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Ernährungsaufnahme von „Fingerfood“ bei älteren Menschen in Seniorenwohnheimen (FIFO)

31. Oktober 2017 aktualisiert von: Centre Hospitalier Departemental Vendee

Die Unterernährung und die Prävention ihres Risikos bei älteren Menschen in Seniorenheimen stellen ein großes Thema der öffentlichen Gesundheit dar. Die Diagnose der Unterernährung und ihres Risikos wird systematisch in diesen Strukturen empfohlen, in denen die Ernährung dieser Menschen ein Problem darstellt, weil sie oft nicht für ihre Wahrnehmungsfähigkeit und folglich für ihre Ernährungsbedürfnisse geeignet ist. Eine der Lösungen zur Abhilfe findet sich im „Fingerfood“.

Die Studie FIFO ("Finger-Food") legt nahe, die Hypothese zu überprüfen, dass das Fingerfood die Nahrungsaufnahme von Bewohnern erhöhen würde, die an Wahrnehmungsstörungen leiden und/oder eine Ernährungsstimulation benötigen und/oder eine Hilfe benötigen Zubereitung der Mahlzeit.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

47

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Frankreich
      • La Roche sur Yon, Frankreich, 85925
        • Centre Hospitalier Départemental Vendée

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Kind
  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Bewohner, die für mindestens 3 Monate in einem Seniorenwohnheim untergebracht sind
  • Bewohner, die aufgrund kognitiver und/oder körperlicher Störungen nicht in der Lage sind, allein zu essen
  • Mindestens eine Hand benutzen
  • Widersprechen Sie der Studienteilnahme bzw. Information nicht und nicht der Familie / Vertrauenspersonen / Erziehungsberechtigten bei verständnisunfähiger Bewohnerin (Senilität, Wahnsinn)

Ausschlusskriterien:

  • Beschränkt auf das Bett
  • Spezifische Diäten (ohne Rückstände, Allergene, …)
  • Enterale Ernährung
  • Abwesenheitsmotorik von 2 Händen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Ernährung mit Fingerfood
Sonstiges: Fingerfood
Fingerfood zum Mittag- und Abendessen
Aktiver Komparator: Ernährung ohne Fingerfood
Sonstiges: Ohne Fingerfood
Ohne Fingerfood

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Quantitatives Maß der Einnahme in Gramm
Zeitfenster: Monatlich: Vom Datum der Einführung des Fingerfoods bis zum Ende der Studie (bewertet bis zu 6 Monate)
Quantitatives Maß der Einnahme in Gramm
Monatlich: Vom Datum der Einführung des Fingerfoods bis zum Ende der Studie (bewertet bis zu 6 Monate)

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Centre Hospitalier Departemental Vendee

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

7. Februar 2017

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

25. September 2017

Studienabschluss (Tatsächlich)

25. September 2017

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

27. September 2016

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

5. Oktober 2016

Zuerst gepostet (Schätzen)

6. Oktober 2016

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

6. November 2017

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

31. Oktober 2017

Zuletzt verifiziert

1. Oktober 2017

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • CHD052-16

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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