Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Marjojen vaikutukset aterian jälkeiseen verensokeriin (SOMA)

maanantai 16. huhtikuuta 2012 päivittänyt: Marjukka Kolehmainen

Marjojen vaikutukset aterian jälkeisiin glykeemisiin vasteisiin sakkaroosille ja tärkkelykselle

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on selvittää, alentavatko marjat tehokkaasti verensokeria ja insuliinivasteita tärkkelystä tai sakkaroosia sisältävillä aterioilla.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Marjat ovat runsaasti erilaisten polyfenolien lähteitä, jotka voivat olla hyödyllisiä verensokerin säätelyssä. In vitro ja eläintutkimukset ovat osoittaneet, että polyfenolit ja polyfenolipitoiset uutteet elintarvikkeista, mukaan lukien marjat, voivat estää ruoansulatusta ja hiilihydraattien imeytymistä ja siten tukahduttaa aterian jälkeistä glykemiaa. Nykyinen näyttö marjojen vaikutuksista aterian jälkeisiin glykeemisiin vasteisiin ihmisillä on kuitenkin rajallinen.

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on tutkia marjojen vaikutuksia aterian jälkeisiin glykeemisiin vasteisiin (verensokeri ja insuliini) tärkkelyksestä tai sakkaroosista terveillä koehenkilöillä. Se koostuu viidestä osatutkimuksesta, joista kukin sisältää 2-4 ateriaa eri Suomessa tyypillisesti kulutetuilla marjalajeilla sekä vertailuaterian ilman marjoja. Seuraavia hiilihydraattien ja marjojen yhdistelmiä tutkitaan:

  • Tutkimukset 1-2: valkoista vehnäleipää (tärkkelystä) nautitaan useiden marjalajien kanssa
  • Tutkimus 3: valkoista vehnäleipää tai ruisleipää nautitaan marjaseoksen kanssa
  • Tutkimus 4: sokeria (sakkaroosia) kulutetaan marjojen ja marjanektareiden kanssa
  • Tutkimus 5: sokerilla makeutettua leipomotuotetta (tärkkelys + sakkaroosi) nautitaan marjojen ja marjanektarin kanssa.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

20

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Kuopio, Suomi, FI-70211
        • University of Eastern Finland

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

25 vuotta - 69 vuotta (AIKUINEN, OLDER_ADULT)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • BMI 20-28 kg/m2
  • normaali paastoplasman glukoosi

Poissulkemiskriteerit:

  • Tupakointi
  • Diabetes tai muu krooninen sairaus
  • Antibioottilääkitys viimeisen 3 kuukauden aikana
  • Verenluovutus viimeisen kuukauden aikana

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: BASIC_SCIENCE
  • Jako: SATUNNAISTUNA
  • Inventiomalli: RISTO
  • Naamiointi: EI MITÄÄN

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
KOKEELLISTA: Marja-ateria
Hiilihydraattiateriat marjojen kera
Tärkkelystä (leipää) tai sakkaroosia sisältävät ateriat nautitaan marjojen (150 g) tai marjanektareiden (300 ml) kanssa.
ACTIVE_COMPARATOR: Viiteateria
Hiilihydraattiateriat ilman marjoja
Tärkkelystä (leipää) tai sakkaroosia sisältävät ateriat syödään ilman marjoja.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Plasman glukoosi
Aikaikkuna: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120 minuuttia ruokailun jälkeen
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120 minuuttia ruokailun jälkeen
Plasman insuliini
Aikaikkuna: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120 minuuttia ruokailun jälkeen
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120 minuuttia ruokailun jälkeen

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Plasman vapaat rasvahapot
Aikaikkuna: 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120 minuuttia ruokailun jälkeen
0, 15, 30, 45, 60, 90, 120 minuuttia ruokailun jälkeen

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Tutkijat

  • Päätutkija: Riitta Törrönen, Dr, Senior Scientist

Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä

Tutkimusta koskevien tietojen syöttämisestä vastaava henkilö toimittaa nämä julkaisut vapaaehtoisesti. Nämä voivat koskea mitä tahansa tutkimukseen liittyvää.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Sunnuntai 1. marraskuuta 2009

Ensisijainen valmistuminen (TODELLINEN)

Sunnuntai 1. tammikuuta 2012

Opintojen valmistuminen (TODELLINEN)

Sunnuntai 1. tammikuuta 2012

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 16. huhtikuuta 2012

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 16. huhtikuuta 2012

Ensimmäinen Lähetetty (ARVIO)

Keskiviikko 18. huhtikuuta 2012

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (ARVIO)

Keskiviikko 18. huhtikuuta 2012

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 16. huhtikuuta 2012

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. huhtikuuta 2012

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 247032
  • 70035/09, 1087/31/2009 (OTHER_GRANT: Tekes)

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Marjat

3
Tilaa