Raudan ja foliaattikuljettajien vaikutus näiden mikroravinteiden hyötyosuuteen elimistössä (WiMKo)

Ravitsemus- ja gynekologian sekä synnytysten tutkijat ovat kiinnittäneet huomiota rauta- ja folaattilisäravinteiden tarpeeseen hedelmällisessä iässä olevilla naisilla. Lisääntynyt hivenravinteiden saanti ruokavaliossa tai lisäravinteiden käyttö ei aina tuota toivottuja tuloksia, mikä riippuu tekijöistä, jotka vaikuttavat kivennäisaineiden ja vitamiinien hyötyosuuteen. Yhtäältä nämä tekijät liittyvät ruoan saannin ominaisuuksiin, mm. muiden ravintoaineiden läsnäoloon, jotka voivat lisätä tai vähentää folaattien ja raudan imeytymistä (esim. C-vitamiini, fytaatit), ja toisaalta elimistön itsensä toimintaan, joka määräytyy jossain määrin geneettisistä tekijöistä (esim. geneettisesti määrätty metyleenitetrahydrofolaattireduktaasin [MTHFR] alentunut aktiivisuus, mikä vähentää foolihapon biologista hyötyosuutta).

Tutkimuksen tavoitteena on:

• arvioida samanaikaisen raudan ja folaatin lisäyksen vaikutusta:

  • raudan aineenvaihdunnan parametrit
  • folaattiaineenvaihdunnan parametrit
• rautaa ja folaattia kuljettavia proteiineja koodaavien geenipolymorfismien arviointi
• saada tietoa siitä, liittyykö rautaa ja folaattia kuljettavia proteiineja koodaavien geenien polymorfismi ei-raskaana olevilla, hedelmällisessä iässä olevilla naisilla käytettävän raudan ja foolihappolisän tehokkuuteen.

200 ei-raskaana olevalle hedelmällisessä iässä olevalle naiselle määritetään veren rauta- ja foolihappopitoisuus. Koehenkilöille, joilla on alhainen veren rauta- ja foolihappotaso, täydennetään suun kautta otettavalla raudalla ja foolihapolla 3 kuukauden ajan. Koehenkilöt, joilla on oikea veren rauta- ja foolihappotaso, ovat vertailuryhmä. Lähtötilanteessa ja tutkimuksen päätyttyä (3 kuukauden kuluttua) paastoveri kerätään ja yllä mainitut parametrit arvioidaan.