Evaluering af effektiviteten af ​​ernæringsrådgivning hos patienter efter slagtilfælde

Slagtilfælde er den førende årsag til handicap på verdensplan og den største dødsårsag i Brasilien. Det anslås, at omkring 18 millioner mennesker vil få et slagtilfælde i 2015, og cirka en tredjedel af disse vil resultere i døden. De vigtigste faktorer, der kan modificeres, for slagtilfælde omfatter højt blodtryk (hypertension), diabetes, rygning, dyslipidæmi, stillesiddende livsstil og fedme. Ved at handle på disse risikofaktorer kan risikoen for endnu et slagtilfælde reduceres med 88 %. Sund kost er blandt de ændringer i livsstil, der anbefales til forebyggelse og behandling af en af ​​de vigtigste risikofaktorer for slagtilfælde. Undersøgelser viser, at vedtagelsen af ​​DASH-diæten kan reducere blodtrykket betydeligt, og resultatet er endnu mere signifikant hos hypertensive patienter, hvilket gør denne diæt til et nyt alternativ til forebyggelse og behandling af hypertension og dermed slagtilfælde. Compliance-terapi er en afgørende faktor for succes i behandlingen af ​​kroniske sygdomme. Tilslutning til langtidsbehandling i udviklede lande er omkring 50 %, og i udviklingslande er satserne endnu lavere. Formålet med denne undersøgelse er at evaluere effektiviteten af ​​ernæringsrådgivning i en tilpasset DASH-diæt på kropsvægt, glykæmisk kontrol, blodtryksværdier og forbedret lipidprofil sammenlignet med den sædvanlige diæt uden ernæringsrådgivning hos patienter med slagtilfælde inden for de sidste 3 måneder. . Hypotesen er, at ernæringsrådgivning med en tilpasset DASH-diæt reducerer kardiovaskulære risikofaktorer sammenlignet med den sædvanlige kost uden ernæringsrådgivning hos patienter med slagtilfælde inden for 3 måneder. Apopleksipatienterne vil blive udvalgt på hospitalsindlæggelsen eller i ambulatoriet på Hospital de Clínicas de Porto Alegre i en periode på op til 3 måneder efter iskæmisk slagtilfælde. Patienterne vil blive randomiseret til en af ​​de 2 grupper. I det første besøg vil de blive indsendt til et spørgeskema om social klasse og internationalt fysisk aktivitet, og de vil blive indsendt til et spørgeskema med madfrekvens, mål for vægt, højde, taljeomkreds, hofte og nakke, blodtryk og kolesterol- og glukosemålinger på kl. baseline, 30 dage og 3, 6, 9 og 12 måneder. De vigtigste endepunkter vil være ændringen i kropsvægt, blodsukker, blodtryksværdier og lipidprofil.