Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Przewlekły wpływ tłuszczów na sytość i potrzeby energetyczne

1 sierpnia 2018 zaktualizowane przez: USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Chroniczny wpływ tłuszczów na uczucie sytości i wydatek energetyczny

Celem tego badania jest ocena wpływu spożywanych tłuszczów na uczucie sytości (odczuwanie sytości między jednym posiłkiem a następnym) oraz metabolizm energetyczny w dłuższym okresie czasu (efekty chroniczne). Nie jest jasne, w jaki sposób źródła tłuszczu w diecie wpływają na uczucie sytości, apetyt i zużycie energii. Badacze użyją kontrolowanych warunków do badań. Chcą wiedzieć, czy źródło tłuszczu w diecie zmienia uczucie sytości, hormony sytości i reakcje na wydatek energetyczny po spożyciu różnych diet.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Szczegółowy opis

Ta praca dotyczy interakcji otyłości i dietetycznych kwasów tłuszczowych w regulacji uczucia sytości i metabolizmu energetycznego. Głównym celem jest określenie wpływu przewlekłego przyjmowania dietetycznych kwasów tłuszczowych o różnym nasyceniu i długości łańcucha na uczucie sytości, termogenezę i wykorzystanie energii u osób zdrowych. Badacze stawiają hipotezę, że nienasycone kwasy tłuszczowe 1) zwiększają uczucie sytości i 2) zwiększają metabolizm energetyczny oraz że 3) polimorfizmy białek wiążących kwasy tłuszczowe są związane ze zmniejszonym wydatkiem energetycznym w odpowiedzi na spożycie tłuszczu w diecie.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

1

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • North Dakota
      • Grand Forks, North Dakota, Stany Zjednoczone, 58203
        • USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

20 lat do 55 lat (DOROSŁY)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • wskaźnik masy ciała 25,0-34,9 kg/m2
  • wolne od poważnych zdiagnozowanych, nieleczonych schorzeń
  • zakaz palenia lub używania innych wyrobów tytoniowych, w tym e-papierosów
  • nie przyjmowanie leków na bazie sterydów
  • nie planuje lub nie próbuje przytyć lub schudnąć
  • chętny do spełnienia wymagań związanych z nauką
  • niskie spożycie długołańcuchowych kwasów tłuszczowych omega-3 (<0,10 g/d) lub chęć ograniczenia spożycia na 6 tygodni przed rozpoczęciem badania

Kryteria wyłączenia:

  • zdiagnozowane zaburzenia odżywiania
  • cukrzyca (stężenie cukru we krwi ≥ 126 mg/dl)
  • nadciśnienie (skurczowe > 160 mmHg lub rozkurczowe > 100 mmHg)
  • zdiagnozowano choroby sercowo-naczyniowe, płucne, kostne i metaboliczne
  • obecnie w ciąży lub planuje zajść w ciążę lub karmiących piersią
  • przyjmowanie leków, o których wiadomo, że wpływają na apetyt, stężenie lipidów we krwi, skład ciała, masę ciała lub przyjmowanie pokarmu (leki kontrolujące apetyt, sterydy, leki przeciwdepresyjne)

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: INNY
  • Przydział: LOSOWO
  • Model interwencyjny: KRZYŻOWANIE
  • Maskowanie: POCZWÓRNY

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
INNY: Tłuszcze nasycone/SFA
30 gramów tłuszczów nasyconych (SFA) w postaci ciężkiej bitej śmietany zostanie dostarczone do uczestnika w koktajlu mieszanym
Źródło wysokonasyconych kwasów tłuszczowych/oleju SFA
INNY: Tłuszcze jednonienasycone/MUFA
30 gramów jednonienasyconego tłuszczu (MUFA) w postaci oliwy z oliwek zostanie dostarczone do mieszanego koktajlu
Źródło wysokiej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych/oleju MUFA
INNY: Wielonienasycony tłuszcz linolowy/PUFA
30 gramów wielonienasyconego tłuszczu linolowego (PUFA) w postaci oleju słonecznikowego o wysokiej zawartości kwasu linolowego zostanie podane pacjentowi w mieszanym koktajlu
Źródło oleju o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (linolowy)/PUFA
INNY: Tłuszcze wielonienasycone Omega-3/LCn3
30 gramów wielonienasyconego tłuszczu omega-3 (LCn3) w postaci oleju rybnego zostanie dostarczone pacjentowi w mieszanym koktajlu
Źródło oleju o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-3)/LCn3

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Ostry wpływ spożycia tłuszczu na wydatek energetyczny określony przez tempo metabolizmu
Ramy czasowe: Przyrostowe pole pod krzywą (iAUC) tempa metabolizmu od 0 do 4 godzin
Przyrostowe pole pod krzywą (iAUC) tempa metabolizmu od 0 do 4 godzin

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Susan Raatz, PhD, USDA Grand Forks Human Nutrition Research Center

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (RZECZYWISTY)

3 października 2017

Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)

24 maja 2018

Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)

24 maja 2018

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

28 lipca 2017

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

28 lipca 2017

Pierwszy wysłany (RZECZYWISTY)

1 sierpnia 2017

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (RZECZYWISTY)

3 sierpnia 2018

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

1 sierpnia 2018

Ostatnia weryfikacja

1 sierpnia 2018

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • GFHNRC509

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na SFA

Subskrybuj