Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Rasvojen krooniset vaikutukset kylläisyyteen ja energiantarpeeseen

keskiviikko 1. elokuuta 2018 päivittänyt: USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Rasvojen krooniset vaikutukset kylläisyyteen ja energiankulutukseen

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on arvioida ravinnon rasvan vaikutusta kylläisyyteen (täyteläisyyden kokemus yhden aterian ja seuraavan välillä) ja energia-aineenvaihduntaan pitkällä aikavälillä (krooniset vaikutukset). On epäselvää, kuinka ravinnon rasvalähteet vaikuttavat kylläisyyteen, ruokahaluun ja energiankäyttöön. Tutkijat käyttävät tutkimuksissa kontrolloitua asetusta. He haluavat tietää, muuttaako ravinnon rasvan lähde kylläisyyden tunnetta, kylläisyyshormoneja ja energiankulutusvasteita erilaisten ruokavalioiden nauttimisen jälkeen.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Tämä työ käsittelee liikalihavuuden ja ravinnon rasvahappojen vuorovaikutusta kylläisyyden ja energia-aineenvaihdunnan säätelyssä. Ensisijaisena tavoitteena on määrittää ravinnosta vaihtelevan kylläisyyden ja ketjun pituuden vaihtelevan rasvahappojen kroonisen saannin vaikutukset terveiden yksilöiden kylläisyyteen, termogeneesiin ja energian käyttöön. Tutkijat olettavat, että tyydyttymättömät rasvahapot 1) lisäävät kylläisyyttä ja 2) lisäävät energia-aineenvaihduntaa ja että 3) rasvahappoja sitovien proteiinien polymorfismit liittyvät alentuneeseen energiankulutukseen vastauksena ravinnon rasvan saantiin.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

1

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • North Dakota
      • Grand Forks, North Dakota, Yhdysvallat, 58203
        • USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

20 vuotta - 55 vuotta (AIKUINEN)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • painoindeksi välillä 25,0-34,9 kg/m2
  • vailla merkittäviä diagnosoituja, hoitamattomia sairauksia
  • tupakoimattomuus tai muiden tupakkatuotteiden, mukaan lukien sähkötupakka, käyttö
  • ei käytä steroidipohjaisia ​​lääkkeitä
  • ei suunnittele tai yritä tällä hetkellä lihoa tai laihduttaa
  • valmiita noudattamaan opiskeluvaatimuksia
  • pitkäketjuisten omega-3-rasvahappojen vähäinen saanti (<0,10 g/d) tai valmis vähentämään saantia 6 viikon ajan ennen tutkimuksen aloittamista

Poissulkemiskriteerit:

  • diagnosoituja syömishäiriöitä
  • diabetes (verensokeri ≥ 126 mg/dl)
  • verenpainetauti (systolinen > 160 mmHg tai diastolinen > 100 mmHg)
  • diagnosoituja sydän- ja verisuonitauteja, keuhko-, luusto- ja aineenvaihduntasairauksia
  • olet tällä hetkellä raskaana tai suunnittelet raskautta tai imetät
  • lääkkeiden ottaminen, joiden tiedetään vaikuttavan ruokahaluun, veren lipideihin, kehon koostumukseen, painoon tai ravinnon saantiin (ruokahalua säätelevät lääkkeet, steroidit, masennuslääkkeet)

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: MUUTA
  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: RISTO
  • Naamiointi: NELINKERTAISTAA

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
MUUTA: Tyydyttyneet rasvat/SFA
30 grammaa tyydyttynyttä rasvaa (SFA) raskaan kuohukerman muodossa annetaan kohteelle seka-ateriapirtelössä
Korkea tyydyttyneiden rasvahappojen/SFA-öljyn lähde
MUUTA: Tyydyttymättömät rasvat/MUFA
30 grammaa kertatyydyttymättömiä rasvoja (MUFA) oliiviöljyn muodossa tarjotaan sekoitetussa ateriapirtelössä
Runsas kertatyydyttymättömien rasvahappojen/MUFA-öljyn lähde
MUUTA: Monityydyttymätön rasva linolihappo/PUFA
30 grammaa runsaasti linolihappoa sisältävää monityydyttymätöntä rasvaa (PUFA) runsaasti linolihappoa sisältävän auringonkukkaöljyn muodossa tarjotaan sekoitetussa ateriapirtelössä
Paljon monityydyttymättömiä rasvahappoja (linolihappo)/PUFA-öljylähde
MUUTA: Monityydyttymättömät rasvat Omega-3/LCn3
30 grammaa runsasta omega-3-polytyydyttymätöntä rasvaa (LCn3) kalaöljyn muodossa tarjotaan sekoitetussa ateriapirtelössä
Paljon monityydyttymättömiä rasvahappoja (omega-3)/LCn3-öljyn lähde

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Rasvan saannin akuutti vaikutus energiankulutukseen aineenvaihdunnan mukaan
Aikaikkuna: Aineenvaihduntanopeuden inkrementaalinen käyrän alla oleva pinta-ala (iAUC) 0-4 tuntia
Aineenvaihduntanopeuden inkrementaalinen käyrän alla oleva pinta-ala (iAUC) 0-4 tuntia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Susan Raatz, PhD, USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (TODELLINEN)

Tiistai 3. lokakuuta 2017

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Torstai 24. toukokuuta 2018

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Torstai 24. toukokuuta 2018

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Perjantai 28. heinäkuuta 2017

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 28. heinäkuuta 2017

Ensimmäinen Lähetetty (TODELLINEN)

Tiistai 1. elokuuta 2017

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (TODELLINEN)

Perjantai 3. elokuuta 2018

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 1. elokuuta 2018

Viimeksi vahvistettu

Keskiviikko 1. elokuuta 2018

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja

Muut tutkimustunnusnumerot

  • GFHNRC509

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

EI

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset SFA

3
Tilaa