脑卒中患者营养咨询效果评价

中风是全球残疾的主要原因，也是巴西的主要死亡原因。 据估计，2015 年将有大约 1800 万人中风，其中约三分之一会导致死亡。 中风最重要的可改变风险因素包括高血压（高血压）、糖尿病、吸烟、血脂异常、久坐不动的生活方式和肥胖。 针对这些风险因素采取行动可将再次中风的风险降低 88%。 健康饮食是推荐用于预防和治疗中风主要危险因素之一的生活方式改变之一。 研究表明，采用DASH饮食可显着降低血压，对高血压患者效果更显着，使该饮食成为预防和治疗高血压及中风的新选择。 依从性治疗是慢性病治疗成功的决定性因素。 发达国家坚持长期治疗的比例约为 50%，而发展中国家的比例更低。 本研究的目的是评估与过去 3 个月内未接受营养咨询的常规饮食相比，采用 DASH 风格饮食进行营养咨询对体重、血糖控制、血压值和血脂改善的有效性. 假设是在 3 个月内，与没有营养咨询的常规饮食相比，采用适应性 DASH 饮食的营养咨询可降低卒中患者的心血管危险因素。 中风患者将在缺血性中风后长达 3 个月的时间内在阿雷格里港医院住院或门诊部进行选择。 患者将被随机分配到 2 组中的一组。 在第一次访问中，他们将被提交一份社会阶层和国际体育活动问卷，他们将被提交一份食物频率问卷、体重、身高、腰围、臀部和颈部、血压以及胆固醇和葡萄糖测量值。基线、30 天和 3、6、9 和 12 个月。 主要终点将是体重、血糖、血压值和血脂谱的变化。