Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Az elhízott, asztmában szenvedő résztvevők testsúlycsökkentési étrendjében helyettesítő étrendet képviselő standard és innovatív termékek hatékonyságának értékelése

2023. július 31. frissítette: Mirjana Turkalj, MD, Children's Hospital Srebrnjak

Véletlenszerű rétegzett, ellenőrzött klinikai vizsgálat egy olyan étrendi program hatékonyságának értékelésére, amelyet a testtömeg csökkentésére terveztek standard és innovatív termékek alkalmazásával elhízott asztmában szenvedő betegeknél

Véletlenszerű, rétegzett, ellenőrzött klinikai vizsgálat egy olyan diétás program hatékonyságának értékelésére, amelyet a testtömeg csökkentésére terveztek standard és innovatív termékekkel, amelyek helyettesítik az étkezést a testsúlycsökkentésben az asztmában szenvedő elhízott résztvevőknél.

A tanulmány áttekintése

Részletes leírás

Az elmúlt néhány évtizedben az elhízottak száma a nem megfelelő táplálkozás, a mozgásszegény életmód, de a genetikai hajlamok következtében a világjárvány szintjére emelkedett. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) az elhízást a felnőttek legnagyobb, globális, krónikus egészségügyi problémájának nyilvánította, amely egyre súlyosabb problémává válik, mint az alultápláltság. Másrészt az elhízás kockázati tényező a kortárs nem egészségi állapotok kialakulásában. fertőző betegségek manapság, amelyek a fejlett országokban a halálozás több mint 80%-át teszik ki, mint például az érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a légzőszervi betegségek, például az asztma.

Ez a tendencia Horvátországban is megfigyelhető, mind a felnőtt lakosság, mind a gyermekek körében, ha a 2003-as és 2015-ös adatokat hasonlítjuk össze, míg a 2019-es adatok szerint Horvátországban a felnőtt lakosság közel kétharmada volt túlsúlyos vagy elhízott (42% túlsúlyos). , 23% elhízott).

Különös aggodalomra adnak okot az Európai Elhízás Monitoring Kezdeményezés 2018/2019-es adatai. amely szerint Horvátországban a 8,0-8,9 éves gyerekek 35%-a volt túlsúlyos vagy elhízott. Országos szinten az elhízás problémája nagyobb a fiúknál, mint a lányoknál, és 17,8%, szemben a lányok 11,9%-ával. Horvátország Európa mediterrán régiójának többi országával együtt a magas ötödik helyen áll a mediterrán térségről a nyugati életmódra való átállás miatt.

A Podravkával együttműködve a Belupo szabványos és innovatív termékcsaládot fejlesztett ki. A termékek egy vagy több napi egy vagy több étkezést helyettesítenek, és meg kell felelniük a 2016/1413 rendelet energiaértékre, zsír- és fehérjetartalomra és összetételre, valamint az ilyen típusú termékek vitamin- és ásványianyag-tartalmára vonatkozó követelményeknek.

A standard termékcsalád közös összetevőket tartalmaz, és ez a fajta termék már létezik a világpiacon, míg az innovatív termékcsalád a szokásostól eltér a potenciálisan bioaktív komponensek jobb forrásának tekintett alapanyagok bevezetésével.

A felnőtt résztvevők csoportjának vizsgálatát úgy tervezték meg, hogy a kezdeti szakaszban résztvevők alacsony kalóriatartalmú, körülbelül 1000-1100 kcal-os diétát kövessenek, ahol a napi 5 étkezést étkezéshelyettesítőkkel helyettesítik a csökkentő étrendben (aktív csoport és aktív szabályozás) (intenzív fázis). A következő szakaszokban az alanyok fokozatosan növelik az energiabevitelüket, és fokozatosan helyettesítik az étkezést helyettesítő terméket (MRP) rendszeres táplálkozási profillal rendelkező étkezésekkel (aktív fázis és fenntartó fázis). A végső (stabil) fázis azt a szakaszt jelenti, amelyben a napi egy étkezés helyettesítése mellett a Belupo és a Podravkai Kulináris Központ táplálkozási szakemberei által tervezett szokásos ételeket fogyasztják, ahol oktatási és táplálkozási tanácsadás is folyik.

A válaszadók gyermekpopulációjára vonatkozó vizsgálatot úgy alakítottuk ki, hogy a válaszadók a kezdeti fázisban alacsony kalóriatartalmú, körülbelül 1300-1500 kcal-os diétát valósítsanak meg, melynek során a csökkentő étrendben a napi 3 étkezést étkezéshelyettesítőkkel helyettesítik. 2 táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott rendszeres étkezés, amely legalább napi 5 adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz (aktív csoport és aktív kontroll) (intenzív fázis).

A következő fázisokban az alanyok fokozatosan növelik az energiabevitelüket, és fokozatosan felváltják az MRP-t rendszeres táplálkozási profillal rendelkező étkezésekkel (aktív fázis és stabil fázis). Az utolsó fázis az a fázis, amelyben az alanyok a Srebrnjak Gyermekkórház táplálkozási szakemberei által tervezett szokásos étkezést fogyasztják, ahol oktatási és táplálkozási tanácsadás is folyik.

A vizsgálat későbbi szakaszaiban szokásos étkezések – amellett, hogy alacsony energiatartalmúak és nagy tápanyagtartalmúak – úgy vannak összeállítva, hogy vagy készen állnak a teljes értékű étkezésre (pl. fogyasztásra kész tonhalsaláta) vagy gyorsan elkészíthető. Ezáltal a válaszadók megfelelő táplálkozásra irányulnak, amely a megfelelő étkezési és életmódbeli szokások elfogadásával végső soron lehetővé teszi számukra az elért csökkent testsúly hosszú távú megtartását.

Tanulmányi belépési szakasz (0-2 hét): az alanyokat a felvételi és kizárási kritériumok betartásával veszik fel. A toborzást orvos végzi. Ebben a szakaszban az alanyok a szokásos étkezéseket étkezést helyettesítő termékekkel helyettesítik, és az alanyok csoportjától függően az energiabevitelt egy végső meghatározott bevitelre csökkentik.

200 résztvevő 2:1:1 arányban (felnőttek és gyerekek)

  • aktív csoport - 80
  • aktív kontroll (pozitív kontrollcsoport) - 80
  • kontrollcsoport (negatív kontrollcsoport) - 40

Felnőtt résztvevők programja:

A napi energiabevitelt 1000-1100 kcal körüli értékben határozzák meg, valamint táplálkozási és fizikai aktivitási tanácsadást is végeznek.

  1. Intenzív fázis (2-14 hét) kb. 1000-1100 kcal/nap 5 MRP (termékenként 200-220 kcal) + 1 saláta (20 kcal adagonként) + víz/cukrozatlan tea.
  2. Aktív fázis (14-21 hét) 1100-1200 kcal/nap 3 MRP (étkezésenként 200-220 kcal) + 2 rendszeres étkezés (200-280 kcal) + víz/cukrozatlan tea.
  3. Fenntartó szakasz (21-28 hét): 1200-1500 kcal/nap 2 MRP (étkezésenként 200-220 kcal) + 3 rendszeres étkezés (260-350 kcal) + víz/cukrozatlan tea
  4. Stabil fázis (28-40 hét): 1500-2000 kcal 1 MRP (étkezésenként 200-220 kcal) + 4 rendszeres étkezés (kb. 320-450 kcal) + víz/cukrozatlan tea A szokásos étkezések tartalmazhatnak alacsonyabb energiaértékű falatokat is, de fontos, hogy kb. Napi 1300-1800 kcal szokásos ételek mellett.

Gyermek résztvevők programja:

A napi energiabevitelt 1300-1500 kcal körüli értékben határozzák meg, emellett táplálkozási és fizikai aktivitási tanácsadást is végeznek.

  1. Intenzív fázisú gyermekek (2-14. hét) 1300-1500 kcal/nap körül 3 MPR (termékenként 200-220 kcal + 2 rendszeres étkezés (320-400 kcal) + 1 vagy több saláta (termékenként 20 kcal)+ víz/cukrozatlan tea.
  2. Aktív fázisú gyermekek (14-21 hetes) 140-1600 kcal/nap körül 2 MPR (termékenként 200-220 kcal) + 3 rendszeres étkezés (320-400 kcal) + víz/cukrozatlan tea.
  3. Fenntartó szakasz (21-28 hét): 1600-1900 kcal/nap 1 MRP (étkezésenként 200-220 kcal) + 4 rendszeres étkezés (350-420 kcal) + víz/cukrozatlan tea
  4. Stabil fázisú gyerekek (28-40. hét) 1750-2250 kcal/nap. 5 rendszeres étkezés (350-450 kcal) + víz/cukrozatlan tea.

Az uzsonnát a rendszeres étkezések tartalmazzák, ahol az étkezések és uzsonnák összértéke nem haladja meg a rendszeres étkezések összértékét.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Becsült)

200

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi kapcsolat

Tanulmányi helyek

      • Zagreb, Horvátország, 10000
        • Toborzás
        • Children's Hospital Srebrnjak
        • Kapcsolatba lépni:
        • Kutatásvezető:
          • Mirjana Turkalj, Prof,MD, PhD

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

  • Gyermek
  • Felnőtt

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • 18-60 éves felnőttek, 12-18 éves gyerekek
  • mindkét nem
  • BMI >27 kg/m2 (felnőttek); > 90. centilis a BMI-hez (gyermekek)
  • az asztma klinikai diagnózisa
  • aláírt tájékozott beleegyezés

Kizárási kritériumok:

  • jelentős társbetegségek: kontrollálatlan, inzulinterápiát igénylő diabetes mellitus és egyéb endokrin rendellenességek, szív- és érrendszeri betegségek és egyéb krónikus betegségek (beleértve a rosszindulatú daganatokat is), a gyomor-bél traktus krónikus gyulladásos betegségei, mentális zavarok
  • olyan emberek, akik jelenleg vesznek részt vagy nemrégiben estek át egy fogyókúrás programon (az elmúlt 3 hónapban)
  • olyan emberek, akiknek az elmúlt 6 hónapban nem kívánt és ellenőrizetlen testsúlycsökkenésük volt >5%
  • az elmúlt 6 hónapban bariátriai műtéten átesett emberek.
  • az étvágyat növelő vagy csökkentő gyógyszereket használó emberek
  • állandó terápia szteroid gyógyszerekkel, antidepresszánsokkal, citosztatikumokkal, hormonterápiával, béta-blokkolóval stb.
  • étkezési zavarban szenvedők (bulimia)
  • alkohol- és drogfüggők
  • terhesség, szoptatás
  • instabil pajzsmirigy betegség

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Kezelés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Párhuzamos hozzárendelés
  • Maszkolás: Kettős

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Aktív összehasonlító: Aktív vezérlés
A résztvevők a testtömegcsökkentésre szánt standard termékcsaládot használják, amely étkezést helyettesítő testtömeg-szabályozást jelent, klinikai hatékonysággal már bizonyított (pozitív kontroll).
A szabványos termékcsalád általános összetevőket tartalmaz, és ez a fajta termék már létezik a világpiacon
Nincs beavatkozás: Ellenőrző csoport
A résztvevők személyre szabott tanácsokat kapnak a megfelelő táplálkozással kapcsolatban egy olyan csökkentő étrendhez, amelyben közös élelmiszereket használnak.
Kísérleti: Aktív csoport
A résztvevők az innovatív, testtömeg-csökkentésre szánt termékcsaládot használják, amelyek a testsúlykontroll étkezést helyettesítik.
Az innovatív termékcsalád olyan nyersanyagokat tartalmaz, amelyeket a potenciálisan bioaktív összetevők jobb forrásának tartanak

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
BM/FM
Időkeret: 4 hetente, a tanulmányok befejeztével (9 hónapig)
Az innovatív és standard termékcsaládon alapuló testsúlycsökkentő diétás program hatékonyságának meghatározása a résztvevők testtömegének (BM) / zsírtömegének (FM) tényleges csökkentésével a próba előtti testtömegükhöz (BM)/ zsírtömeg (FM).
4 hetente, a tanulmányok befejeztével (9 hónapig)

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Kérdőív az életminőségről
Időkeret: a vizsgálat elején (1. hét) és végén (40. hét)

A kérdőív leíró rendszerből és vizuális analóg skálából áll.

A leíró rendszer öt dimenzióból áll: mobilitás, öngondoskodás, szokásos tevékenységek, fájdalom/diszkomfort és szorongás/depresszió. Minden dimenziónak 5 szintje van: nincs probléma, enyhe problémák, közepes problémák, súlyos problémák és extrém problémák.

A vizuális analóg skála a páciens önértékelését egy függőleges vizuális analóg skálán rögzíti, ahol a végpontok „Az elképzelhető legjobb egészségi állapot” és „Az elképzelhető legrosszabb egészségi állapot” felirattal vannak ellátva.

A kérdőív horvát nyelvű, a megfelelő eredeti dokumentum érvényes és pontos fordításával.

a vizsgálat elején (1. hét) és végén (40. hét)
Antropometriai mérések
Időkeret: 2 havonta, a tanulmányok befejeztével (9 hónapig)

Az antropometrikus mérések változása – derék- és csípőkörfogat, derék/csípő arány és derék/magasság arány

A résztvevők derekát, csípőjét és magasságát méterben mérik. Ezt a többszörös mérést a rendszer a derék [méter] / csípő [méter] és a derék [méter] / magasság [méter] arányban mutatja be.

2 havonta, a tanulmányok befejeztével (9 hónapig)
Lipid profil (trigliceridek, összkoleszterin, HDL, LDL)
Időkeret: a vizsgálat 1. hetében és 3, 6 és 9 hónap után a vizsgálat befejeztével (9 hónapig)
A koleszterin teszt/lipid panel/lipidprofil változása (a HDL/LDL arány változása) a kezdeti értékekhez képest
a vizsgálat 1. hetében és 3, 6 és 9 hónap után a vizsgálat befejeztével (9 hónapig)
Az asztma kontrolljának megváltoztatása
Időkeret: 3 havonta, a tanulmányok befejeztével (9 hónapig)
Az ACT kérdőív segítségével megtudjuk, hogy az asztma kezelési terve optimális-e, és az asztma megfelelően kontrollálva van-e. A maximális pontszám 25, ahol a magasabb pontszámok az asztma jobb kontrollját tükrözik, míg ha a pontszám 19 vagy kevesebb, ez annak a jele lehet, hogy az asztma nem kontrollált olyan jól, mint lehetne.
3 havonta, a tanulmányok befejeztével (9 hónapig)
Változás az asztma exacerbációi számában és súlyosságában
Időkeret: 3 havonta, a tanulmányok befejezéséig (legfeljebb 9 hónapig)
Az exacerbációk számát az alkalmazott terápiával együtt rögzítik (szalbutamol, orális vagy parenterális kortikoszteroidok stb.)
3 havonta, a tanulmányok befejezéséig (legfeljebb 9 hónapig)

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2023. január 17.

Elsődleges befejezés (Becsült)

2023. szeptember 1.

A tanulmány befejezése (Becsült)

2023. december 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2023. május 22.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2023. július 31.

Első közzététel (Tényleges)

2023. augusztus 8.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2023. augusztus 8.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2023. július 31.

Utolsó ellenőrzés

2023. július 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

3
Iratkozz fel