Makronæringsstoffer og postprandial vaskulær funksjon

Inklusjonskriterier:

• Alder mellom 18-70 år
• Menn
• BMI mellom 25-35 kg/m2 (overvektig og lett fedme)
• Fastende plasmaglukose < 7,0 mmol/L
• Fastende serum totalkolesterol < 8,0 mmol/L
• Fastende serum triacylglycerol < 2,2 mmol/L
• Systolisk blodtrykk < 160 mmHg og diastolisk blodtrykk < 100 mmHg
• Ingen røyker nå
• Ingen diabetespasienter
• Ingen familiær hyperkolesterolemi
• Ikke misbruk av narkotika
• Ikke mer enn 3 alkoholforbruk per dag
• Stabil kroppsvekt (vektøkning eller vekttap < 3 kg de siste tre månedene)
• Ingen bruk av kosttilskudd som er kjent for å forstyrre hovedstudieresultatene, vurdert av hovedetterforskeren
• Ingen bruk av medisiner for å behandle blodtrykk, lipid eller glukosemetabolisme
• Ingen bruk av et undersøkelsesprodukt i en annen biomedisinsk intervensjonsforsøk i løpet av den siste 1 måneden
• Ingen alvorlige medisinske tilstander som kan forstyrre studien, som epilepsi, astma, nyresvikt eller nyresvikt, kronisk obstruktiv lungesykdom, inflammatoriske tarmsykdommer, autoinflammatoriske sykdommer og revmatoid artritt
• Ingen aktiv kardiovaskulær sykdom som kongestiv hjertesvikt eller kardiovaskulær hendelse, for eksempel et akutt hjerteinfarkt eller cerebrovaskulær ulykke
• Vilje til å gi opp å være blodgiver fra 8 uker før studiestart, under studiet og i 4 uker etter avsluttet studie
• Ingen vanskelig venepunktur som påvist under screeningbesøket

Ekskluderingskriterier:

• Kvinner
• Fastende plasmaglukose ≥ 7,0 mmol/L
• Fastende totalkolesterol i serum ≥ 8,0 mmol/L
• Fastende serum triacylglycerol ≥ 2,2 mmol/L
• Systolisk blodtrykk ≥ 160 mmHg og/eller diastolisk blodtrykk ≥ 100 mmHg
• Nåværende røyker, eller røykeslutt < 12 måneder
• Diabetespasienter
• Familiær hyperkolesterolemi
• Misbruk av narkotika
• Mer enn 3 alkoholkonsum per dag
• Ustabil kroppsvekt (vektøkning eller -tap > 3 kg de siste tre månedene)
• Bruk av kosttilskudd som er kjent for å forstyrre de viktigste studieresultatene, vurdert av hovedetterforskeren
• Bruk medisiner for å behandle blodtrykk, lipid eller glukosemetabolisme
• Bruk av et undersøkelsesprodukt i en annen biomedisinsk intervensjonsforsøk i løpet av den siste 1 måneden
• Alvorlige medisinske tilstander som kan forstyrre studien, som epilepsi, astma, nyresvikt eller nyresvikt, kronisk obstruktiv lungesykdom, inflammatoriske tarmsykdommer, autoinflammatoriske sykdommer og revmatoid artritt
• Aktiv kardiovaskulær sykdom som kongestiv hjertesvikt eller kardiovaskulær hendelse, for eksempel et akutt hjerteinfarkt eller cerebrovaskulær ulykke
• Ikke villig til å gi opp å være blodgiver fra 8 uker før studiestart, under studiet eller i 4 uker etter fullført studie
• Ikke eller vanskelig å venepunktere, slik det ble vist under screeningbesøket