Correlação entre Pepsina Orofaríngea e Refluxo Gastroesofágico (GE) (Pepsin)

O objetivo deste estudo de pesquisa é verificar se os eventos de refluxo GE estão associados ao aumento dos níveis de pepsina em amostras de saliva. A pepsina é uma proteína especial chamada "enzima" que é produzida apenas no estômago. Normalmente não é encontrado em sua garganta. A pepsina decompõe as proteínas dos alimentos que você come para formar blocos de construção nutricionais que seu corpo pode usar para crescer. Uma enzima é uma substância que ajuda a quebrar as proteínas.

A doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) é muito comum em bebês e crianças, mas pode resultar em sérios problemas de saúde se não for diagnosticada com precisão. Os investigadores atualmente não têm um teste definitivo para ser usado como padrão para diagnosticar a DRGE pediátrica.

A medição da pepsina, uma enzima normalmente produzida apenas no estômago, tem sido usada como uma forma não invasiva de detectar a aspiração gástrica (refluxo do líquido do estômago para as vias respiratórias) em adultos e crianças, mas o uso da pepsina para detectar o refluxo não tem sido testado. Como a pepsina não deve estar presente no esôfago normal e no trato respiratório, mas está sempre presente no fluido de refluxo do estômago, os investigadores acreditam que quanto mais refluxo GE os investigadores detectarem, mais altos serão os níveis de pepsina que os investigadores verão no fluido coletado. da boca. Se os pacientes não tiverem refluxo GE, mas tiverem apenas problemas de deglutição nos quais alimentos ou líquidos vão para as vias aéreas, os investigadores esperam que esses pacientes não tenham pepsina no fluido coletado de sua boca.

Os investigadores testarão essas hipóteses medindo os níveis de pepsina do fluido bucal e comparando-os com o número de eventos de refluxo GE encontrados pelos investigadores usando o teste de pH/impedância (MII (impedância intraluminal multicanal)). Uma vez que os investigadores estão interessados ​​nos níveis de pepsina para todos os tipos de refluxo - ácido e não ácido -, os investigadores estudarão as crianças estejam ou não tomando medicamentos bloqueadores de ácido. Os investigadores também observarão os níveis de pepsina em pacientes cujo pH/MII é normal, mas têm apenas aspiração que os investigadores encontram em um estudo modificado de deglutição de bário (MBS). Os investigadores medirão os níveis de pepsina em crianças saudáveis ​​sem sintomas de refluxo e sem problemas de deglutição como controles dos investigadores. Os investigadores antecipam que este estudo mostrará uma correlação positiva entre os eventos de refluxo GE e a presença de pepsina orofaríngea, o que pode nos permitir usar a pepsina como uma forma de testar o refluxo.