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Dieta senza glutine e inibitori della tripsina dell'amilasi (ATI).

9 maggio 2022 aggiornato da: Susanne Cabrera, Medical College of Wisconsin

Inibitori del glutine e dell'amilasi-tripsina (ATI) come contributori nutrizionali alla suscettibilità al diabete di tipo 1

I fratelli di quelli con diabete di tipo 1 hanno un rischio maggiore di sviluppare la malattia da soli. Attraverso ricerche precedenti, i ricercatori hanno scoperto che i fratelli e quelli con diabete di tipo 1 hanno un livello generale di infiammazione nel corpo. I ricercatori stanno esaminando il ruolo che la dieta gioca in questo livello di infiammazione chiedendo ai fratelli di bambini con diabete di tipo 1 di seguire una dieta priva di glutine e inibitori della tripsina dell'amilasi (ATI) per 4 settimane. Verranno misurati campioni di sangue e feci prima della dieta, dopo che la dieta è stata completata e ancora 4 settimane dopo che i partecipanti riprendono la loro dieta normale.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

32

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Wisconsin
      • Milwaukee, Wisconsin, Stati Uniti, 53226
        • Medical College of Wisconsin

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 2 anni a 23 anni (Bambino, Adulto)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  1. Maschi e femmine dai 2 ai 23 anni
  2. Fratello pieno di un individuo con una diagnosi clinica di diabete di tipo 1
  3. Naïve al trattamento di qualsiasi agente immunomodulatore

Criteri di esclusione:

  1. HbA1c anormale, definita come ≥ 6%
  2. Uso precedente o attuale di una dieta priva di glutine
  3. Diagnosi attuale di celiachia
  4. Un livello elevato di transglutaminasi tissutale IgA (> 10 unità/mL)
  5. Malattia gastrointestinale cronica (durata ≥ 3 mesi) o presenza di sintomi gastrointestinali nelle 6 settimane precedenti (ad es. dolore addominale, peggioramento della stitichezza, diarrea o nausea ricorrente +/- vomito)
  6. Malattia infiammatoria cronica o autoimmune ad eccezione dell'ipotiroidismo ben controllato o dell'asma persistente intermittente o lieve che non richiede l'uso di steroidi inalatori giornalieri
  7. Uso di farmaci che influenzano il metabolismo del glucosio (ad es. Metformina) o il sistema immunitario (ad es. Uso di qualsiasi glucocorticoide (inalato, intranasale, orale, endovenoso) nei 3 mesi precedenti)
  8. Uso di farmaci che potrebbero influenzare il microbiota intestinale nei 3 mesi precedenti (ad es. Antibiotici, prebiotici o probiotici)
  9. Qualsiasi condizione che, a giudizio dello sperimentatore, possa compromettere la partecipazione allo studio o possa confondere l'interpretazione dei risultati dello studio

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Altro
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Altro: Intervento dietetico
Ai partecipanti verrà chiesto di rimuovere gli alimenti contenenti glutine e ATI dalla loro dieta per 4 settimane.
Ai partecipanti verrà chiesto di evitare cibi contenenti glutine e ATI (una proteina simile presente nei cereali) per 4 settimane.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Cambiamento nel saggio trascrizionale indotto dal plasma
Lasso di tempo: 2 anni (durata degli studi)
Gli investigatori misureranno l'infiammazione e la regolazione immunitaria complessiva dei partecipanti mediante un test biologico trascrizionale indotto dal plasma. Il cambiamento in questo saggio biologico sarà determinato per ciascun soggetto e per l'intero gruppo sia prima che dopo l'intervento dietetico. Questo saggio biologico informa i ricercatori su quali geni possono essere influenzati positivamente o negativamente da questo cambiamento dietetico e se la rimozione degli inibitori del glutine e dell'amilasi-tripsina (ATI) influisce sullo stato immunitario di un partecipante.
2 anni (durata degli studi)

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Composizione microbica delle feci
Lasso di tempo: 2 anni (durata degli studi)
I campioni di feci saranno raccolti sia prima che dopo l'intervento dietetico per determinare se la rimozione degli inibitori del glutine e dell'amilasi-tripsina (ATI) dalla dieta influenzi la composizione e la densità del microbiota fecale
2 anni (durata degli studi)
Rilevazione dell'antigene microbico plasmatico
Lasso di tempo: 2 anni (durata degli studi)
I livelli di antigene microbico nel plasma dei partecipanti saranno analizzati sia prima che dopo l'intervento dietetico. Gli antigeni microbici sistemici sono un marker di permeabilità intestinale, quindi questa misura dirà agli investigatori se la rimozione degli inibitori del glutine e dell'amilasi-tripsina (ATI) influisce sul grado di permeabilità / perdita intestinale.
2 anni (durata degli studi)
Analisi dei leucociti
Lasso di tempo: 2 anni (durata degli studi)
Il grado di risposta dei leucociti dei partecipanti alla stimolazione con glutine e inibitori dell'amilasi-tripsina (ATI) sarà misurato in vitro sia prima che dopo l'intervento dietetico.
2 anni (durata degli studi)

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 gennaio 2018

Completamento primario (Effettivo)

9 marzo 2020

Completamento dello studio (Effettivo)

9 marzo 2020

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

31 gennaio 2018

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

16 febbraio 2018

Primo Inserito (Effettivo)

23 febbraio 2018

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

10 maggio 2022

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

9 maggio 2022

Ultimo verificato

1 maggio 2022

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Indeciso

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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