Постпрандиальная реакция аминокислот крови (PARROT-2)
Постпрандиальная концентрация аминокислот в крови после употребления молочных продуктов
Обзор исследования
Статус
Статус
Условия
Условия
Вмешательство/лечение
Вмешательство/лечение
- Диетическая добавка: Концентрат сывороточного протеина
- Диетическая добавка: Йогурт
- Диетическая добавка: 50% сыворотка-50% казеин (Стандарт)
- Диетическая добавка: 50% сыворотка-50% казеин (Альтернатива)
- Диетическая добавка: Мицеллярный изолят казеина - WPH
- Диетическая добавка: Изолят мицеллярного казеина - Na-казеинат
- Диетическая добавка: Мицеллярный изолят казеина
- Диетическая добавка: Ультрапастеризованное молоко
- Диетическая добавка: Рекомбинированное молоко
- Диетическая добавка: Рекомбинированное 50% сывороточное молоко
- Диетическая добавка: Ca-казеинат
- Диетическая добавка: Изолят молочного белка
Тип исследования
Тип исследования
Регистрация (Действительный)
Регистрация
Фаза
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
Места учебы
-
-
-
Ede, Нидерланды
- NIZO
-
-
Критерии участия
Критерии приемлемости
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
Принимает здоровых добровольцев
Полы, имеющие право на обучение
Описание
Критерии включения:
- Возраст 18-65 лет
- ИМТ 18,5-30 кг/м2
- Не курить
- Здоров, согласно оценке образа жизни и опросника состояния здоровья NIZO («Verklaring leefgewoonten en gezondheid») и согласно заключению врача-исследователя».
- Регулярные и нормальные голландские привычки в еде согласно опроснику NIZO об образе жизни и здоровье (3 основных приема пищи в день)
- Вены пригодны для канюлирования (забора крови)
- Добровольное участие
- Дав письменное информированное согласие
- Желание соблюдать процедуры обучения
- Принять использование всех закодированных данных, включая публикацию, а также конфиденциальное использование и хранение всех данных в течение 15 лет.
- Принять раскрытие финансовой выгоды от участия в исследовании заинтересованным органам
Критерий исключения:
- Участие в любом клиническом испытании, включая забор крови и/или введение веществ за 30 дней до дня 01 этого исследования.
- Наличие в анамнезе медицинских или хирургических событий, которые могут существенно повлиять на исход исследования, включая: воспалительное заболевание кишечника, гепатит, панкреатит, язвы, желудочно-кишечные или ректальные кровотечения; обширные операции на желудочно-кишечном тракте, такие как гастрэктомия, гастроэнтеростомия или резекция кишечника; известные или предполагаемые желудочно-кишечные расстройства, рак толстой кишки или желудочно-кишечного тракта
- Применение следующих лекарственных средств: сахароснижающих препаратов, инсулина; лекарства, которые могут повлиять на опорожнение желудка (например, ингибиторы желудочной кислоты или слабительные средства)
- Диагноз диабета, лечение по поводу высокого уровня глюкозы в крови или повышенного уровня глюкозы в крови натощак (> 7 ммоль/л в крови, взятой из пальца), по оценке во время визита для скрининга
- Для мужчин: Hb <8,5 ммоль/л по оценке во время скринингового визита; для женщин: Hb <7,5 ммоль/л.
- Использование белковых добавок
- Психический статус, несовместимый с надлежащим проведением исследования
- Самостоятельно сообщаемая пищевая аллергия или чувствительность к молочным ингредиентам
- Потребление алкоголя мужчинами > 28 единиц в неделю и > 4 единиц в день; для женщин: >21 ед/нед и >3/день
- Заявленная потеря веса или увеличение веса более чем на 3 кг за месяц до скрининга перед исследованием или намерение похудеть в течение периода исследования
- Заявленное похудение или предписанная врачом диета
- Недавняя сдача крови (<1 месяца до дня 01 исследования)
- Нежелание или боязнь отказаться от донорства крови во время исследования
- Сотрудники отдела исследований пищевых продуктов NIZO, FrieslandCampina Research или Университета Вагенингена, отдела питания человека, их партнеры и их родственники первой и второй степени родства.
- Отсутствие врача общей практики
- Нежелание принимать информацию, касающуюся участия в исследовании, или информацию о его/ее здоровье, такую как результаты лабораторных исследований и возможные нежелательные явления своему врачу общей практики и от него.
- Самостоятельное заявление о беременности или грудном вскармливании
Учебный план
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Фундаментальная наука
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Назначение кроссовера
- Маскировка: Двойной
Количество рук
Оружие и интервенции
Группа участников / АрмияГруппа участников / Армия |
Вмешательство/лечениеВмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: Концентрат сывороточного протеина
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Йогурт
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: 50% сыворотка-50% казеин (Стандарт)
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: 50% сыворотка-50% казеин (Альтернатива)
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Мицеллярный изолят казеина - WPH
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Изолят мицеллярного казеина - Na-казеинат
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Мицеллярный изолят казеина
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Ультрапастеризованное молоко
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Рекомбинированное молоко
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Рекомбинированное 50% сывороточное молоко
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Ca-казеинат
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
|
Экспериментальный: Изолят молочного белка
размер порции, содержащей 25 г белка, пероральный, однократный прием
|
см. описание руки
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Временное ограничение |
|---|---|
|
iAUC для отдельных аминокислот плазмы после приема пищи
Временное ограничение: Временные рамки: 0-300 мин после употребления
|
Временные рамки: 0-300 мин после употребления
|
|
Cmax для отдельных аминокислот плазмы после приема пищи
Временное ограничение: Временные рамки: 0-300 мин после употребления
|
Временные рамки: 0-300 мин после употребления
|
Соавторы и исследователи
Спонсор
Спонсор
Соавторы
Соавторы
Даты записи исследования
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
Начало исследования
Первичное завершение (Действительный)
Первичное завершение
Завершение исследования (Действительный)
Завершение исследования
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
Первый отправленный
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Первый опубликованный (Действительный)
Первый опубликованный
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
Последнее опубликованное обновление
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последняя проверка
Последняя проверка
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Дополнительные соответствующие термины MeSH
Другие идентификационные номера исследования
Другие идентификационные номера исследования
- NL62458.072.17
- NIZO175 (Другой идентификатор: NIZO)
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
продукт, произведенный в США и экспортированный из США.
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .