Trénink smíšeného cvičení a nová multinutriční suplementace u mladých dospělých

Sedentarismus je celosvětově velmi rozšířený a predisponuje k chronickým onemocněním a předčasné smrti. Pravidelná fyzická aktivita (PA) naopak chrání před kardiovaskulárními chorobami (CVD), zhoršováním pohybového aparátu, rakovinou, obezitou, cukrovkou 2. typu, depresí, úzkostí a neurodegenerací. Podobně jako většina dospělých na světě, většina Kanaďanů nesplňuje minimální směrnice PA, přičemž celkové náklady na zdravotní péči připisované fyzické nečinnosti se odhadují na 6,8 miliardy dolarů. Proto je nezbytně nutné vyvinout strategie ke zvýšení míry PA v celé populaci (od mladých po staré), aby se zmírnila globální zátěž chronických onemocnění. Tyto strategie mohou zahrnovat rozsáhlé společenské zásahy, které podněcují každodenní PA/sportovní účast (hlavně přístup a cenová dostupnost), vzdělávací úsilí a pokračující podporu vědeckého výzkumu cvičení. Konkrétně je opodstatněný výzkum cvičebních režimů, které jsou časově úsporné, ale stejně (nebo více) účinné jako tradiční tréninkové režimy. Je také zapotřebí více studií o doplňcích výživy (bezpečnosti a účinnosti), zejména ve spojení s různými režimy cvičení pro optimalizaci zdraví a výkonu.

V této randomizované, dvojitě zaslepené, placebem kontrolované klinické studii je cílem objasnit účinky 12 týdnů nové multinutriční suplementace kombinované se smíšeným aerobním/odporovým cvičením na funkci kosterního svalstva u mladých dospělých. Po náboru budou účastníci stratifikováni a randomizováni do jedné ze čtyř skupin:

1. Zdraví, rekreačně aktivní mladí muži, placebo, n = 15
2. Zdraví, rekreačně aktivní mladí muži, multinutriční doplněk, n = 15
3. Zdravé, rekreačně aktivní mladé ženy, placebo, n = 15
4. Zdravé, rekreačně aktivní mladé samice, multinutriční doplněk, n = 15

Poté subjekty podstoupí 12 týdnů smíšeného AET a RET, tři dny v týdnu, přibližně 1 hodinu na trénink. AET bude sestávat z cyklické ergometrie po dobu 20 minut při 75% HRmax, což odpovídá ~65% VO2max (Monark cardio care 827E). Jak se aerobní zdatnost subjektů postupně zlepšuje, kadence RPM a/nebo odpor kola se zvýší na 65 % VO2max. Tato pracovní frekvence, odpovídající ~75% HRmax, bude monitorována subjekty, které budou mít kolem hrudníku monitor srdeční frekvence (Polar). Bezprostředně po AET provedou subjekty cvičební program s odporem spodní části těla sestávající ze čtyř tradičních odporových cvičení začínajících na 65 % 1-RM (Cybex Eagle). Konkrétně bude program RET sestávat z legpressu, extenze lýtek vsedě, extenze kolen a hamstringů, které budou zpočátku prováděny při 65 % 1-RM pro 4 x 15 opakování, a poté postupně zvyšovány během 12týdenního období intervence na 85 % 1-RM pro 4 x 8 opakování. Odpor se zvýší o ~2-10% v zátěži, když jedinec může provést aktuální zátěž pro jedno nebo dvě opakování nad požadovaný počet ve dvou po sobě jdoucích tréninkových lekcích. Před začátkem se koordinátor výzkumu setká s účastníky a naučí je, jak správně provádět cvičení (seznamovací sezení).

Současně budou účastníci požádáni, aby konzumovali 7 porcí multinutričního doplňku týdně s 200 ml vody. Doplněk se skládá ze směsných mléčných proteinů, kreatinu, N-3 PUFA a vitaminu D v hladinách, o kterých se dříve ukázalo, že stimulují syntézu svalových proteinů. V tréninkové dny bude směs spotřebována ihned po tréninku pod dohledem studijního koordinátora. Ve zbývajících čtyřech dnech zkonzumují subjekty 1 porci před snídaní, která je považována za jídlo dne s nejnižším obsahem bílkovin. Aby bylo možné sledovat dodržování „doma“, budou subjekty instruovány, aby zaznamenaly svůj denní příjem do deníku doplňků.