Estudo sobre se o suco de cereja ácida pode reduzir o estresse oxidativo e a inflamação
Efeitos do suco de cereja no estresse oxidativo e inflamação em homens e mulheres mais velhos
O estresse oxidativo tem sido associado a muitas doenças associadas ao envelhecimento, incluindo doença cardíaca coronária e doença de Alzheimer. Antioxidantes e proteínas especiais no corpo trabalham juntos para ajudar a prevenir os danos causados pelos radicais livres. Alguns estudos indicaram que, à medida que as pessoas envelhecem, elas são menos capazes de combater o estresse oxidativo e aumentam os níveis de inflamação.
As cerejas ácidas são conhecidas por serem ricas em antioxidantes e nutrientes vegetais. O produto que estamos usando neste estudo é um suco de cereja totalmente natural, misturado com concentrado de suco de maçã e sem aditivos nem conservantes.
Esperamos saber se a suplementação antioxidante, como suco de cereja ácida, pode diminuir de forma mensurável o dano oxidativo e a inflamação associada ao envelhecimento.
Visão geral do estudo
Status
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Objetivos
O objetivo principal deste estudo piloto é investigar se o consumo de suco de cereja ácida pode reduzir o estresse oxidativo em adultos mais velhos, medido pela atenuação das respostas de F2-isoprostano a uma isquemia-reperfusão no antebraço e uma diminuição nos produtos de excreção urinária de dano oxidativo. O objetivo secundário é examinar se os marcadores de inflamação sensíveis à idade são reduzidos em resposta ao consumo de suco de cereja.
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
-
-
Arizona
-
Phoenix, Arizona, Estados Unidos, 85016
- Kronos Longevity Research Institute
-
-
Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- homens e mulheres, com idades entre 55 e 80 anos, com boa saúde, com mais de 8 anos de escolaridade
- não fumante
- capaz de dar consentimento informado
Critério de exclusão:
- uso de suplementos antioxidantes, em excesso de um multivitamínico padrão
- terapia de reposição hormonal atual
- qualquer história de doença crônica significativa
- hipertensão descontrolada
- índice de massa corporal (IMC) > 30 kg/m2
- alto nível de atividade física, conforme determinado por perguntas no questionário de triagem
- uso de anti-inflamatório
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Prevenção
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Dobro
O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
|---|
|
resposta plasmática de F2-isoprostano a um desafio de isquemia-reperfusão no antebraço.
|
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
|---|
|
Marcadores urinários de dano oxidativo.
|
Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Colaboradores
Investigadores
- Investigador principal: Tinna Traustadottir, Ph.D., Kronos Longevity Research Institute
Publicações e links úteis
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
Conclusão Primária (Real)
Conclusão do estudo (Real)
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Estimativa)
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Termos MeSH relevantes adicionais
Outros números de identificação do estudo
- KLRI-2007-03
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