Use os nutracêuticos do vinho muscadine para melhorar a saúde cerebral, a cognição e a saúde mental

Embora os mecanismos biológicos exatos da depressão e da doença de Alzheimer não sejam totalmente compreendidos, acredita-se que sejam causados ​​por uma combinação de fatores. Uma quantidade crescente de pesquisas científicas propôs várias fisiopatologias possíveis que ligam a depressão e a DA. Por exemplo, o aumento da produção de citocinas pró-inflamatórias no sistema nervoso, o estresse oxidativo induzido pela inflamação crônica leva à desregulação do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal (HPA) e distúrbios na via de sinalização do fator neurotrófico derivado do cérebro. O polifenol tem sido bem reconhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Estudos anteriores mostraram que alimentos ricos em polifenóis, como suco de uva concord, mirtilos, groselhas e aveia verde, afetam positivamente a cognição, a memória e o humor em humanos. No entanto, ninguém examinou os efeitos do polifenol do vinho muscadine na saúde cognitiva e mental. Além disso, se eles têm efeitos, por meio de qual mecanismo? Este ensaio clínico nos permitirá investigar as questões levantadas. Nossa hipótese é que a ingestão de polifenóis do vinho muscadine melhora a cognição e a memória e melhora a depressão e a ansiedade em adultos saudáveis ​​com mais de 50 anos de idade, regulando o eixo HPA, aliviando a inflamação e o estresse oxidativo e/ou inibindo as atividades da monoamina oxidase. A pesquisa fornecerá a primeira evidência clínica de como os polifenóis do vinho muscadine afetam o cérebro e a saúde mental.