Syötävät hyönteiset: Hyvä suolelle ja maapallolle (GGG)

Tutkimus suoritetaan Food and Nutrition Clinical Research Laboratoryssa (FNCRL), joka sijaitsee Gifford Buildingin huoneessa 216 Colorado State Universityn kampuksella. Aikasitoumus tutkimukseen on noin kaksi ja puoli kuukautta, jonka aikana osallistujat viettävät klinikan vastaanotoilla ~1 tunnin (15-20 min/käynti), syövät pieniä suklaapatukoita, jotka sisältävät joko krikettikitiiniä tai maltodekstriiniplaseboa päivittäin 30 päivää kukin ja ota neljä uloste- ja neljä verinäytettä. (Kaksi ja puoli kuukautta kestävä tutkimus jaetaan kolmeen osaan: yksi 30 päivän kuidun kulutusjakso, yksi 14 päivän tauko ja 30 päivän lumelääkettä. Osallistuja jaetaan satunnaisesti ryhmään A tai ryhmään B, mutta kunkin hoitoaikataulu on sama. Yhdelle ryhmälle annetaan hyönteiskitiiniä sisältäviä pieniä suklaapihvejä 30 päivän ajan ja toiselle ryhmälle lumelääkettä sisältäviä pihvejä. Et kuitenkaan sinä etkä tutkimushenkilöstö tiedä, syötkö lumelääkettä vai hoitopatukat tietyn ajanjakson aikana ennen kuin tutkimus on valmis ja kaikki tiedot on analysoitu.

Yksi ryhmä syö hyönteiskuitutäytteistä suklaapihviä 30 päivän ajan ja pitää sitten vähintään 14 päivän tauon (kutsutaan huuhtoutumiseksi), jota seuraa 30 päivän plasebopatukoiden syöminen. Toinen ryhmä syö plasebopihvit 30 päivän ajan ja pitää sitten vähintään 14 päivän tauon (wash-out), jonka jälkeen syö 30 päivää sirkkakuidusta valmistettuja pihvejä. Hoitojaksojen aikana osallistuja kuluttaa joko 4 g sirkkakuitua tai 4 g maltodekstriiniä (eräs sokerityyppi), joka sisältyy suklaapihveihin.

Peruskäynneillä sekä kunkin hoitojakson lopussa FNCRL:n koulutettu tutkimushenkilöstö ottaa paastoveri- ja ulostenäytteet. Tämä tarkoittaa, että sinulla on yhteensä neljä (4) klinikkakäyntiä tutkimuksen aikana. Osallistujan tulee jättää ensimmäinen ulostenäyte määrättyyn paikkaan ensimmäisen käynnin jälkeen. Seuraavat ulostesarjat palautetaan sovitun klinikkakäynnin yhteydessä. Lisäksi jokaisella käynnillä osallistuja punnitaan sekä lantion ja vyötärön ympärysmitta mitataan. Osallistuja täyttää myös useita lomakkeita, mukaan lukien kyselyt IBS:n ​​aiheuttamista oireista ja heidän elämänlaadustaan. Lopuksi osallistuja ottaa kotiin lomakkeen päivittäistä suoliston liikkeitä varten sekä 3 päivän ruokavaliopäiväkirjan, johon kirjataan, mitä osallistuja syö kunkin hoitojakson alussa ja lopussa.

Koulutettu ammattilainen ottaa kaikki verinäytteet Coloradon osavaltion yliopistossa. Tutkimusryhmä toimittaa osallistujalle keräysmateriaalit ja -ohjeet, ja osallistuja suorittaa ulostenäytteen keräyksen.