Lody Wzbogacone Białkiem i Pozytywnymi Emocjami

Metody/Projekt:

To badanie jest prowadzone jako czterodniowe, nieślepe, randomizowane, krzyżowe studium wykonalności z udziałem 24 hospitalizowanych starszych pacjentów. Interwencja prowadzona jest w szpitalu. Interwencja trwa dwa dni z dwoma lodami wzbogaconymi w białko dziennie w celu zwiększenia spożycia białka i energii. Pacjenci proszeni są o wypełnienie kwestionariusza dotyczącego emocji, jakie wywołują lody wzbogacone w białko. Pacjenci zostaną losowo przydzieleni do otrzymywania standardowego menu przez pierwsze dwa dni, a następnie przez dwa dni standardowego menu z lodami wzbogaconymi w białko lub w odwrotnej kolejności . Randomizacja zostanie przeprowadzona przy użyciu zapieczętowanych kopert.

Rekrutacja:

Tylko pacjenci dopuszczeni do badania będą uczestniczyć w badaniu. Personel oddziału zidentyfikuje tam pacjentów kwalifikujących się do badania jak najbliżej dnia przyjęcia. Personel oddziału zapyta pacjentów, którzy spełniają kryteria włączenia, czy wezmą udział w próbie. Pacjenci otrzymują ustną i pisemną informację o badaniu, a osoby wyrażające zgodę na udział proszone są o podpisanie oświadczenia o wyrażeniu zgody przed przystąpieniem do badania. Pacjenci mogą w każdej chwili wycofać swoją zgodę i opuścić badanie.

Wielkość próbki:

Wielkość próby szacuje się na 24 pacjentów, którzy będą stanowić własną kontrolę.

Analiza statystyczna:

Ze względu na małą liczebność próby i rozkład skośny zostaną przeprowadzone nieparametryczne testy statystyczne, mediana i rozstęp. Test rang podpisanych Wilcoxona dla sparowanych danych i dokładny test Fishera dla danych kategorycznych. Wywołane emocje są mierzone jako odsetek pacjentów, którzy wybierają określony termin emocji.