Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Chronické účinky tuků na sytost a energetické potřeby

1. srpna 2018 aktualizováno: USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Chronické účinky tuků na sytost a energetický výdej

Účelem této studie je vyhodnotit vliv dietního tuku na sytost (pocit plnosti mezi jedním jídlem a dalším) a energetický metabolismus po delší dobu (chronické účinky). Jak zdroje tuku ve stravě ovlivňují sytost, chuť k jídlu a spotřebu energie, není jasné. Vyšetřovatelé použijí pro studie kontrolované prostředí. Chtějí vědět, zda zdroj tuků ve stravě mění reakce na sytost, hormony sytosti a energetické výdaje po konzumaci různých diet.

Přehled studie

Postavení

Ukončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

Tato práce se bude zabývat interakcí obezity a dietních mastných kyselin při regulaci sytosti a energetického metabolismu. Primárním cílem je zjistit účinky chronického příjmu dietních mastných kyselin různého nasycení a délky řetězce na sytost, termogenezi a využití energie u zdravých jedinců. Výzkumníci předpokládají, že nenasycené mastné kyseliny 1) zvýší sytost a 2) zvýší energetický metabolismus a že 3) polymorfismy proteinu vázajícího mastné kyseliny jsou spojeny se sníženým výdejem energie v reakci na příjem tuků ve stravě.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

1

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Spojené státy
    • North Dakota
      • Grand Forks, North Dakota, Spojené státy, 58203
        • USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

20 let až 55 let (DOSPĚLÝ)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • index tělesné hmotnosti mezi 25,0-34,9 kg/m2
  • bez závažných diagnostikovaných, neléčených zdravotních stavů
  • nekuřáctví nebo užívání jiných tabákových výrobků, včetně e-cigaret
  • neužívat léky na bázi steroidů
  • neplánujete nebo se v současné době nepokoušíte přibrat nebo zhubnout
  • ochotný vyhovět studijním požadavkům
  • nízký příjem omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem (<0,10 g/den) nebo ochota snížit příjem po dobu 6 týdnů před zahájením studie

Kritéria vyloučení:

  • diagnostikované poruchy příjmu potravy
  • diabetes (cukr v krvi ≥ 126 mg/dl)
  • hypertenze (systolická > 160 mmHg nebo diastolická > 100 mmHg)
  • diagnostikovaná kardiovaskulární, plicní, kosterní a metabolická onemocnění
  • v současné době těhotná nebo plánujete otěhotnět nebo kojíte
  • užívání léků, o kterých je známo, že ovlivňují chuť k jídlu, krevní lipidy, složení těla, tělesnou hmotnost nebo příjem potravy (léky na kontrolu chuti k jídlu, steroidy, antidepresiva)

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: JINÝ
  • Přidělení: RANDOMIZOVANÝ
  • Intervenční model: CROSSOVER
  • Maskování: ČTYŘNÁSOBEK

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
JINÝ: Nasycený tuk/SFA
30 gramů nasycených tuků (SFA) ve formě husté smetany ke šlehání bude subjektu poskytnuto v koktejlu se smíšeným jídlem
Jiný: SFA
Zdroj vysoce nasycených mastných kyselin/SFA oleje
JINÝ: Mononenasycené tuky/MUFA
30 gramů mononenasyceného tuku (MUFA) ve formě olivového oleje bude subjektu poskytnuto v koktejlu se smíšeným jídlem
Jiný: MUFA
Zdroj s vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin/MUFA oleje
JINÝ: Polynenasycené mastné kyseliny linoleové/PUFA
30 gramů polynenasyceného tuku s vysokým obsahem linolové kyseliny (PUFA) ve formě slunečnicového oleje s vysokým obsahem linolové kyseliny bude subjektu poskytnuto v koktejlu se smíšeným jídlem
Jiný: PUFA
Zdroj oleje s vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin (linolová)/PUFA
JINÝ: Polynenasycené mastné kyseliny Omega-3/LCn3
30 gramů vysoce omega-3 polynenasycených tuků (LCn3) ve formě rybího tuku bude subjektu poskytnuto v koktejlu se smíšeným jídlem
Jiný: LCn3
Zdroj oleje s vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin (omega-3)/LCn3

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Akutní vliv příjmu tuků na energetický výdej stanovený rychlostí metabolismu
Časové okno: Přírůstková plocha pod křivkou (iAUC) rychlosti metabolismu od 0 do 4 hodin
Přírůstková plocha pod křivkou (iAUC) rychlosti metabolismu od 0 do 4 hodin

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Susan Raatz, PhD, USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (AKTUÁLNÍ)

3. října 2017

Primární dokončení (AKTUÁLNÍ)

24. května 2018

Dokončení studie (AKTUÁLNÍ)

24. května 2018

Termíny zápisu do studia

První předloženo

28. července 2017

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

28. července 2017

První zveřejněno (AKTUÁLNÍ)

1. srpna 2017

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (AKTUÁLNÍ)

3. srpna 2018

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

1. srpna 2018

Naposledy ověřeno

1. srpna 2018

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • GFHNRC509

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na SFA

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Mozambique

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit