Zeitbegrenzte Ernährung und Stoffwechselrhythmen (Rhythm)

Einschlusskriterien:

• Männer und Frauen mit Übergewicht und Adipositas der Klasse I (N=12, Alter=20-50 Jahre; BMI 25-35 kg/m2)
• Niedriges körperliches Aktivitätsniveau (≤ 150 min/Woche mäßiger bis intensiver Aktivität);
• Für Frauen - Derzeit nicht schwanger oder stillend und nicht schwanger innerhalb der letzten 6 Monate
• Essen Sie gewöhnlich über ein Zeitfenster von >12 h/Tag hinweg;
• Bestehen Sie ein medizinisches und körperliches Screening, das vom Studienarzt durchgeführt wird.
• Berichten Sie einen gewohnheitsmäßigen, regelmäßigen Schlaf-Wach-Zyklus für den Monat vor dem Screening, der ein Zubettgehen zwischen 22:00 und 01:00 Uhr und ein Aufstehen zwischen 06:00 und 09:00 Uhr mit > 7 h und < 9,25 h im Bett beinhaltete;
• Stimmen Sie zu, Kontrolldiäten zu festgelegten Zeiten für 1 Woche vor den stationären CTRC-Besuchen zu essen;
• Stimmen Sie zu, für die Dauer der Studie einen regelmäßigen Schlaf-/Wachrhythmus einzuhalten
• Besitzen Sie ein Smartphone, um die Essenszeit-Anwendung zu installieren und zu nutzen.

Ausschlusskriterien:

• Die Probanden dürfen derzeit nicht an einer anderen Forschungsstudie teilnehmen, die ihre sichere Teilnahme an dieser Studie beeinflussen würde. Zum Beispiel dürfen Probanden nicht an einer Forschungsstudie teilnehmen, in der sie experimentelle Medikamente einnehmen oder die Blutproben beinhaltet, da beide dieser Faktoren das Teilnahmerisiko erhöhen könnten;
• Die Teilnahme als unsicher angesehen, wie vom Studienarzt festgelegt;
• Einnahme von Medikamenten, die das Gewicht, die Triglyceride, die Energieaufnahme/den Energieverbrauch oder den Schlaf in den letzten 3 Monaten beeinflusst haben;

• Abnormale Blutchemie und/oder Hämatologie, die vom Studienarzt als signifikant erachtet werden;

  o Lassen Sie einen oder mehrere der folgenden außerhalb des zulässigen Bereichs liegenden Werte an einer nüchternen Blutprobe messen: Glukose > 126 mg/dl, HbA1c > 6,5 %, Schilddrüsen-stimulierendes Hormon < 0,5 oder > 5,0 uU/ml. Anämische Personen (Hämoglobin < 14,5 g/dl Männer, < 12,3 g/dl Frauen) mit anormalen Leberfunktionstests (Alaninaminotransferase > 47 U/l, Aspartataminotransferase > 47 U/l, alkalische Phosphatase <39 oder >117 U/l) oder Kreatinin (>1,1 mg/dl)

• Signifikante Anomalie der klinischen Laborwerte
• Hatten Sie jemals eine Vorgeschichte mit systemischen, psychiatrischen, neurologischen Erkrankungen oder Drogen- und Alkoholmissbrauch;
• Vorgeschichte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, unkontrolliertem Bluthochdruck, unbehandelten Schilddrüsen-, Nieren-, Lebererkrankungen, Dyslipidämie oder anderen Erkrankungen, die das Gewicht oder den Fettstoffwechsel beeinflussen;
• Ein Ergebnis > 18 auf dem Beck-Depressionsindex (BDI) erfordert eine weitere Beurteilung durch den Studienarzt, um festzustellen, ob es für den Probanden angemessen ist, an der Studie teilzunehmen;
• Verwendung eines CPAP-Geräts (Continuous Positive Airway Pressure) zur Behandlung von obstruktiver Schlafapnoe (OSA). Eine Bewertung von > 10 auf der Epworth-Schläfrigkeitsskala oder > 5 auf dem Pittsburgh Sleep Quality Index erfordert eine weitere Beurteilung durch den Studienarzt, um festzustellen, ob es für den Probanden angemessen ist, an der Studie teilzunehmen;
• Positiv für das humane Immundefizienzvirus oder Hepatitis B oder C sein;
• Raucher sein oder in den letzten 6 Monaten Raucher gewesen sein;
• Abnorme Essgewohnheiten, die durch ein Interview mit einem registrierten Ernährungsberater identifiziert wurden (Nahrungsfett < 15 %, Nahrungsfett > 45 %, Nahrungseiweiß > 30 %);
• Nachtschichten arbeiten;
• Night-Eating-Syndrom (mindestens 25 % der Nahrungsaufnahme erfolgt nach dem Abendessen und/oder mindestens zwei Episoden nächtlichen Essens pro Woche);
• Reisen > 2 Zeitzonen 2 Wochen vor einem stationären CTRC-Studienbesuch;
• Derzeit Teilnahme an formellen Programmen zur Gewichtsabnahme oder körperlichen Aktivität oder an klinischen Studien.
• Eine klinisch signifikante Allergie haben (z. B. gegen Nahrungsmittel wie Schalentiere, Erdnüsse);
• Zöliakie oder bekannte Glutenunverträglichkeit (die Stoffwechselküche ist nicht glutenfrei zertifiziert und kann diese diätetische Einschränkung nicht berücksichtigen)