在姑息治疗中食用巧克力对老年癌症患者的影响

临床试验设计为一项比较、随机、非盲干预研究，涉及老年癌症患者和圣保罗大学里贝朗普雷图医学院大学医院的门诊随访姑息治疗。 患者被随机分配到对照组 (CG)、55% 可可干预 (GI1) 和白巧克力 (GI2) 干预组中的 3 个区域，每组 15 名受试者。 在 4 周（28 天）前后对志愿者的临床和实验室营养参数、生活质量分析以及症状的存在和分级进行了评估。 分别通过24小时回忆调查（IR24h）和食物频率问卷（FFQ）使用迷你营养评估（MNA）和当前和平时的食物摄入量评估患者的营养状况。 获取志愿者的体重指数（BMI）、臂围和小腿围，并通过氧化氘法评估身体成分。 通过血清白细胞介素 6 水平分析炎症特征，通过还原型谷胱甘肽 (GSH) 和抗坏血酸的定量评估抗氧化能力。 通过确定丙二醛水平以及 8-羟基-2'-脱氧鸟苷水平对遗传物质的损伤的存在和量化来测量血清脂质过氧化。 为了分析生活质量，欧洲癌症研究和治疗组织 (EORTC) - 生活质量问卷 (QLQ) - C30 被执行，埃德蒙顿症状评估系统 (ESAS) 量表用于评估症状的频率和强度。 数据由 SAS Statistical Software（版本 9.3；SAS Institute, Inc. Cary, NC）和 R Core Team (2016) 进行分析。 最初，对数据进行了描述性分析。 卡方检验用于评估分类变量。 对于每个时刻组之间和每个组中时刻之间的比较，使用具有混合效应的线性回归模型。 建立的显着性水平<0.05。