Lebensmittelzusatzstoffe auf der Schleimhautbarriere (FOAM)
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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-
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Leuven, Belgien
- University Hospital of Leuven
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
- Erwachsene
- Älterer Erwachsener
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Gesunde Erwachsene
- einen BMI zwischen 18,5 – 30 kg/m2
- Voraussetzung war das Fehlen einer Essstörung.
Ausschlusskriterien:
- Schwangerschaft und Stillzeit
- Vorliegen einer chronischen Krankheit oder einer bekannten Erkrankung, die zu einer Immunsuppression führt
- Vorgeschichte einer Essstörung
- Reizdarmsyndrom
- Zöliakie
- IBD oder andere chronische Darmerkrankungen
- vorherige Bauchoperation außer Appendektomie oder Cholezystektomie
- Familiengeschichte von IBD
- aktuelle Einnahme von nichtsteroidalen Antirheumatika (NSAIDs), Abführmitteln, Medikamenten gegen Durchfall, anticholinergen Medikamenten, Narkotika, Antazida, Protonenpumpenhemmern (PPIs) oder Nahrungsergänzungsmitteln, die vier Wochen vor Beginn nicht abgesetzt werden konnte Versuch
- Verwendung von Antibiotika, Präbiotika oder Probiotika in den letzten drei Monaten vor der Einschreibung
- Vorliegen von Nahrungsmittelallergien oder Unverträglichkeiten gegenüber den Bestandteilen der Studiendiät
- litten in den zwei Wochen vor dem Screening unter Durchfall.
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Sonstiges
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Vervierfachen
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Placebo-Komparator: Placebo
Die Intervention erfolgte durch drei tägliche Brownies.
Dabei handelte es sich um „einfache“ Brownies ohne weitere Zusätze neben den Grundzutaten.
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Die Intervention erfolgte durch die Gabe von Nahrungsemulgatoren oder Placebo über drei Brownies pro Tag, die die Teilnehmer verzehren mussten.
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Experimental: Carrageenan
Brownies, die k-CGN enthielten (375 mg täglich, Modernist Pantry, Eliot, ME, USA)
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Die Intervention erfolgte durch die Gabe von Nahrungsemulgatoren oder Placebo über drei Brownies pro Tag, die die Teilnehmer verzehren mussten.
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Experimental: Carboxymethylcellulose (CMC)
Brownies, die Carboxymethylcellulose enthielten (2,75 g täglich, Modernist Pantry, Eliot, ME, USA)
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Die Intervention erfolgte durch die Gabe von Nahrungsemulgatoren oder Placebo über drei Brownies pro Tag, die die Teilnehmer verzehren mussten.
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Experimental: Polysorbat-80 (P80)
Brownies, die Polysorbat-80 enthielten (1.350 mg täglich, Sigma-Aldrich, Darmstadt, Deutschland)
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Die Intervention erfolgte durch die Gabe von Nahrungsemulgatoren oder Placebo über drei Brownies pro Tag, die die Teilnehmer verzehren mussten.
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Experimental: Sojalecithin
Brownies, die Sojalecithin enthielten (3,55 g täglich, Modernist Pantry, Eliot, ME, USA)
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Die Intervention erfolgte durch die Gabe von Nahrungsemulgatoren oder Placebo über drei Brownies pro Tag, die die Teilnehmer verzehren mussten.
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Experimental: Native Reisstärke
Brownies, die native Reisstärke enthielten (8,72 g täglich, Remy B7, BENEO-Remy N.V., Wijgmaal-Leuven, Belgien)
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Die Intervention erfolgte durch die Gabe von Nahrungsemulgatoren oder Placebo über drei Brownies pro Tag, die die Teilnehmer verzehren mussten.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Darmentzündung
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Fäkale Calprotectin-Messung anhand von Stuhlproben (in mg/kg)
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Messungen der parazellulären Permeabilität des Darms
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Messungen der Darmpermeabilität anhand des Lactulose-Mannitol-Urinausscheidungsverhältnisses (LMR) anhand von Urinproben
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Messungen der transzellulären Permeabilität des Darms
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Messungen der transzellulären Permeabilität des Darms mittels Messung des LPS (Lipopolysaccharid)-bindenden Proteins (LBP) anhand von Blutproben.
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Zusammensetzung des Darmmikrobioms
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Beurteilung der mikrobiellen Zusammensetzung des Darms mittels 16S-rRNA-Sequenzierung von Stuhlproben.
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Stoffwechsel des Darmmikrobioms
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Beurteilung des mikrobiellen Metabolismus im Darm, Messungen der kurzkettigen Fettsäuren (SCFA) aus Stuhlproben, einschließlich Essigsäure, Propionsäure und Buttersäure.
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Systemische Entzündung – Entzündungsmarker
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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OLINK-Entzündungs-Proteom-Panel unter Verwendung von Blutproben
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Systemische Entzündung – CRP
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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C-reaktive Proteinmessung anhand von Blutproben
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Stoffwechselgesundheit – Lipidprofil
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Lipidmessungen (einschließlich LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin, Gesamtcholesterin und Triglyceride) anhand von Blutproben
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Stoffwechselgesundheit – Insulinresistenz
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Insulinmessung anhand von Blutproben
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Stoffwechselgesundheit – Nüchternglukose
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Nüchternglukosemessungen anhand von Blutproben
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Stoffwechselgesundheit – kardiometabolische Marker
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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OLINK kardiometabolisches Proteom-Panel unter Verwendung von Blutproben
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Analyse der Körperzusammensetzung
Zeitfenster: Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Bioelektrische Impedanzanalyse (BIA)
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Ausgangswert – nach der emulgatorfreien Diät (Woche 2) – nach 2 Wochen der Nahrungsergänzung und der emulgatorfreien Diät (Woche 4) – am Ende des Versuchs (Woche 6)
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: João Sabino, MD, Leuven University Hospitals
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- S66308
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
Beschreibung des IPD-Plans
IPD-Sharing-Zeitrahmen
Art der unterstützenden IPD-Freigabeinformationen
- STUDIENPROTOKOLL
- SAFT
- ICF
- ANALYTIC_CODE
- CSR
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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