Effetto delle pastiglie contenenti lattobacilli probiotici sulla demineralizzazione dello smalto valutato da QLF

Studi clinici su bambini e adulti hanno suggerito che il consumo quotidiano di batteri probiotici dell'acido lattico può ridurre il rischio di carie e lo sviluppo della carie nei denti decidui in età prescolare e arrestare la carie radicolare negli anziani. Tuttavia, non è noto se i batteri probiotici possano influenzare l'aumento della porosità nei giovani denti permanenti nei bambini e negli adolescenti con molte carie.

Può essere difficile misurare l'aumento della porosità dello smalto dovuto alla carie, ma questo può essere fatto utilizzando la fluorescenza laser quantitativa (QLF). Il metodo si basa sulla luce visibile con una lunghezza d'onda di 370 nm, rivolta allo smalto. Questo produce un'immagine composta da toni di colore rosso e verde e il colore dominante dello smalto è il verde. L'aumento della porosità dello smalto, con conseguente riduzione dell'autofluorescenza e la perdita (o guadagno) del minerale, possono essere quantificati mediante un software corrispondente.

Lo scopo di questo studio è quello di indagare l'effetto di un supplemento giornaliero di fermenti lattici probiotici sulla perdita di minerali nello smalto valutata con QLF. L'ipotesi nulla è che il contenuto di minerali non differisca dal basale né nel gruppo test né nel gruppo placebo.