Validering av ett verktyg för dietriskscreening (DRS)

Hjärtsjukdom är den vanligaste dödsorsaken i USA. Risken för hjärtsjukdomar ökar med diabetes, övervikt/fetma och ohälsosamma livsstilsbeteenden. Trots de välkända fördelarna med en hälsosam livsstil för att minska risken för hjärtsjukdomar, är kost inte en del av rutinsjukvård. Endast cirka 25 % av patienterna med en kronisk sjukdom, såsom hjärt-kärlsjukdom (och endast cirka 12 % av de utan kronisk sjukdom), får kostundervisning av sin läkare. Läkare rapporterar ofta om bristande självförtroende när det gäller att tillhandahålla kostundervisning och brist på tid på kontoret. Läkare behöver resurser för att bedöma kost och diskutera kost med patienter. Denna forskning syftar till att förse läkare med ett kostutvärderings-/interventionsverktyg för att förbättra frekvensen av näringsinterventioner inom sjukvården.

Det finns få verktyg för näringsutvärdering som är lämpliga för användning vid ett besök på läkarmottagningen. Utredarna har skapat ett frågeformulär med 9 punkter som läkare kan använda för att snabbt bedöma kosten vid besöket på kontoret och planera test för att säkerställa att den mäter kosten korrekt. I denna studie kommer utredarna att testa det nya frågeformuläret mot ett etablerat, validerat verktyg som kallas ett frågeformulär för matfrekvens. Utredarna kommer också att skapa diskussionspunkter som läkare kan använda för att hjälpa sina patienter att göra hälsosamma kostförändringar. I framtiden kommer utredarna att skapa en mobilapp baserad på frågeformuläret som kan nås snabbt vid ett kontorsbesök. Appen kommer att ge en riskpoäng och personliga samtalspunkter som kan diskuteras med patienten eller e-postas till dem direkt.

En ökning med bara 1 portion frukt per dag (1 litet äpple, 1 kopp bär, 1 apelsin) kan rädda över 1 miljon liv per år och minska risken för hjärtsjukdomar dramatiskt. Detta projekt skulle kunna bidra till att förbättra näringsrådgivningen av läkare under kontorsbesök och kan förväntas minska antalet hjärtsjukdomar och öka livskvaliteten för dem som lever med hjärtsjukdomar. Detta är viktigt inte bara på grund av statistiken ovan, utan också för att när läkare diskuterar hälsosamma livsstilsförändringar med sina patienter, är det mer sannolikt att patienter gör förändringar och förbättrar sin kardiovaskulära hälsa.