Forholdet mellem MUC1-ekspression og gustatorisk funktion hos postmenopausale kvinder

50 kvinder vil blive inkluderet i denne undersøgelse. de vil blive opdelt i 2 grupper (undersøgelsesgruppe, som vil omfatte 25 postmenopausale kvinder - og kontrolgruppe, som vil omfatte præmenopausale kvinder)

For at teste smagsfunktionen vil der blive udført en smagstest med hel mund over tærskelværdien, hvor en koncentration af saccharose, natriumchlorid, citronsyre og kininhydrochloridopløsninger blev brugt til henholdsvis sød, salt, sur og bitter smag. Fem koncentrationsniveauer (i ½ log trin) af natriumchlorid (0,01-1,0 mM), citronsyre (0,32-0,032 mol 1), kininhydrochlorid (0,01-1,0 mM) og saccharose (0,01-1,0 mM) vil blive fremstillet i 5 ml prøver. Alle opløsninger vil blive lavet med destilleret vand. Intensitetstærsklen for smagsopfattelse af hver opløsning vil blive bestemt ved at score den laveste koncentration som 5' og den højeste koncentration som 1'. Opløsningerne vil blive givet i stigende koncentrationer. Patienten skal derefter identificere kvaliteten (salt, surt, sødt, bittert eller smagløst) og intensiteten af ​​hver testopløsning. Kvalitetsvurderinger for hver løsning vil blive kodet som korrekte, forkerte eller smagløse ved at bede forsøgspersoner om at nævne den smag, de opfattede.

Spyt vil blive indsamlet om morgenen mellem 9:00 og 11:00. Patienten vil blive instrueret i at stoppe med at spise og drikke mindst 2 timer før prøvetagning. Tygge 1 g tyggegummi base vil blive brugt til at stimulere spyt flow. Det spyt, der vil blive opsamlet de første 2 minutter, vil blive kasseret, og derefter vil Stimuleret hel spyt blive opsamlet i de næste 10 minutter med den mekaniske tyggestimulering.

To milliliter Stimuleret helspyt fra hver deltager vil blive opsamlet og tilsat til RNA-stabiliserende opløsning og brugt til RNA-ekstraktion. SWS-prøverne vil blive centrifugeret ved 10.000 g i 20 minutter ved 48C for at fjerne eventuelt celleaffald. De klarede supernatanter opdeles i alikvoter og fryses ved 70 C til analytiske eksperimenter.

dette er til bestemmelse af mundslimhindeepitel-MUC1-ekspressionsniveau