Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv třešňového džusu na oxidaci tuků a kardio-metabolické markery

16. prosince 2016 aktualizováno: Terun Desai, University of Hertfordshire

Účinek doplňku třešňového džusu na oxidaci tuků, složení těla a kardio-metabolické markery při cyklistickém cvičení

Tato studie zkoumala účinek třešňové šťávy Montmorency a cvičení FATMAX (intenzita vyvolávající maximální oxidaci tuků) na rychlost oxidace tuků, složení těla a kardio-metabolické markery v krvi. Účastníci dostávali jak třešňový džus Montmorency, tak placebo v náhodném vyváženém pořadí po dobu 20 dnů. Výsledné proměnné byly měřeny bezprostředně před a po suplementaci a 10 dní po začátku suplementace. Byla vyslovena hypotéza, že šťáva z třešňového koláče Montmorency zvýší oxidaci tuků během cvičení, sníží procento tělesného tuku a zlepší kardio-metabolické markery.

Přehled studie

Detailní popis

Cíle: (1) Zjistit, zda suplementace třešňového džusu s cyklistickým cvičením zvyšuje rychlost oxidace tuků, a proto hraje roli při regulaci hmotnosti u zdravých aktivních lidských účastníků. (2) Extrapolovat poznatky z této studie na budoucí biomedicínský výzkum zdraví a nemocí.

Metody: Náhodný, vyvážený, v rámci skupiny, dvojitě zaslepený design studie. Účastníci byli náhodně rozděleni do konzumace buď třešňového džusu jako prvního, nebo placeba. Bylo přijato 11 rekreačně aktivních mužů a žen. Účastníci konzumovali 30 ml koncentrátu třešňové šťávy Montmorency smíchaného se 100 ml vody dvakrát denně po dobu 20 dnů. Účastníci podstoupili mezi studiemi 14denní vymývací období. Všichni účastníci byli instruováni, aby dodržovali svůj obvyklý příjem polyfenolů a anthokyanů. Dvacet čtyři hodin před každým testem cvičení účastníci konzumovali podobná jídla ve stejnou dobu. Dodržování diety bylo sledováno prostřednictvím potravinových deníků.

Účastníci se účastnili každého testovacího sezení po celonočním půstu, přičemž testování bylo dokončeno ve stejnou dobu ráno, aby se zabránilo cirkadiánním změnám. Předběžné testování bylo provedeno za účelem zjištění VO2max a individuální FATMAX, 4 dny před hodinovým předsuplementačním zátěžovým testem. VO2max byla znovu vyhodnocena 4 dny před hodinovým posuplementačním zátěžovým testem, aby se zjistilo, zda nějaké změny v tréninkovém stavu ovlivnily výsledky.

Testování proběhne na začátku, 10 dní po začátku suplementace a po 20 dnech suplementace. Cvičební protokol sestával z 60minutového cyklování při předem stanoveném individuálním FATMAX. Po celou dobu byla sledována kontinuální analýza plynu a srdeční frekvence. Rychlosti oxidace substrátu a energetický výdej byly vypočteny pomocí stechiometrických rovnic (Jeukendrup a Wallis, 2005). Během každého testovacího sezení bylo provedeno měření krevního tlaku a tělesného složení (impedance) na začátku a před cvičením během všech testovacích relací. Rychlost metabolismu v klidu (nepřímá kalorimetrie) byla hodnocena na začátku a před cvičením během všech testovacích sezení.

Vzorky krve v séru byly získány od účastníků v následujících časových bodech: základní, před cvičením a po cvičení po dobu jedné hodiny submaximální zátěžové testy, v obou studiích. Byly analyzovány následující markery: glukóza, laktát, triglyceridy, HDL, celkový cholesterol a celkový antioxidační stav.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

11

Fáze

  • Nelze použít

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

14 let až 41 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Ve věku 18-45 let
  • Muži a ženy
  • Nekuřáci
  • rekreačně aktivní (minimálně 150 minut fyzické aktivity týdně)
  • Bez zranění po celou dobu testování.

Kritéria vyloučení:

  • Ve věku 45 let
  • Současná nebo předchozí anamnéza gastrointestinálního, kardiovaskulárního nebo renálního onemocnění
  • Aktuální nebo předchozí zranění v anamnéze, které se může zhoršit použitým cvičebním protokolem
  • Alergie na maltodextrin nebo specifické ovocné produkty (zejména třešně) a osoby, které v současné době užívají léky (jako jsou steroidy, NSAID, antibiotika) nebo v současné době užívají jakýkoli výživový doplněk.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Komparátor placeba: Placebo

130 ml 2x denně (bezprostředně před snídaní a večeří) po dobu 20 dnů.

Složení placeba: voda (100 ml), koncentrát třešňového squash (30 ml), kyselina citronová (1,5 g), maltodextrin (24,75 g), Černé potravinářské barvivo (2 ml).

Experimentální: Montmorency Tart Cherry Juice

130 ml 2x denně (bezprostředně před snídaní a večeří) po dobu 20 dnů.

MTCJ Složení: 100 ml vody a 30 ml koncentrátu višně Montmorency (Cherry Active, Sunbury, UK).

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Změna oxidace tuků (gramy/min)
Časové okno: Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Změna lipidového profilu (celkový cholesterol, HDL, triglyceridy, LDL) (mmol/l)
Časové okno: Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Změna sérové ​​glukózy (mmol/l)
Časové okno: Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Změna procenta tělesného tuku (%)
Časové okno: Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Změna tělesné hmotnosti (kg)
Časové okno: Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Změna hmotnosti tuku (kg)
Časové okno: Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Změna hmotnosti bez tuku (kg)
Časové okno: Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Změna celkového antioxidačního stavu (mmol/l)
Časové okno: Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích
Před, uprostřed (10 dní) a po (21 dní) po zahájení suplementace v obou pažích

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. června 2016

Primární dokončení (Aktuální)

1. září 2016

Dokončení studie (Aktuální)

1. prosince 2016

Termíny zápisu do studia

První předloženo

7. prosince 2016

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

16. prosince 2016

První zveřejněno (Odhad)

21. prosince 2016

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

21. prosince 2016

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

16. prosince 2016

Naposledy ověřeno

1. prosince 2016

Více informací

Termíny související s touto studií

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Zdravý

Předplatit