Cinétique du plasma cétonique après prise orale de différents MCT (KetoIndex)
Cinétique du plasma cétonique après prise orale de différentes formules MCT
Aperçu de l'étude
Statut
Statut
Les conditions
Les conditions
Intervention / Traitement
Intervention / Traitement
- Complément alimentaire: protéine 5%
- Complément alimentaire: protéines 10%
- Complément alimentaire: protéines 15%
- Complément alimentaire: B2 : uniquement le petit-déjeuner (pas de produit)
- Complément alimentaire: C2 : 5 % de protéines au petit-déjeuner
- Complément alimentaire: J2 : 5% de protéines 30 min avant le petit déjeuner
- Complément alimentaire: 2,5 % de protéines
- Complément alimentaire: A2 : Peptamen 1.5 Vanille sans petit-déjeuner
Description détaillée
Type d'étude
Type d'étude
Inscription (Réel)
Inscription
Phase
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Lieux d'étude
-
-
Vaud
-
Lausanne 25, Vaud, Suisse, 1000
- Metabolic Unit
-
-
Critères de participation
Critère d'éligibilité
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
Accepte les volontaires sains
La description
Critère d'intégration:
- Âge : 18-50 ans
- Hommes et femmes en bonne santé, sur la base de la visite de dépistage médical et des antécédents médicaux
- IMC dans la plage normale et en surpoids 18,5 ≤ IMC ≤ 27.
- Capable de comprendre et de signer un consentement éclairé écrit avant l'entrée à l'étude
Critère d'exclusion:
- Tout médicament pouvant impacter la réponse glycémique et insulinique postprandiale (sur anamnèse, à l'avis du médecin expert)
- Tout médicament ayant un impact sur l'absorption et le métabolisme des graisses alimentaires ou ayant un impact sur la réponse glycémique et insulinique postprandiale, à l'avis de l'expert médical
- Grossesse (sur anamnèse) et/ou allaitement
- Allergies et intolérances alimentaires connues
- Personnes suivant un programme de perte de poids par régime alimentaire ou par exercice physique prescrit par un professionnel de la santé
- Les personnes suivant un régime cétogène ou prenant régulièrement des produits à base de cétone tels que MCT, des esters de cétone ou des sels de cétone (calcium, magnésium, sodium, potassium)
- Consommation d'alcool supérieure à 2 portions par jour. Une portion correspond à 0,4 dl d'alcools forts, 1 dl de vin rouge ou blanc, ou 3 dl de bière
- Avoir donné du sang au cours du dernier mois, ou être disposé à faire un don de sang jusqu'à un mois après la fin de l'étude
- Participant ayant un lien hiérarchique avec les membres de l'équipe de recherche
- On ne s'attend pas à suivre le protocole.
- Fumeurs incapables de s'arrêter le jour de la visite
Plan d'étude
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: Science basique
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation croisée
- Masquage: Aucun (étiquette ouverte)
Nombre de bras
Armes et Interventions
Groupe de participants / BrasGroupe de participants / Bras |
Intervention / TraitementIntervention / Traitement |
|---|---|
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Expérimental: 1
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5%
Dix%
15%
seulement le petit déjeuner
C2 : 5 % de protéines consommées au petit-déjeuner
J2 : 5% de protéines consommées 30 min avant le petit déjeuner
|
|
Expérimental: 2
|
Dix%
15%
C2 : 5 % de protéines consommées au petit-déjeuner
J2 : 5% de protéines consommées 30 min avant le petit déjeuner
2,5 %
Peptamen sans petit déjeuner
|
|
Expérimental: 3
|
5%
15%
seulement le petit déjeuner
J2 : 5% de protéines consommées 30 min avant le petit déjeuner
2,5 %
Peptamen sans petit déjeuner
|
|
Expérimental: 4
|
5%
Dix%
seulement le petit déjeuner
C2 : 5 % de protéines consommées au petit-déjeuner
2,5 %
Peptamen sans petit déjeuner
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Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
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KetoIndex - concentration plasmatique
Délai: 4 heures
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KetoIndex calculé comme l'aire sous la courbe de concentration plasmatique en fonction du temps (AUC) des cétones totales (BHB + AcA) sur 4 heures après la consommation de produits à base de MCT / quantité de MCT ingérée en gramme.
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4 heures
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cétones totales (BHB+ACA) - Temps de demi-vie
Délai: 4 heures
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Temps de demi-vie (T ½) calculé comme le temps nécessaire pour atteindre la moitié de l'aire sous la courbe de concentration plasmatique en fonction du temps (AUC) - infini des cétones totales (BHB + ACA) après consommation de produits à base de MCT.
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4 heures
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Mesures de résultats secondaires
Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
|---|---|---|
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Cinétique sanguine des cétones - Concentration plasmatique
Délai: 4 heures
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(Cétones totales, BHB, AcA) mesurées sous forme de courbe de concentration plasmatique en fonction du temps (AUC) après consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Cinétique sanguine des cétones - concentration plasmatique maximale
Délai: 4 heures
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Concentration plasmatique maximale (Cmax) de la consommation totale de produits à base de cétones, BHB, AcA MCT.
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4 heures
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Cinétique sanguine des cétones - temps jusqu'à la concentration maximale
Délai: 4 heures
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Temps jusqu'à la concentration maximale (Tmax) de la consommation totale de produits à base de cétones, BHB, AcA MCT.
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4 heures
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Cinétique sanguine des cétones - Temps de demi-vie
Délai: 4 heures
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Temps de demi-vie (T ½) mesuré des cétones totales, BHB, AcA après consommation de produits à base de MCT.
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4 heures
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Acides gras à chaîne moyenne C8 et C10 - concentration plasmatique
Délai: 4 heures
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Mesure de la courbe de concentration plasmatique en fonction du temps (ASC) des acides gras à chaîne moyenne C8 et C10 après consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Acide gras à chaîne moyenne C8 et C10 - concentration
Délai: 4 heures
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Concentration plasmatique maximale (Cmax) des acides gras à chaîne moyenne C8 et C10 (et de leurs métabolites) après consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Acides gras à chaîne moyenne C8 et C10 - Temps jusqu'à la concentration maximale
Délai: 4 heures
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Temps jusqu'à la concentration maximale (Tmax) des acides gras à chaîne moyenne C8 et C10 (et de leurs métabolites) après la consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Acide gras à chaîne moyenne C8 et C10 - Temps de demi-vie
Délai: 4 heures
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Temps de demi-vie (T ½) mesuré des acides gras à chaîne moyenne C8 et C10 (et de leurs métabolites) après consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Glucose et insuline - concentration plasmatique
Délai: 4 heures
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Mesure de la courbe de concentration plasmatique en fonction du temps (ASC) du glucose et de l'insuline après consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Glucose et insuline - concentration plasmatique maximale
Délai: 4 heures
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Mesure de la concentration plasmatique maximale (Cmax) de glucose et d'insuline après consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Glucose et insuline - temps jusqu'à la concentration maximale
Délai: 4 heures
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Mesure du temps jusqu'à la concentration maximale (Tmax) de glucose et d'insuline après consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Glucose et insuline - Temps de demi-vie
Délai: 4 heures
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Mesure du temps de demi-vie (T½) du glucose et de l'insuline après consommation de produits à base de MCT
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4 heures
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Évaluation de la tolérance gastro-intestinale
Délai: 24 heures
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Évaluation de la tolérance gastro-intestinale avec des échelles visuelles analogiques pour chaque symptôme d'intérêt (c'est-à-dire 1) Gêne abdominale, 2) Diminution de l'appétit, 3) Reflux gastrique, 4) Nausées, 5) Diarrhée, 6) Maux de tête).
Chaque échelle va de 0 (meilleur résultat) à 100 (pire résultat).
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24 heures
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Incidence des événements indésirables
Délai: 24 heures
|
Incidence des événements indésirables
|
24 heures
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Collaborateurs et enquêteurs
Parrainer
Parrainer
Les enquêteurs
Les enquêteurs
- Directeur d'études: Maurice Beaumont, dr, Nestec Ltd.
Dates d'enregistrement des études
Dates principales de l'étude
Début de l'étude (Réel)
Début de l'étude
Achèvement primaire (Réel)
Achèvement primaire
Achèvement de l'étude (Réel)
Achèvement de l'étude
Dates d'inscription aux études
Première soumission
Première soumission
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
Première publication (Réel)
Première publication
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
Dernière mise à jour publiée
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
Dernière vérification
Dernière vérification
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
Autres numéros d'identification d'étude
- 18.03.NRC
Plan pour les données individuelles des participants (IPD)
Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?
Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude
Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine
Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine
produit fabriqué et exporté des États-Unis.
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