El efecto de un refrigerio saludable en el peso corporal y la composición

Criterios de inclusión:

• Hombre o mujer entre las edades de 40-60 años de edad (mujer premenopáusica).
• Índice de masa corporal (IMC) 27,0-35,0 kg/m2.
• Actualmente no toma medicamentos recetados o de venta libre para bajar de peso.
• Actualmente no está inscrito en ningún programa comercial de pérdida de peso (p. Jenny Craig, Weight Watchers), programa de control de peso basado en Internet, grupo de autoayuda (p. Comedores Compulsivos Anónimos) o participar en cualquier programa de preparación/entrega de alimentos. Si el sujeto está dispuesto a interrumpir el programa de inmediato y a abstenerse del programa durante el estudio, se lo puede incluir después de un período de lavado de dos semanas.
• Dispuesto a mantener y entregar un registro diario/libro de cumplimiento según lo requiera el protocolo de estudio.
• Voluntad y capacidad para hacer todas las citas programadas.
• Dispuesto a seguir las recomendaciones dietéticas requeridas por el protocolo del estudio.
• Disposición a la extracción periódica de pequeñas muestras de sangre según lo indicado en el protocolo.

Criterio de exclusión:

• Más de 5 libras de aumento o pérdida de peso en los 3 meses anteriores a la inscripción en el estudio.
• Antecedentes de enfermedad de la tiroides, pero no toma medicamentos o la dosis del medicamento cambió una o más veces en los últimos 6 meses. Se aceptan antecedentes de enfermedad de la tiroides y con una dosis estable de medicamentos recetados durante 6 meses o más.
• Antecedentes de diabetes tipo I o tipo II, cirugía mayor, problemas cardíacos (p. angina de pecho, cirugía de bypass, infarto de miocardio, etc.), presencia de desfibrilador cardíaco implantado o marcapasos, hipertensión/presión arterial alta no controlada, trastornos gastrointestinales que incluyen afecciones crónicas de malabsorción, enfermedad de úlcera péptica, enfermedad de Crohn, diarrea crónica o enfermedad activa de la vesícula biliar, enfermedad inflamatoria intestinal , hígado graso o cáncer dentro de los tres meses posteriores a la inscripción
• Antecedentes de un procedimiento quirúrgico para la pérdida de peso en cualquier momento (p. gastroplastia, by-pass gástrico, gastrectomía o gastrectomía parcial).
• Seguir una dieta que requiera la eliminación de FODMAPS (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols)
• Seguir una dieta específica que restringe grupos de alimentos específicos (p. Paleo) o con proporciones extremas de macronutrientes (carbohidratos, grasas y proteínas).
• Antecedentes de trastornos de la alimentación diagnosticados clínicamente, como anorexia nerviosa, bulimia nerviosa o trastorno por atracón.
• Mujeres embarazadas, lactantes o que intentan quedar embarazadas.
• Actualmente tomando algún medicamento recetado por menos de 3 meses.
• Actualmente tomando algún medicamento recetado o suplemento que pueda afectar la regulación del peso.
• Consume actualmente >14 bebidas alcohólicas (1 bebida = 12 onzas líquidas de cerveza, 4 onzas líquidas de vino o 1,5 onzas líquidas de licor) por semana y/o no está dispuesto a limitar la ingesta a menos de 3 bebidas por semana durante la participación en el estudio o antecedentes de dependencia del alcohol.
• Alergia conocida a la almendra, el pistacho, la nuez, la macadamia, los anacardos, las avellanas o las nueces pecanas.
• Participación en otro ensayo clínico dentro de los 30 días anteriores a la inscripción.
• Actualmente fuma cigarrillos.
• Cualquier alergia o intolerancia alimentaria clínicamente significativa conocida.