功能性山羊奶酪对脂质变化的影响 (LODYN)

纳入标准：

• II 型超重或 I 型或 II 型肥胖（IMC ≥27<40 Kg/m2）的志愿者。
• 心血管风险 < 10% 且几乎有以下两个因素：

男性≥45岁或女性≥55岁；熟悉早发性心血管疾病的背景； HDL 胆固醇男性 <40 mg/dL，女性 <50 mg/dL；总胆固醇 ≥ 200 mg/dL；甘油三酯 ≥ 150 mg/dL 且 < 200 mg/dL； LDL ≥ 130 毫克/分升且 < 160 毫克/分升；吸烟者

• Accept 建议执行均衡的低热量饮食和定期进行体育锻炼。
• 签署知情同意书。

排除标准：

• 1 型糖尿病患者；
• 使用药物治疗的 2 型糖尿病患者；
• 患有血脂异常、服用药物的人；
• 患有高血压，正在服用药物的人；
• 对乳蛋白过敏的人；
• 患有严重疾病（肝病、肾病、癌症……）的人；
• 服用药物或补充剂以减轻体重的人；
• 服用药物、ω-3 补充剂或可改变脂质和/或葡萄糖分布的补充剂（他汀类药物、贝特类药物、利尿剂、皮质类固醇、胰岛素……）的个人；
• 在过去 6 个月内参加过体重控制计划和/或临床试验的个人；
• 饮酒量增加30g/天的个体；
• 在接下来的 20 周内戒烟的人（研究期间）；
• 患有精神疾病或认知功能低下者；
• 孕妇或哺乳期妇女；
• 体力活动强度大的人；
• 有身体问题的人遵守身体活动和饮食一般建议的建议。