Efficacia dell'olio d'oliva topico nella prevenzione e gestione della mucosite orale indotta da radiazioni

Devono essere selezionati venti pazienti adulti che richiedono un trattamento radioterapico per il cancro della testa e del collo. I pazienti che soddisfano i criteri di ammissibilità devono essere assegnati in modo uguale e casuale in 2 gruppi diversi. Il gruppo 1 includerà 10 pazienti che ricevono l'applicazione topica di olio d'oliva, due volte al giorno (braccio sperimentale). Il gruppo 2 includerà 10 pazienti trattati con soluzione di bicarbonato di sodio al 5%, due volte al giorno (braccio di controllo). Sia i gruppi di intervento che quelli di controllo inizieranno l'applicazione degli agenti due giorni prima dell'induzione della radioterapia. La valutazione verrà effettuata utilizzando la scala dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) per la mucosite orale per registrare l'estensione e la gravità della mucosite orale. La valutazione clinica verrà eseguita dopo l'inizio della radioterapia a settimane alterne (al basale, dopo 2 settimane, dopo 4 settimane e dopo 6 settimane alla fine del trattamento). Il dolore e il disagio saranno valutati utilizzando la scala di valutazione numerica (NRS). I punteggi dei pazienti verranno registrati a intervalli simili. La capacità antiossidante totale "TAC" sarà utilizzata per studiare l'effetto biochimico dell'applicazione topica di olio d'oliva valutando lo stress ossidativo nella saliva. I campioni di saliva saranno raccolti da tutti i pazienti di entrambi i gruppi prima dell'inizio della radioterapia e un secondo campione verrà raccolto dopo sei settimane.