Elintarvikkeiden lisäaineet limakalvon esteessä (FOAM)
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Tila
Ehdot
Ehdot
Interventio / Hoito
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Opintotyyppi
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Todellinen)
Ilmoittautuminen
Vaihe
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
-
Leuven, Belgia
- University Hospital of Leuven
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
- Aikuinen
- Vanhempi Aikuinen
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Kuvaus
Sisällön kriteerit:
- Terveet aikuiset
- BMI 18,5-30 kg/m2
- syömishäiriön puuttuminen vaadittiin.
Poissulkemiskriteerit:
- raskaus ja imetys
- krooninen sairaus tai mikä tahansa tunnettu sairaus, joka johtaa immunosuppressioon
- aiempi sairaushistoria mistä tahansa syömishäiriöstä
- ärtyvän suolen oireyhtymä
- keliakia
- IBD tai mikä tahansa muu krooninen suolistosairaus
- aiempi vatsan leikkaus, joka ei ole umpilisäkkeen tai kolekystektomia
- suvussa IBD:tä
- ei-steroidisten tulehduskipulääkkeiden (NSAID), laksatiivien, ripulilääkkeiden, antikolinergisten lääkkeiden, huumausaineiden, antasidien, protonipumpun estäjien (PPI) tai ravintolisien nykyinen käyttö, jota ei voitu lopettaa neljä viikkoa ennen hoidon alkua. oikeudenkäyntiä
- antibioottien, prebioottien tai probioottien käyttö viimeisen kolmen kuukauden aikana ennen ilmoittautumista
- ruoka-aineallergioiden esiintyminen tai intoleranssi tutkimusruokavalion komponenteille
- kokenut ripulia kahden viikon aikana ennen seulontaa.
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Nelinkertaistaa
Aseiden lukumäärä
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / ArmOsallistujaryhmä / Arm |
Interventio / HoitoInterventio / Hoito |
|---|---|
|
Placebo Comparator: Plasebo
Interventio toimitettiin kolmen päivittäisen brownien kautta.
Nämä olivat "tavallisia" brownieta ilman muita lisäyksiä perusaineiden rinnalle.
|
Interventio toteutettiin toimittamalla ravinnon emulgaattoreita tai lumelääkettä kolmeen brownie-annokseen päivässä, jotka osallistujien oli nautittava.
|
|
Kokeellinen: Karrageeni
Browniesit, jotka sisälsivät k-CGN:ää (375 mg päivässä, Modernist Pantry, Eliot, ME, USA)
|
Interventio toteutettiin toimittamalla ravinnon emulgaattoreita tai lumelääkettä kolmeen brownie-annokseen päivässä, jotka osallistujien oli nautittava.
|
|
Kokeellinen: Karboksimetyyliselluloosa (CMC)
Brownies, jotka sisälsivät karboksimetyyliselluloosaa (2,75 g päivässä, Modernist Pantry, Eliot, ME, USA)
|
Interventio toteutettiin toimittamalla ravinnon emulgaattoreita tai lumelääkettä kolmeen brownie-annokseen päivässä, jotka osallistujien oli nautittava.
|
|
Kokeellinen: Polysorbaatti-80 (P80)
Brownies, jotka sisälsivät polysorbaatti-80:tä (1,350 mg päivässä, Sigma-Aldrich, Darmstad, Saksa)
|
Interventio toteutettiin toimittamalla ravinnon emulgaattoreita tai lumelääkettä kolmeen brownie-annokseen päivässä, jotka osallistujien oli nautittava.
|
|
Kokeellinen: Soijalesitiini
Brownies, jotka sisälsivät soijalesitiiniä (3,55 g päivässä, Modernist Pantry, Eliot, ME, USA)
|
Interventio toteutettiin toimittamalla ravinnon emulgaattoreita tai lumelääkettä kolmeen brownie-annokseen päivässä, jotka osallistujien oli nautittava.
|
|
Kokeellinen: Alkuperäinen riisitärkkelys
Browniesit, jotka sisälsivät alkuperäistä riisitärkkelystä (8,72 g päivässä, Remy B7, BENEO-Remy N.V., Wijgmaal-Leuven, Belgia)
|
Interventio toteutettiin toimittamalla ravinnon emulgaattoreita tai lumelääkettä kolmeen brownie-annokseen päivässä, jotka osallistujien oli nautittava.
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Suoliston tulehdus
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
Ulosteen kalprotektiinin mittaus ulostenäytteillä (mg/kg)
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Suoliston solujen läpäisevyyden mittaukset
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
Suoliston läpäisevyyden mittaukset käyttämällä laktuloosimannitolin virtsan erittymissuhdetta (LMR) virtsanäytteitä käyttäen
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Suoliston transsellulaarisen läpäisevyyden mittaukset
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - - kokeen lopussa (viikko 6)
|
Suoliston solujen läpäisevyyden mittaus käyttämällä LPS:ää (lipopolysakkaridia) sitovaa proteiinia (LBP) verinäytteitä käyttäen.
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Suoliston mikrobiomin koostumus
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
Suoliston mikrobikoostumuksen arviointi käyttämällä ulostenäytteiden 16S-rRNA-sekvensointia.
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Suoliston mikrobiomiaineenvaihdunta
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
Suoliston mikrobien aineenvaihdunnan arviointi ulosteen lyhytketjuisten rasvahappojen (SCFA) mittauksista ulostenäytteistä, mukaan lukien etikkahappo, propionihappo ja voihappo.
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Systeeminen tulehdus - tulehdusmerkit
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
OLINK-tulehduksellinen proteominen paneeli verinäytteitä käyttäen
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Systeeminen tulehdus - CRP
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
C-reaktiivisen proteiinin mittaus verinäytteillä
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Aineenvaihdunta - lipidiprofiili
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
lipidimittaukset (mukaan lukien LDL-kolesteroli, HDL-kolesteroli, kokonaiskolesteroli ja triglyseridit) verinäytteitä käyttäen
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Aineenvaihdunta - insuliiniresistenssi
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
Insuliinin mittaus verinäytteillä
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Aineenvaihdunta - paastoglukoosi
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
Paastoglukoosimittaukset verinäytteillä
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Aineenvaihdunta - kardiometaboliset merkkiaineet
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
OLINK kardiometabolinen proteominen paneeli verinäytteitä käyttäen
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
|
Kehonkoostumusanalyysi
Aikaikkuna: Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
biosähköinen impedanssianalyysi (BIA)
|
Lähtötilanne - emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 2) - 2 viikon lisäravinteen ja emulgaattorittoman ruokavalion jälkeen (viikko 4) - kokeen lopussa (viikko 6)
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Sponsori
Tutkijat
Tutkijat
- Päätutkija: João Sabino, MD, Leuven University Hospitals
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Ensisijainen valmistuminen
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Ensimmäinen Lähetetty
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Viimeisin päivitys julkaistu
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muut tutkimustunnusnumerot
Muut tutkimustunnusnumerot
- S66308
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
IPD-suunnitelman kuvaus
IPD-jaon aikakehys
IPD-jakamista tukeva tietotyyppi
- STUDY_PROTOCOL
- MAHLA
- ICF
- ANALYTIC_CODE
- CSR
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .