Kreatin og motoriske færdigheder

Deltagere: 36 unge raske voksne mellem 18-39 år vil deltage i undersøgelsen. Deltagerne vil følge en altædende diæt givet forskelle som reaktion på kreatintilskud blandt vegetarer.

Gruppetildeling: Deltagerne vil blive allokeret til undersøgelsesgrupper (dvs. kreatin, placebo) ved hjælp af blokeret randomisering, der stratificerer efter køn (mand, kvinde).

Supplering og kost: En individuel blind for tilskud og gruppetildeling vil forberede deltagerstudiesæt. Hvert studiesæt vil indeholde daglige tilskudsposer i hele undersøgelsens varighed, detaljerede instruktioner og en overholdelseslog. Kreatin (Creapure® AlzChem Trostberg GmbH, Tyskland) og placebo (Globe Plus 10 DE Maltodextrin, Univar Canada) vil være i pulverform og være meget ens i farve, tekstur og udseende. Efter baseline-testning vil deltagerne oralt indtage kreatin eller placebo (20 gram i 4×5-grams portioner i syv dage), efterfulgt af 3-g/dag under træningsdage. Denne 3-g/dag-dosis har vist sig at opretholde cellulære kreatinniveauer. Overholdelse af tillægsprotokollen vil blive vurderet af overholdelsesloggen. Mulige bivirkninger ved tilskud (dvs. mindre mave-tarm-irritation) vil blive vurderet ved hjælp af bivirkninger. Efter afslutningen af ​​undersøgelsen vil deltagerne blive bedt om at gætte, om kreatin eller placebo var blevet administreret. Det sædvanlige diætindtag vil blive bestemt af 3-dages madlogs udfyldt af deltagerne før undersøgelsen.

Motorisk færdighedsopgave: Deltagerne vil udføre en "opsnappe og frigive"-opgave, som bruger en Microsoft Kinect-sensor og open source-software til at spore 3-dimensionelle ledbevægelser. Deltagerne vil blive instrueret i at "redde verden" gennem kontrol af en markør på skærmen (dvs. rumskib) ved at bruge bevægelsen af ​​deres dominerende arm til at opsnappe et objekt i bevægelse (en asteroide), når det kommer frem fra siden af ​​en computerskærm. Efter aflytning af objektet vil deltagerne blive bedt om at kaste objektet nøjagtigt for at ramme et mål (solen). Opgaven vil udvikle sig gennem 10 stadier med stigende sværhedsgrad (dvs. at øge objektets hastighed, reducere målstørrelsen), efterhånden som færdighedspræstationen forbedres. Sværhedsstadierne er designet til at udfordre deltagerne, bevare engagementet og forhindre plateauer i præstationen.

Deltagerne vil fuldføre en blok af 200 bevægelser (dvs. 100 genstandsopskæringer, 100 objektkast) på den nemmeste sværhedsgrad i basistestsessionen. Efter den indledende 7-dages kreatintilskudsperiode vil tre træningssessioner blive gennemført på på hinanden følgende dage. En træningssession vil involvere fem blokke af 200 bevægelser, for 1.000 dygtige armbevægelser pr. session (~45 minutter), og i alt 3.000 træningsbevægelser i løbet af undersøgelsen. Et plot af objektaflytningstid (y-akse) ved vellykket bevægelsesforsøg (x-akse) på tværs af træningsperioden (dvs. dag 1-3) vil blive genereret for hver deltager og passe med en eksponentiel kurve. Kurvetilpasningsparameteren, der repræsenterer hastigheden for tilegnelse af færdigheder, vil blive udtrukket for hver deltager som den primære afhængige variabel.

Transkraniel magnetisk stimulation (TMS): Ved hjælp af neuronavigationssoftware vil TMS blive anvendt over den primære motoriske cortex for at fremkalde motoriske fremkaldte potentialer (MEP'er) i extensor carpii radialis-muskelen i den dominerende arm, en muskel, der er involveret i udførelsen af ​​motoriske færdighedsopgaven. Ved hjælp af standardprocedurer vil efterforskerne indsamle et batteri af TMS-mål, der giver indekser for corticospinal excitabilitet og gamma-aminosmørsyre og glutamat-signalering ved baseline, og før- og post-færdighedstræning på den første og tredje dag.