Studio dei modelli alimentari con un'app per smartphone e gli effetti dell'alimentazione a tempo limitato nella sindrome metabolica
Studio dei modelli alimentari con un'app per smartphone e degli effetti metabolici dell'alimentazione a tempo limitato (TRF) nella sindrome metabolica: uno studio controllato randomizzato in aperto di TRF rispetto ai normali consigli dietetici
SwissChronoFood - Studio dei modelli alimentari con un'app per smartphone e degli effetti metabolici dell'alimentazione a tempo limitato nella sindrome metabolica
Lo scopo di questo studio è valutare i modelli alimentari tra adolescenti e adulti con un nuovo metodo, andando oltre i diari alimentari carta e penna, e indagare se l'alimentazione limitata nel tempo porta alla perdita di peso, al miglioramento del metabolismo lipidico e del glucosio negli individui con componenti della sindrome metabolica
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
La prevalenza della sindrome metabolica (SM) è in aumento in tutto il mondo, a causa della progressione delle sue diverse componenti (obesità centrale, pressione sanguigna elevata, ridotta tolleranza al glucosio e dislipidemia), nonché della steatosi epatica spesso associata. Un modo per affrontare l'epidemia di obesità è intervenire precocemente all'inizio dell'infanzia e dell'adolescenza, prima che si verifichino complicanze cardio-metaboliche. Tuttavia, i programmi sullo stile di vita rivolti a questa fascia di età hanno avuto un successo limitato nell'attuale ambiente obesogenico. In particolare, la perdita di peso è un fattore chiave nel controllo di tutti i componenti della SM, ma è difficile da mantenere nel tempo.
L'alimentazione a tempo limitato (TRF) è un approccio che enfatizza l'assunzione di energia limitata a determinate finestre di tempo all'interno del ciclo di 24 ore senza restrizioni su calorie o macronutrienti. Questo è emerso come un approccio interessante per ridurre il peso corporeo migliorando al contempo il profilo lipidico e il metabolismo del glucosio. Tuttavia, il TRF è stato studiato principalmente negli animali e mancano dati prospettici a lungo termine sulla sua efficacia e sui suoi meccanismi negli esseri umani.
Prima dell'intervento, gli investigatori valuteranno i modelli alimentari dei partecipanti con un'innovativa applicazione per smartphone ("app") che è meno invadente e più affidabile dei diari/questionari alimentari per valutare il comportamento e i modelli alimentari.
In questo progetto, i ricercatori valuteranno i modelli alimentari tra adolescenti e adulti e indagheranno se un intervento TRF controllato porta a cambiamenti benefici nei componenti della SM. Lo studio Parte 1 utilizza un approccio epidemiologico per stabilire il comportamento alimentare giornaliero di base, i modelli di attività fisica e le abitudini del sonno nell'arco di 2 settimane (adolescenti) e 4 settimane (adulti) utilizzando l'app per smartphone. Quelle persone che soddisfano i criteri per almeno un componente della SM e che hanno mangiato per> 14 ore per ciclo di 24 ore saranno reclutate per lo Studio Parte 2. Nella Parte 2, i partecipanti saranno assegnati a TRF o gruppi di controllo attivi e seguiti in questo pragmatico studio controllato randomizzato per 6 settimane (adolescenti) e 6 mesi (adulti) per valutare la variazione del loro peso e dei componenti della SM, nonché i depositi di grasso nel fegato. La parte 3 dello studio esaminerà i meccanismi alla base del miglioramento del profilo metabolico con TRF.
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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-
Lausanne, Svizzera, 1011
- University Hospital of Lausanne (CHUV)
-
-
BE
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Bern, BE, Svizzera, 3010
- Inselspital, Klinik für Allgemeine Innere Medizin
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Descrizione
Criteri di inclusione chiave per entrambe le fasi di osservazione e intervento (Parte 1+2):
- Età ≥ 12 anni
- Indice di massa corporea ≥ 20 kg/m2 e peso stabile (3 mesi precedenti) negli adulti; BMI ≥ 25° percentile negli adolescenti
- Smartphone compatibile con l'app (sistemi iOS o Android)
Ulteriori criteri di inclusione per la fase di intervento (Parte 2):
- Qualsiasi componente della sindrome metabolica secondo la definizione di consenso della International Diabetes Federation
- Durata del pasto >14 ore durante la fase di osservazione
Ulteriori criteri di inclusione per lo studio meccanicistico (Parte 3):
- Età 18-40 anni, uomini e donne in pre-menopausa
- IMC 30-40 kg/m2
- A digiuno (almeno 8 ore)
Principali criteri di esclusione per entrambe le fasi di osservazione e intervento (Parte 1+2):
- Donne incinte e che allattano, piani per la maternità durante lo studio
- Grave malattia/febbre nel mese precedente, cancro attivo
- Disturbi alimentari, dieta / controllo del peso, precedente chirurgia bariatrica
- Grave malattia mentale, incapace di dare il consenso informato
- Attuale lavoro a turni o viaggio all'estero programmato nel prossimo mese
Ulteriori criteri di esclusione per la fase di intervento (Parte 2):
- Pregresso evento cardiovascolare
- Disturbi epatici, gastrointestinali, renali o endocrini maggiori, diabete mellito con farmaci ipoglicemizzanti
- Disturbo del sonno maggiore, farmaci ad azione centrale
- Farmaco ipolipemizzante, farmaco ipoglicemizzante, farmaco che colpisce l'intestino
Ulteriori criteri di esclusione per lo studio meccanicistico (Parte 3):
- Alterata tolleranza al glucosio (pre-diabete) o diabete mellito
- Test di gravidanza positivo
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Trattamento
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Alimentazione a tempo limitato
Per chi è nella fase di intervento (Parte 2)
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Mangiare solo durante una finestra autoselezionata di 12 ore, senza consigli sulla qualità nutrizionale, sulla quantità o sull'apporto calorico
Raccolta dati sui modelli alimentari tramite l'app per smartphone
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Comparatore attivo: Consigli dietetici regolari
Per chi è nella fase di intervento (Parte 2)
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Raccolta dati sui modelli alimentari tramite l'app per smartphone
Consigli dietetici regolari da parte di un dietista qualificato o di un infermiere ricercatore secondo le attuali linee guida nutrizionali
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Durata del pasto
Lasso di tempo: Dalla visita basale alla fine della fase di osservazione (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti)
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Durata dal primo all'ultimo apporto calorico nel ciclo di 24 ore, raccolto tramite l'app per smartphone. Nota: criterio di inclusione chiave per la fase di intervento (Parte 2). |
Dalla visita basale alla fine della fase di osservazione (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti)
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Modifica dei componenti della sindrome metabolica
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Numero di partecipanti con variazioni di peso e/o profilo lipidico e/o metabolismo del glucosio nella fase di intervento (Parte 2). Nota: le modifiche delle diverse componenti saranno analizzate separatamente come risultati secondari. |
Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Adesione all'intervento della FR
Lasso di tempo: Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Dopo l'assegnazione al braccio TRF, valutazione dell'aderenza all'intervento, misurata dalla durata dell'alimentazione dal primo all'ultimo apporto calorico nell'arco di un ciclo di 24 ore.
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Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Cambio di peso
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Parte dell'outcome primario composito nella fase di intervento (Parte 2)
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Alterazione del profilo lipidico
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Parte dell'outcome primario composito nella fase di intervento (Parte 2)
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Alterazione del metabolismo del glucosio
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Parte dell'outcome primario composito nella fase di intervento (Parte 2)
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Cambiamento della pressione sanguigna
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Pressione arteriosa sistolica e diastolica
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Variazione del punteggio di steatosi epatica/fibrosi
Lasso di tempo: Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Come misurato dal dispositivo Fibroscan
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Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Variazione del numero di pasti al giorno
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Analisi temporale degli eventi di apporto calorico raccolti dall'app per smartphone
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Modifica degli intervalli dei pasti
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Analisi temporale degli eventi di apporto calorico raccolti dall'app per smartphone
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Variazione della frazione di calorie consumate dopo mezzogiorno
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Stima del contenuto calorico da immagini di cibo raccolte dall'app per smartphone
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Variazione della frazione di calorie consumate dopo le 18:00
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Stima del contenuto calorico da immagini di cibo raccolte dall'app per smartphone
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Cambiamento nella differenza del modello alimentare tra i giorni feriali e i fine settimana
Lasso di tempo: Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Valutazione indiretta delle diverse abitudini di vita durante i giorni feriali e nei fine settimana
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Dalla visita di riferimento alla visita di chiusura (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti; seguita dalla Parte 2: 6 mesi per gli adulti, 6 settimane per gli adolescenti)
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Altre misure di risultato
Altre misure di risultato
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Variazione della massa grassa
Lasso di tempo: Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Composizione corporea misurata mediante assorbimetria a raggi X a doppia energia (DEXA)
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Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Variazione della massa magra
Lasso di tempo: Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Composizione corporea misurata mediante assorbimetria a raggi X a doppia energia (DEXA)
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Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Modifica dei ritmi diurni della secrezione di cortisolo
Lasso di tempo: Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Misurazioni ripetute di cortisolo in un ciclo di 24 ore
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Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Cambiamento dei ritmi diurni della secrezione di melatonina
Lasso di tempo: Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Misurazioni ripetute di melatonina in un ciclo di 24 ore
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Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Cambiamento nell'attività fisica
Lasso di tempo: Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Come misurato dall'attigrafia
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Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Alterazione dei cicli sonno/veglia
Lasso di tempo: Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Come misurato dall'attigrafia
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Dalla visita di randomizzazione alla visita di chiusura (Parte 3: 6 mesi, solo adulti)
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Durata del pasto - definizione alternativa dell'esito primario
Lasso di tempo: Dalla visita basale alla fine della fase di osservazione (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti)
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Definizione alternativa della durata del pasto che rappresenta 2,5-97,5
percentili di apporto calorico nelle 24 ore, presumibilmente meno sensibili all'evento alimentare occasionalmente dimenticato
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Dalla visita basale alla fine della fase di osservazione (Parte 1: 4 settimane per gli adulti, 2 settimane per gli adolescenti)
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Tinh-Hai Collet, MD, University of Lausanne Hospitals
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Buso G, Favre L, Vionnet N, Gonzalez-Rodriguez E, Hans D, Puder JJ, Dubath C, Eap CB, Raffoul W, Collet TH, Mazzolai L. Body Composition Assessment by Dual-Energy X-Ray Absorptiometry: A Useful Tool for the Diagnosis of Lipedema. Obes Facts. 2022;15(6):762-773. doi: 10.1159/000527138. Epub 2022 Oct 28.
- Phillips NE, Mareschal J, Schwab N, Manoogian ENC, Borloz S, Ostinelli G, Gauthier-Jaques A, Umwali S, Gonzalez Rodriguez E, Aeberli D, Hans D, Panda S, Rodondi N, Naef F, Collet TH. The Effects of Time-Restricted Eating versus Standard Dietary Advice on Weight, Metabolic Health and the Consumption of Processed Food: A Pragmatic Randomised Controlled Trial in Community-Based Adults. Nutrients. 2021 Mar 23;13(3):1042. doi: 10.3390/nu13031042.
- Borloz S, Bucher Della Torre S, Collet TH, Jotterand Chaparro C. Consumption of Ultraprocessed Foods in a Sample of Adolescents With Obesity and Its Association With the Food Educational Style of Their Parent: Observational Study. JMIR Pediatr Parent. 2021 Nov 15;4(4):e28608. doi: 10.2196/28608.
- Papageorgiou M, Biver E, Mareschal J, Phillips NE, Hemmer A, Biolley E, Schwab N, Manoogian ENC, Gonzalez Rodriguez E, Aeberli D, Hans D, Pot C, Panda S, Rodondi N, Ferrari SL, Collet TH. The effects of time-restricted eating and weight loss on bone metabolism and health: a 6-month randomized controlled trial. Obesity (Silver Spring). 2023 Feb;31 Suppl 1(Suppl 1):85-95. doi: 10.1002/oby.23577. Epub 2022 Oct 14.
Collegamenti utili
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Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
- Processi patologici
- Malattie metaboliche
- Patologia
- Malattie dell'apparato digerente
- Disturbi del metabolismo del glucosio
- Malattie del fegato
- Resistenza all'insulina
- Iperinsulinismo
- Disturbi del metabolismo lipidico
- Iperglicemia
- Sindrome
- Sindrome metabolica
- Fegato grasso
- Dislipidemie
- Intolleranza al glucosio
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 2017-00487
- PZ00P3-167826 (Altro numero di sovvenzione/finanziamento: Swiss National Science Foundation)
- SSED-YI 2017 (Altro numero di sovvenzione/finanziamento: Swiss Society of Endocrinology and Diabetes)
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?
Descrizione del piano IPD
Periodo di condivisione IPD
Criteri di accesso alla condivisione IPD
Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD
- STUDIO_PROTOCOLLO
Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
prodotto fabbricato ed esportato dagli Stati Uniti
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Prove cliniche su Alimentazione a tempo limitato
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NCT07324044Non ancora reclutamentoObesità patologica | Ritmo circadiano | Obesità (disturbo) | Gastrectomia a manica bariatrica | Ora del pasto | Cronotipo
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NCT01694641TerminatoGravidanza clinica dopo il trasferimento di un singolo embrione
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NCT02353208Completato
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NCT05053438CompletatoDisturbi dell'alimentazione e dell'alimentazione | Disturbo dell'assunzione di cibo evitante/restrittivo | Disturbi dell'alimentazione
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NCT05884216Terminato
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NCT02965222SconosciutoEmbrione di prima scelta
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NCT07321522Non ancora reclutamento
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NCT06898801Non ancora reclutamentoIntubazione endotracheale | Sindrome da distress respiratorio, neonato | Prematurità | Educazione, medicina | Prestazioni di intubazione neonatale | Neonato
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NCT02529215SconosciutoIstruzione, simulazione
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NCT02493842SconosciutoDolore agli arti fantasma