  • Allergi mot oliven eller olivenolje
  • Vegetar, veganer, matfaddister, individer som bruker utradisjonelle dietter, på en vekttapdiett eller individer som følger dietter med betydelige avvik fra gjennomsnittlig diett for befolkningen generelt.
  • En historie med kardiovaskulær sykdom, hjerneslag, kreft, nyre-, lever- eller skjoldbruskkjertelsykdom, GI-kanalsykdommer, tidligere GI-kirurgi
  • Tar for tiden reseptbelagte legemidler eller kosttilskudd
  • Indikasjoner på rus- eller alkoholmisbruk de siste 3 årene
  • Ikke villig til å stoppe bruk av kosttilskudd, inkludert urte-, plante- eller botaniske, fiskeolje, oljetilskudd.
  • Ikke villig til å avstå fra olivenoljeforbruk.
  • Blodtrykk ≥ 140/90 mmHg
  • Selvrapportert malabsorpsjon
  • Metabolske panelresultater eller fullstendige blodtellinger som er utenfor det normale referanseområdet.
  • Screening av LDL ≥ 190 mg/dl for de som har 0-1 store risikofaktorer bortsett fra LDL-kolesterol [(dvs. familiehistorie med prematur koronarsykdom (mannlig førstegradsslektning < 55 år; CHD hos kvinnelig førstegradsslektning < 65 år), sigarettrøyker, HDL-C ≤ 40 mg/dL].
  • Screening av LDL ≥ 160 mg/dl for de som har 2 hovedrisikofaktorer bortsett fra LDL-kolesterol [(dvs. familiehistorie med prematur koronarsykdom (mannlig førstegradsslektning < 55 år; CHD hos kvinnelig førstegradsslektning < 65 år), sigarettrøyker, HDL-C ≤ 40 mg/dL].
  • Screening av LDL ≥ enn 130 mg/dl for de som har 2 hovedrisikofaktorer bortsett fra LDL-kolesterol ((dvs. familiehistorie med prematur koronarsykdom (mannlig førstegradsslektning < 55 år; CHD hos kvinnelig førstegradsslektning < 65 år), sigarettrøyker, HDL-C ≤ 40 mg/dL), og en Framingham 10-års risikoscore 10 - 20 % (ved hjelp av NCEP-kalkulator).
  • Nåværende deltaker i en klinisk forskningsstudie.
  • Personer med blodpropp eller blodplatedefektforstyrrelser

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Dobbelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Oleocanthal-rik, D2i2
Oleocanthal-rik, D2i2 (Ekstra virgin olivenolje som inneholder oleocanthal til oleacein i forholdet 2:1)
Oleocanthal gitt i forholdet 2:1 sammenlignet med oleacein
Andre navn:
  • Oleocanthal-rik
Eksperimentell: Oleaceinrik, D2i0,5
Oleaceinrik, D2i0.5 (Ekstra virgin olivenolje som inneholder oleocanthal til oleacein i forholdet 1:2)
Oleocanthal gitt i forholdet 1:2 sammenlignet med oleacein
Andre navn:
  • Oleocanthal-lav
Placebo komparator: Oleocanthal og Oleacein-lav, D2i0
Oleocanthal og Oleacein-lav, D2i0 (Ekstra virgin olivenolje som inneholder lave mengder oleocanthal til oleacein, men med et tilsvarende totalt fenolinnhold som de to andre oljene)
Ingen oleocanthal og ingen oleacein
Andre navn:
  • Kontroller EVOO
Aktiv komparator: Ibuprofen
Ibuprofen, 400 mg
400 mg ibuprofen

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Optisk blodplateaggregometri
Tidsramme: Endring fra baseline 2 timer etter inntak
Maksimal blodplateaggregering i minutter vil bli målt ved hjelp av optisk blodplateaggregometri
Endring fra baseline 2 timer etter inntak

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Aktivert blodplateoksylipinproduksjon
Tidsramme: Endring fra baseline 2 timer etter inntak

Oksylipiner avledet fra cyklooksygenase, lipoksygenase og cytokrom P450-avhengig metabolisme av AA ble kvantifisert ved bruk av væskekromatografi med tandem massespektrometri (LC-MS/MS) i 100 µL PRP-plasma aktivert med kollagen eller ADP samt 100 µL uaktivert plasma samles før og to timer etter behandling med EVOO eller ibuprofen.

Data var gjennomsnittssentrert og rapportert som en % endring fra baseline.

Endring fra baseline 2 timer etter inntak

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Roberta R Holt, PhD, University of California, Davis

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Hjelpsomme linker

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. januar 2015

Primær fullføring (Faktiske)

1. september 2015

Studiet fullført (Faktiske)

1. september 2015

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

7. september 2016

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

12. september 2016

Først lagt ut (Anslag)

16. september 2016

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

27. april 2021

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

31. mars 2021

Sist bekreftet

1. mars 2021

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

Nei

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

3
Abonnere