Comparación de la eficacia de la dieta cetogénica clásica ambulatoria y la dieta Atkins modificada sobre la frecuencia de las convulsiones, el estado nutricional y algunos factores bioquímicos en niños y adolescentes con epilepsia intratable

La epilepsia es uno de los trastornos neurológicos comunes. Los fármacos antiepilépticos (FAE) suelen ser el tratamiento primario de la epilepsia. Sin embargo, casi el 30% de los pacientes no responden a los FAE y se utilizan otros tratamientos, incluida la dieta cetogénica (KD). La dieta cetogénica (KD) es una dieta baja en carbohidratos, alta en grasas y adecuada en proteínas. En este estudio, los investigadores compararán dos tipos de dieta cetogénica, a saber, la dieta cetogénica clásica y la dieta Atkins modificada. Se incluirán 50 niños y adolescentes con epilepsia intratable, 25 pacientes en cada grupo, y recibirán la dieta durante tres meses de forma no aleatoria. En la dieta cetogénica clásica, se introducirá la dieta con una proporción de 4 a 1 (4:1), cada 4 gramos de grasa por cada gramo de carbohidratos más proteína. La dieta cetogénica clásica se establecerá de forma ambulatoria, sin ayuno y de forma paulatina. La dieta Atkins modificada se aplicará en la proporción de 1:1 o 2:1, cada 1 o 2 gramos de grasa por cada gramo de carbohidratos más proteína.