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Effet de la consommation de baies de Goji sur les paramètres biochimiques

2 janvier 2024 mis à jour par: Eastern Mediterranean University

L'évaluation de l'impact de la consommation de baies de Goji Certains paramètres biochimiques chez les individus en bonne santé

Il a été démontré que les baies de Goji en tant qu'aliment fonctionnel réduisent le risque d'hyperlipidémie, de diabète de type 2, etc. Cependant, les études humaines sont limitées dans ce domaine. Dans cette étude, l'objectif était d'évaluer l'effet de la consommation de baies de goji sur certains paramètres biochimiques chez des individus en bonne santé.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Intervention / Traitement

Description détaillée

Les individus en bonne santé ont été divisés en groupes de contrôle et d'étude. Les individus des deux groupes ont les mêmes caractéristiques telles que l'âge, le sexe et l'indice de masse corporelle (Groupe témoin : 35 individus - Groupe d'étude : 35 individus). Il a été demandé aux deux groupes de maintenir leur régime alimentaire normal. De plus, le groupe d'étude consomme 20 g de baies de goji séchées par jour et n'a consommé aucun fruit ayant une teneur en antioxydants similaire au cours de la période d'étude de 8 semaines. Il a été demandé au groupe témoin d'exclure de son alimentation les baies de goji et les fruits similaires à haute teneur en antioxydants pendant la période d'étude de 8 semaines. Les 20 g de baies de goji par jour ont été administrés chaque semaine à chaque individu d'un groupe d'étude dans des sacs transparents. Au début de l'étude et tous les 15 jours, relevé de consommation alimentaire sur 3 jours consécutifs (2 jours de semaine et 1 week-end), relevé d'activité physique sur 3 jours et mesures anthropométriques (poids, taille, tour de taille et de hanches, analyse de la composition corporelle ) ont été prises. Paramètres sanguins (cholestérol total, lipoprotéines de haute densité (HDL), lipoprotéines de basse densité (LDL), lipoprotéines de très basse densité (VLDL), triglycérides, glucose, insuline, modèle homéostatique d'évaluation de la résistance à l'insuline (HOMA-IR), HbA1c) des individus ont été prises au début et à la fin de l’étude.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

70

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Turkish Republic Of Northern Cyprus
      • Famagusta, Turkish Republic Of Northern Cyprus, Chypre
        • Eastern Mediterranean University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • IMC entre 20 et 25 kg/m²
  • Les femmes ne sont pas en période de lactation et de ménopause,
  • Absence de toute maladie chronique ou aiguë diagnostiquée par un médecin,
  • Aucune allergie aux baies de Goji
  • Ne pas consommer régulièrement de baies de goji et de fruits similaires au cours du dernier mois.
  • Ne pas être en train de perdre du poids
  • Ne pas faire d'activité physique intense
  • Ne prendre aucun médicament ni aucun soutien vitaminique antioxydant
  • Ne pas fumer
  • Ne pas consommer d'alcool (consommation modérée d'alcool)

Critère d'exclusion:

Ne répondant pas aux critères d'inclusion dans l'étude

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Aucune intervention: Groupe de contrôle
Dans le groupe témoin, les participants ont bénéficié d'un suivi de 8 semaines sans aucune intervention.
Expérimental: Groupe interventionnel
Dans le groupe interventionnel, les participants ont bénéficié d'un suivi de 8 semaines avec une intervention de consommation de baies de goji de 20 g/jour.
En tant qu'aliment fonctionnel, la baie de goji contient 19 acides aminés, 21 minéraux, une large gamme de caroténoïdes (β-carotène, néoxanthine, cryptoxanthine, zéaxanthine), des polysaccharides, des flavonoïdes, des phytostérols, des vitamines A, C et E.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
lipides sériques
Délai: 8 semaines
modification du taux de lipides sériques dans le groupe interventionnel.
8 semaines
glycémie à jeun
Délai: 8 semaines
changement des niveaux de glucose à jeun dans le groupe interventionnel.
8 semaines
insuline sérique
Délai: 8 semaines
modification des taux d'insuline sérique dans le groupe interventionnel.
8 semaines

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

15 mai 2022

Achèvement primaire (Réel)

1 octobre 2023

Achèvement de l'étude (Réel)

30 octobre 2023

Dates d'inscription aux études

Première soumission

1 novembre 2023

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

2 janvier 2024

Première publication (Réel)

5 janvier 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

5 janvier 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

2 janvier 2024

Dernière vérification

1 janvier 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 2022-22/01

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

INDÉCIS

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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