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Efeitos na saúde de uma dieta nórdica rica em alimentos vegetais e peixes

13 de outubro de 2014 atualizado por: Iris Erlund, Finnish Institute for Health and Welfare

O objetivo deste estudo é investigar os efeitos de uma dieta nórdica rica em alimentos vegetais e peixes em indicadores de risco de doença cardiovascular em dois níveis diferentes de ingestão de sal.

O estudo é um estudo cruzado randomizado controlado de 20 semanas. Os sujeitos seguem uma dieta com restrição de sal durante o estudo. O estudo começa com uma fase inicial de 4 semanas para todos os indivíduos. Depois disso, os indivíduos são alocados aleatoriamente em um dos dois grupos. O grupo 1 consome uma dieta saudável nórdica com baixo teor de sal enriquecida com alimentos vegetais e peixes por 16 semanas. O grupo 2 consome uma dieta com baixo teor de sal por 16 semanas. Durante as 16 semanas, ambos os grupos receberam cápsulas de sal e placebo de forma cruzada, duplo-cego (8+8 semanas).

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

111

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Helsinki, Finlândia, FI-00271
        • National Institute for Health and Welfare

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

45 anos a 75 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • pré-hipertensão ou hipertensão (pressão arterial sistólica 130-159 mmHg ou pressão arterial diastólica 85-99 mmHg)

Critério de exclusão:

  • fumar
  • uso regular de medicamentos
  • distúrbios intestinais
  • doença cardiovascular sintomática
  • obesidade (IMC>35 kg/m2)
  • vegetarianismo
  • alta ingestão de álcool
  • alergia a peixe
  • gravidez

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador Ativo: Alimentos à base de plantas e peixes com sal restr.
Os indivíduos consomem alimentos à base de plantas (frutas, bagas, legumes, grãos integrais) e peixe, além de uma dieta com restrição de sal. A ingestão de sal é normal a alta por 8 semanas e baixa por 8 semanas (os indivíduos recebem cápsulas de sal e placebo em um projeto cruzado).
A intervenção dura 20 semanas e inclui aconselhamento dietético sobre restrição de sal. Os principais alimentos são fornecidos aos sujeitos.
Comparador de Placebo: Dieta com restrição de sal
Os sujeitos seguem uma dieta com restrição de sal. A ingestão de sal é normal a alta por 8 semanas e baixa por 8 semanas (os indivíduos recebem cápsulas de sal e placebo em um projeto cruzado).
A intervenção dura 20 semanas e inclui aconselhamento dietético sobre restrição de sal. Os principais alimentos são fornecidos aos sujeitos.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Prazo
Mudança da linha de base na pressão arterial sistólica e diastólica após os tratamentos
Prazo: 12 e 20 semanas
12 e 20 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Prazo
Alteração da linha de base nas medições de PFA-100 após os tratamentos
Prazo: 12 e 20 semanas
12 e 20 semanas
Mudança da linha de base em biomarcadores de risco de doença cardiovascular após tratamentos
Prazo: 12 e 20 semanas
12 e 20 semanas
Mudança da linha de base em biomarcadores nutricionais após tratamentos
Prazo: 12 e 20 semanas
12 e 20 semanas
Mudança da linha de base na expressão gênica de células sanguíneas após tratamentos
Prazo: 12 e 20 semanas
12 e 20 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Diretor de estudo: Antti Jula, Dr., Finnish Institute for Health and Welfare
  • Diretor de estudo: Iris Erlund, Dr., Finnish Institute for Health and Welfare

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de janeiro de 2011

Conclusão Primária (Real)

1 de junho de 2012

Conclusão do estudo (Real)

1 de setembro de 2014

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

3 de agosto de 2011

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

8 de agosto de 2011

Primeira postagem (Estimativa)

9 de agosto de 2011

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

15 de outubro de 2014

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

13 de outubro de 2014

Última verificação

1 de outubro de 2014

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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