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Effets métaboliques aigus de la restriction des glucides à différents niveaux d'énergie

23 avril 2024 mis à jour par: University of Surrey

Enquête sur les effets postprandiaux des variations de la teneur en calories des régimes pauvres en glucides sur la santé métabolique humaine

Cette étude examine comment différents régimes pauvres en glucides affectent le métabolisme et la faim chez les adultes en surpoids. Nous mesurerons les taux métaboliques et les métabolites sanguins.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Les participants suivront trois régimes alimentaires distincts : un régime standard avec des niveaux habituels de glucides et de calories, un régime pauvre en glucides avec des calories typiques et un régime pauvre en glucides avec des calories réduites. Chaque régime est suivi pendant une seule journée, suivi d'une surveillance ultérieure pour évaluer la manière dont le corps traite les aliments et gère la faim après un repas. L’objectif est de comprendre les avantages métaboliques potentiels d’une réduction de l’apport en glucides, seule ou en combinaison avec une réduction des calories. Cette recherche vise à identifier des stratégies alimentaires plus simples qui pourraient améliorer la santé cardiaque et aider à la gestion du poids sans nécessiter de restriction calorique sévère ou de jeûne, offrant ainsi des informations précieuses pour améliorer les résultats de santé des personnes en surpoids.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

12

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Guildford, Royaume-Uni, GU2 7XH
        • University of Surrey

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • poids stable à ± 3 kg au cours des trois derniers mois
  • pas d'antécédents médicaux significatifs.

Critère d'exclusion:

  • grossesse
  • allaitement maternel,
  • utiliser des médicaments qui pourraient affecter les résultats de l'étude
  • consommation élevée de caféine et d'alcool
  • troubles alimentaires ou psychiatriques existants
  • adhésion à des régimes alimentaires stricts comme le véganisme
  • IMC élevé résultant d’une masse musculaire importante

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Soins de soutien
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Aucun (étiquette ouverte)

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur actif: glucides normaux, alimentation équilibrée en énergie (nEB)
a fourni 100 % des besoins énergétiques quotidiens des participants, en suivant les recommandations équilibrées du Guide Eatwell.
Régime neB d'abord, puis LC25 et LCEB dans un ordre aléatoire avec un sevrage de 5 jours entre chaque régime
Comparateur actif: régime pauvre en glucides et équilibré en énergie (LCEB)
Le régime alimentaire ne contenait que 50 g de glucides, mais répondait néanmoins à 100 % des besoins énergétiques quotidiens estimés des participants.
Régime LCEB d'abord, puis LC25 et nEB dans un ordre aléatoire avec un sevrage de 5 jours entre chaque régime
Comparateur actif: régime pauvre en glucides et restreint en énergie (LC25)
Le régime ne contenait que 50 g de glucides et fournissait 25 % des besoins énergétiques quotidiens estimés.
Régime LC25 d'abord, puis nEB et LCEB dans un ordre aléatoire avec un sevrage de 5 jours entre chaque régime

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Biomarqueurs dans le sang Mesurés
Délai: 8 heures (à jeun et après le repas)
Mesuré avec le test ELISA et l'analyseur clinique (INDIKO)
8 heures (à jeun et après le repas)
Taux métabolique au repos
Délai: 8 heures (à jeun et après le repas)
Mesuré par calorimétrie indirecte (GEM)
8 heures (à jeun et après le repas)

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Scores d’appétit perçus
Délai: 8 heures (à jeun et après le repas)
Mesuré avec une échelle visuelle analogique
8 heures (à jeun et après le repas)
La prise de nourriture
Délai: au départ et après chaque groupe de régime pendant 1 jour
Mesuré à l'aide de journaux alimentaires
au départ et après chaque groupe de régime pendant 1 jour

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Hayriye Biyikoglu, University of Surrey

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

5 novembre 2019

Achèvement primaire (Réel)

1 avril 2020

Achèvement de l'étude (Réel)

20 novembre 2022

Dates d'inscription aux études

Première soumission

17 avril 2024

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

23 avril 2024

Première publication (Réel)

29 avril 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

29 avril 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

23 avril 2024

Dernière vérification

1 avril 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • UEC 2019 008 FHMS

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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