Intervention nutritionnelle pour améliorer la qualité du sommeil et améliorer l'humeur du lendemain et les avantages cognitifs (Twinkle)

Critère d'intégration:

1. Volonté et capable de fournir un consentement éclairé écrit (en anglais)
2. 25-50 ans
3. IMC compris entre 18,5 et 24,9 kg/m2
4. Plaintes subjectives du sommeil (PSQI > 5)

Critère d'exclusion:

1. Allergie alimentaire diagnostiquée ou autre intolérance aux produits expérimentaux, aux produits témoins et aux repas standardisés
2. Antécédents médicaux et psychiatriques significatifs et maladies chroniques en cours, par exemple maladie cardiovasculaire, maladie respiratoire, trouble métabolique, trouble endocrinien (par ex. diabète sucré, antécédents d'hypoglycémie), et les conditions neurologiques et psychiatriques, et les conditions que l'investigateur juge inappropriées pour participer aux essais cliniques
3. Antécédents médicamenteux importants, y compris l'utilisation de corticostéroïdes sous forme orale ou systémique et d'antidépresseurs (p. Inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine, inhibiteurs de la monoamine oxydase)
4. Enceinte ou ayant l'intention de concevoir au cours de l'essai clinique et jusqu'à un mois après la fin de l'essai, ou incapable de se conformer à une forme très efficace de contraception ou allaitante pendant l'essai clinique. La contraception hautement efficace comprend les méthodes hormonales, telles que la pilule ou l'implant contraceptif, ou un dispositif intra-utérin (DIU), ou des méthodes barrières telles que le diaphragme plus spermicide ou le préservatif plus spermicide. L'état de grossesse sera évalué à l'aide de bandelettes urinaires au début et à la fin de la période d'étude (V0 et V9).
5. Parents d'enfants de moins de 12 mois, qui est un facteur connu de troubles du sommeil.
6. Femmes en péri- et post-ménopause
7. Troubles du sommeil connus ou diagnostiqués
8. Régimes spéciaux, y compris par exemple la préférence alimentaire halal, végétarienne, riche en protéines ou programme de perte de poids, et les régimes trop faibles (< 35 % d'énergie quotidienne provenant des glucides ; par exemple, régime cétogène, régime Atkins, régime sans glucides, faible en glucides). régime paléo/méditerranéen, régime de cycle des glucides) ou teneur trop élevée en glucides (>70 % d'énergie quotidienne provenant des glucides) .
9. Exercices chroniques, définis comme des sujets faisant > 1 h/jour pendant au moins 5 jours/semaine
10. Consommation de caféine supérieure à la limite quotidienne recommandée (supérieure à 400 mg ; équivalent à environ 4 à 5 tasses de café)
11. Toxicomanie, y compris consommation d'alcool au-delà de la limite (2 verres standard/jour pour les hommes, 1 verre standard/jour pour les femmes)
12. Fumeurs de cigarettes et de tabac
13. Prise de compléments alimentaires pouvant affecter les conditions de sommeil (par ex. mélatonine, théanine, tryptophane, GABA, magnésium, zinc)
14. Sujets ne voulant pas et/ou ne pouvant pas se conformer aux visites programmées et aux exigences du protocole d'étude.
15. Participer à d'autres essais cliniques ou avoir participé à d'autres essais cliniques au cours du mois précédent.
16. Sujets appartenant à un ménage où au moins une autre personne participe à l'essai.