Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Kroniska effekter av fetter på mättnads- och energibehov

1 augusti 2018 uppdaterad av: USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Kroniska effekter av fetter på mättnad och energiförbrukning

Syftet med denna studie är att utvärdera effekten av fett i kosten på mättnad (upplevelsen av mättnad mellan en måltid och nästa) och energiomsättningen över en längre tidsperiod (kroniska effekter). Hur kostens fettkällor påverkar mättnad, aptit och energianvändning är oklart. Utredarna kommer att använda en kontrollerad miljö för studierna. De vill veta om källan till dietfett förändrar mättnad, mättnadshormoner och energiförbrukningssvar efter att ha konsumerat olika dieter.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

Detta arbete kommer att behandla interaktionen mellan fetma och fettsyror i kosten för att reglera mättnad och energimetabolism. Det primära målet är att bestämma effekterna av kroniskt intag av fettsyror i kosten med varierad mättnad och kedjelängd på mättnad, termogenes och energiutnyttjande hos friska individer. Forskarna antar att omättade fettsyror kommer 1) att öka mättnaden och 2) öka energimetabolismen och att 3) de fettsyrabindande proteinpolymorfismerna är associerade med minskad energiförbrukning som svar på fettintag i kosten.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

1

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Förenta staterna
    • North Dakota
      • Grand Forks, North Dakota, Förenta staterna, 58203
        • USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

20 år till 55 år (VUXEN)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • body mass index mellan 25,0-34,9 kg/m2
  • fri från allvarliga diagnostiserade, obehandlade medicinska tillstånd
  • rökning eller användning av andra tobaksprodukter, inklusive e-cigaretter
  • inte tar steroidbaserade mediciner
  • inte planerar eller försöker gå upp eller ner i vikt
  • villig att följa studiekrav
  • lågt intag av långkedjiga omega-3-fettsyror (<0,10 g/d) eller villig att minska intaget i 6 veckor innan studien påbörjas

Exklusions kriterier:

  • diagnostiserade ätstörningar
  • diabetes (blodsocker ≥ 126 mg/dl)
  • hypertoni (systolisk > 160 mmHg eller diastolisk > 100 mmHg)
  • diagnostiserade kardiovaskulära, lung-, skelett- och metabola sjukdomar
  • för närvarande gravid eller planerar att bli gravid, eller ammar
  • tar mediciner som är kända för att påverka aptiten, blodfetter, kroppssammansättning, kroppsvikt eller matintag (aptitkontrollläkemedel, steroider, antidepressiva medel)

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: ÖVRIG
  • Tilldelning: RANDOMISERAD
  • Interventionsmodell: CROSSOVER
  • Maskning: FYRDUBBLA

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
ÖVRIG: Mättat fett/SFA
30 gram mättat fett (SFA) i form av tung vispgrädde kommer att tillhandahållas i en blandad måltidsshake
Övrig: SFA
Hög mättad fettsyra/SFA oljekälla
ÖVRIG: Enkelomättat fett/MUFA
30 gram enkelomättat fett (MUFA) i form av olivolja kommer att tillhandahållas i en blandad måltidsshake
Övrig: MUFA
Hög enkelomättad fettsyra/MUFA oljekälla
ÖVRIG: Fleromättat fett linolsyra/PUFA
30 gram fleromättat fett med hög linolhalt (PUFA) i form av solrosolja med hög linolhalt kommer att tillhandahållas i en blandad måltidsshake
Övrig: PUFA
Hög fleromättad fettsyra (linolsyra)/PUFA oljekälla
ÖVRIG: Fleromättat fett Omega-3/LCn3
30 gram högt omega-3 fleromättat fett (LCn3) i form av fiskolja kommer att tillhandahållas i en blandad måltidsshake
Övrig: LCn3
Hög fleromättad fettsyra (omega-3)/LCn3 oljekälla

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Akut effekt av fettintag på energiförbrukningen bestäms av ämnesomsättningen
Tidsram: Inkrementell area under kurvan (iAUC) av metabolisk hastighet från 0 till 4 timmar
Inkrementell area under kurvan (iAUC) av metabolisk hastighet från 0 till 4 timmar

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Utredare

  • Huvudutredare: Susan Raatz, PhD, USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (FAKTISK)

3 oktober 2017

Primärt slutförande (FAKTISK)

24 maj 2018

Avslutad studie (FAKTISK)

24 maj 2018

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

28 juli 2017

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

28 juli 2017

Första postat (FAKTISK)

1 augusti 2017

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (FAKTISK)

3 augusti 2018

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

1 augusti 2018

Senast verifierad

1 augusti 2018

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Nyckelord

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • GFHNRC509

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

NEJ

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Fetma

Kliniska prövningar på SFA

Sök liknande försök

Sponsorer och medarbetare

Medicinska tillstånd

Läkemedelsinterventioner

CROs by country

CROs in Costa Rica

Betingelser

Sällsynta sjukdomar

Läkemedelsinterventioner

Kosttillskott

Sponsor / medarbetare

Platser

Prenumerera