Uso dei Probiotici e Prevenzione dei Sintomi Gastrointestinali nelle Persone in Sovrappeso e con Obesità.

Mancano trattamenti soddisfacenti per la malattia infiammatoria intestinale (IBD), una condizione estremamente debilitante che colpisce 1 persona su 123 nel Regno Unito (>0,5 milioni). I trattamenti attuali hanno effetti collaterali negativi significativi, che influiscono sulla qualità della vita dei pazienti e riducono l'aderenza, portando a un'esacerbazione dei sintomi. La disbiosi nella composizione del microbiota intestinale è una delle principali cause di malattie infiammatorie croniche come la malattia infiammatoria intestinale (IBD). L'integrazione con componenti dietetiche è un approccio promettente per il trattamento della malattia infiammatoria intestinale (IBD) e l'uso di probiotici per il trattamento dell'IBD ha mostrato effetti promettenti sulla qualità della vita dei consumatori; sono popolari grazie alla loro percezione come trattamenti sicuri e naturali, ma i prodotti attualmente in commercio non possono funzionare durante la malattia attiva. Streptococcus thermophilus (FX856) è un integratore da banco già disponibile nel Regno Unito che ha un'abilità unica di sopravvivere e prosperare durante l'infiammazione attiva, consentendogli di promuovere la guarigione della mucosa nell'intestino infiammato, un'area in cui i probiotici convenzionali hanno fallito. Durante l'infiammazione attiva o lo stress, i livelli di ferro intestinale aumentano. Questo ambiente ricco di ferro compromette l'idoneità dei batteri probiotici convenzionali che sono stati, e sono ancora, comunemente testati per il sollievo dei sintomi nei pazienti affetti da infiammazione intestinale. Mentre la maggior parte dei costituenti del microbioma intestinale è in grado di aumentare il tasso di crescita in risposta al ferro, le specie tradizionalmente impiegate come probiotici, come i lattobacilli e i bifidobatteri, non sono in grado di utilizzare il ferro come fattore di crescita; vengono superate in condizioni di alto contenuto di ferro e non possono avere un effetto benefico. A differenza della maggior parte dei ceppi batterici utilizzati come probiotici, FX856 può mantenere la crescita in un ambiente ricco di ferro, come osservato nell'intestino infiammato. La calprotectina fecale è considerata un marker surrogato non invasivo adatto dell'infiammazione intestinale nella malattia infiammatoria intestinale e si riporta che sia aumentata negli individui obesi. Di conseguenza, questo studio determinerà come il probiotico FX856 interagisce con l'intestino e il sistema immunitario per ridurre l'infiammazione. Uno studio di intervento crossover a 2 vie sarà condotto con FX856 (4 settimane) in una popolazione in sovrappeso e obesa, poiché tali individui hanno probabilmente un'infiammazione intestinale cronica lieve, e verranno esaminati i marker di calprotectina fecale e i marker infiammatori circolanti.