Detekce dietní intervence v tenkém střevě

Kritéria pro zařazení:

1. 18 až 65 let
2. Zdravý
3. Bez léků nebo na stabilních dávkách léků, které se v průběhu studie nebudou měnit
4. Ochota udržovat své obvyklé stravovací návyky a fyzickou aktivitu
5. Ochota přerušit konzumaci fermentovaných potravin nebo probiotik (jako je kombucha, jogurty s živými, aktivními kulturami nebo probiotické doplňky) po dobu trvání studie.
6. Schopnost porozumět a poskytnout informovaný souhlas
7. Schopnost a ochota plnit požadovaný harmonogram a studijní úkoly a intervence
8. Ochota držet půst alespoň 8 hodin před 2 vstupními návštěvami (návštěva 1 a návštěva 2)

Kritéria vyloučení:

1. Obstrukce tenkého střeva v anamnéze příznaky intermitentní obstrukce tenkého střeva (tj. opakující se bolesti břicha, distenze, nevolnost a zvracení).
2. Těhotné nebo kojící nebo plánující otěhotnět v průběhu studie.
3. Použití jiného hodnoceného produktu do 3 měsíců od zahájení studie.
4. Trpí poruchami imunity nebo s možným imunitním nedostatečným stavem
5. Alergie na sóju nebo mléko.
6. Předchozí operace gastrointestinálního traktu, která změnila anatomii jícnu, žaludku nebo tenkého nebo tlustého střeva (výjimky zahrnují apendektomii nebo cholecystektomii více než 3 měsíce před zařazením).
7. Užívání jakýchkoli léků v předchozích 7 dnech, které by mohly podstatně změnit gastrointestinální motorickou funkci (např. opioidy, prokinetika, anticholinergika, laxativa), kyselost (PPI, H2RA) nebo integritu (NSAID, perorální steroidy).
8. Index tělesné hmotnosti (BMI) > 38.
9. Předchozí anamnéza žaludečního bezoáru nebo gastroparézy.
10. Jakákoli operace břicha nebo pánve během posledních 3 měsíců.
11. Známá anamnéza zánětlivého onemocnění střev a/nebo Crohnovy choroby.
12. Anamnéza divertikulitidy, divertikulární striktury nebo jiných střevních striktur.
13. Anamnéza radioterapie břicha nebo pánve.
14. Anamnéza dysfagie, eozinofilní ezofagitidy, striktury jícnu nebo jiné poruchy polykání.
15. Kardiovaskulární, endokrinní, renální nebo jiné chronické onemocnění pravděpodobně ovlivňující motilitu.
16. Příprava na očistu tlustého střeva po dobu 1 měsíce před první návštěvou nebo během studie.
17. Užívání antibiotik, prebiotik, bylinných doplňků nebo probiotik po dobu 2 týdnů před první návštěvou nebo během studie.
18. < 2 stolice týdně.