Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ naturalnych środków aromatyzujących na reakcje fizjologiczne przewodu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego. (CinnGastEmpt)

6 maja 2011 zaktualizowane przez: University of Limerick

Wpływ cynamonu na opróżnianie żołądka, sztywność tętnic, lipemię poposiłkową, glikemię i reakcje apetytu na wysokotłuszczowe śniadanie

Celem tego badania jest ustalenie, czy 3 g cynamonu było wystarczające, aby opóźnić tempo opróżniania żołądka z wysokotłuszczowego stałego posiłku, a następnie zmniejszyć poposiłkową odpowiedź glukozy i lipidów we krwi, stres oksydacyjny, sztywność tętnic i reakcje sytości u zdrowej dorosłej populacji .

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

Wykazano, że cynamon opóźnia opróżnianie żołądka (GE) po posiłku bogatym w węglowodany i zmniejsza glikemię poposiłkową u zdrowych osób dorosłych. Jednak to właśnie tłuszcz w diecie odgrywa rolę w etiologii i jest powiązany z otyłością, cukrzycą typu 2 (T2D) i chorobami sercowo-naczyniowymi (CVD). Naszym celem było określenie wpływu 3 g cynamonu na GE, poposiłkową reakcję lipemiczną i glikemiczną, stres oksydacyjny, sztywność tętnic, a także odczucia apetytu i późniejsze przyjmowanie pokarmu po posiłku wysokotłuszczowym (HF).

Wpływ ostrego podania doustnego 3 g cynamonu na opróżnianie żołądka z wysokotłuszczowego posiłku testowego naleśnika i subiektywne odczucia apetytu za pomocą wizualnej skali analogowej będą mierzone przez sześć godzin po posiłku. W tym czasie zbierane będą pomiary reakcji lipemii poposiłkowej, glikemii, stresu oksydacyjnego i sztywności tętnic. Następnie spożycie pokarmu będzie mierzone przy użyciu posiłku w formie bufetu ad libitum. Badanie zostanie przeprowadzone w sposób randomizowany, kontrolowany placebo, z pojedynczą ślepą próbą na 9 zdrowych osobach.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

9

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Irlandia
      • Limerick, Irlandia
        • Department of Physical Education & Sport Sciences, University of Limerick

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 35 lat (DOROSŁY)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Zdrowe osoby dorosłe w wieku 18-35 lat
  • Osoby wytrenowane rekreacyjnie (uczestniczą w co najmniej 2 godz./tyg. sportu indywidualnego/zespołowego)
  • Obecnie nie przyjmuje leków przeciwutleniających ani leków obniżających poziom lipidów
  • Stężenia lipidów we krwi, glukozy i ciśnienia krwi (BP) na czczo były w granicach normy.

Kryteria wyłączenia:

  • Historia chorób związanych z przewodem pokarmowym, cukrzycą lub chorobami układu krążenia.
  • Alergie na żywność w badaniu.
  • Zaburzenia krwi
  • Ciąża.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: PODSTAWOWA NAUKA
  • Przydział: LOSOWO
  • Model interwencyjny: KRZYŻOWANIE
  • Maskowanie: POJEDYNCZY

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
EKSPERYMENTALNY: Suplementacja diety
Do badanego posiłku dodano 3 g cynamonu lub placebo.
Suplement diety: Cynamon
ostre podanie doustne 3 g cynamonu
Suplement diety: Kontrola placebo
3 g mąki pszennej (placebo) – w odstępie 28 dni od interwencji cynamonowej

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Wpływ 3 gramów cynamonu na opróżnianie żołądka w połowie czasu
Ramy czasowe: W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
W ciągu 6,5 godziny po spożyciu

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Sztywność tętnic
Ramy czasowe: W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Poposiłkowe zmiany prędkości fali tętna (m/s) będą mierzone nieinwazyjnie za pomocą pomiaru pulsu PSA2 w celu wskazania sztywności tętnic.
W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Lipemia
Ramy czasowe: W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Stężenie w osoczu (mmol/l) triacylogliceroli, LDL i HDL będzie mierzone co godzinę w okresie poposiłkowym.
W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Glikemia
Ramy czasowe: W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Stężenie glukozy w osoczu (mmol/l) będzie mierzone co godzinę w okresie poposiłkowym za pomocą krwi żylnej pobieranej z żyły przedramienia.
W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Apetyt
Ramy czasowe: W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Subiektywne odczucie głodu, chęci jedzenia, sytości, pragnienia, zmęczenia i zimna będzie mierzone za pomocą wizualnej skali analogowej 150 mm (mm).
W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Stres oksydacyjny
Ramy czasowe: W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Wodoronadtlenki lipidów w surowicy będą mierzone przy użyciu testu FOX-1.
W ciągu 6,5 godziny po spożyciu
Spożycie żywności
Ramy czasowe: 6 godzin po posiłku
Posiłek w formie bufetu zostanie podany wolontariuszowi 6h po śniadaniu. Spożycie pokarmu będzie monitorowane potajemnie poprzez ważenie poszczególnych artykułów spożywczych przed i po prezentacji. Spożycie pokarmu zostanie wyrażone jako makroskładniki odżywcze (węglowodany, tłuszcz, białko, woda, błonnik) i pobór energii.
6 godzin po posiłku

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

University of Limerick

Współpracownicy

National University of Ireland, Galway, Ireland
University of Ulster
Ulster Hospital, Northern Ireland

Śledczy

  • Główny śledczy: Amir Shafat, PhD, Univeristy of Limerick

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 czerwca 2009

Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)

1 lipca 2009

Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)

1 marca 2010

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

3 maja 2011

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

6 maja 2011

Pierwszy wysłany (OSZACOWAĆ)

9 maja 2011

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (OSZACOWAĆ)

9 maja 2011

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

6 maja 2011

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2011

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • CinnGastEmpt

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Cukrzyca

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Israel

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

3
Subskrybuj