ADAPT: 운동 중 및 운동 후 식이 보충제의 효능 (ADAPT)

Nrf-2 경로는 산화 및 친전자성 스트레스에 대한 주요 세포 방어입니다. 간략하게, Keap1(프로테아좀 분해를 위해 Nrf2 및 Cul3 ubiquitin ligase에 결합하는 스캐폴딩 단백질)에서 해리된 후 Nrf-2는 카탈라아제를 포함한 많은 항산화 유전자의 프로모터 영역에서 항산화 반응 요소(ARE)를 활성화하는 핵에 축적됩니다. , 글루타티온 퍼옥시다제(GPX) 및 수퍼옥사이드 디스뮤타제(SOD). 이와 같이 산화 스트레스에 대한 회복력을 증가시키는 것을 목표로 하는 식이 및 약리학적 개입 모두에 대한 매력적인 목표입니다. 대부분의 식이 유래 생리활성 Nrf-2 유도제는 Michael 수용체 그룹(α, β-불포화 카르보닐 모이어티)을 포함합니다. 예를 들어 Curcumin은 두 개의 Michael 수용체 그룹을 포함하고 Nrf-2의 알려진 활성제입니다. Michael 수용체 그룹이 있는 추가 생리활성 물질은 trans-cinnamaldehyde(CA)(Cinnamomum cassia의 줄기 껍질에서 발견되는 성분)이며, 이는 curcumin과 마찬가지로 용량 의존적으로 Nrf-2 활성화제입니다.

따라서 본 연구의 목적은 α, β-불포화 카르보닐 모이어티의 존재를 기반으로 생리활성 Nrf-2 유도제가 항산화 효소 활성과 같은 탄력성 마커 및 산화 스트레스 마커에 미치는 영향을 평가하는 것입니다. 운동 도전에 TBARS. 가설은 특정 식물 생물 활성이 기준선에서 항산화 효소 활동의 생산을 증가시키고 따라서 운동 도전 시 TBARS 수준을 감소시킨다는 것입니다. 궁극적으로 새로운 탄력성 마커 및 시그니처를 사용하면 산화 촉진제 식이 생물 활성이 평생 건강을 개선하는 효능을 입증하는 능력을 크게 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 제한된 의료 자원을 최대한 활용하는 방법으로 탄력성이 가장 낮은 사람들을 대상으로 할 수 있습니다.

개입 보충제는 α, β-불포화 카르보닐 모이어티(개별 캡슐로 제공됨)와 함께 식이성 생체 활성 성분의 혼합으로 구성되며, H2O2(과산화수소) 유발 여부에 관계없이 혈소판 활동에 유익한 영향을 미치는 효능은 최근에 확인되었습니다. 확립: 설포라판(SUL), 녹차 추출물(에피갈로카테킨 갈레이트)(EGCG) 및 신남알데히드(Cin).

다른 화합물이 여러 경로에 영향을 미칠 수 있으므로 더 넓은 효능을 가질 수 있기 때문에 제안된 인간 개입 연구를 위해 식이성 생물활성 혼합물을 사용하기 위한 것입니다. 또한 화합물의 생체이용률은 문헌(EGCG 생체이용률에 대한 피페린의 효과)에서 제안된 바와 같이 다른 화합물의 존재에 의해 영향을 받을 수 있습니다.

이들 화합물 각각에 대한 생체이용률 데이터는 문헌에서 추출되었으며 실제 고려 사항과 함께 투약 전략을 결정하는 데 사용되었습니다. 보충제 믹스의 원하는 구성은 다음과 같이 설정되었습니다.

• 술: ~ 14mg
• EGCG: ~ 400mg
• CIN: ~ 15mg 이러한 일일 섭취량은 섭취 후 1시간에서 6시간 사이 또는 그 이상 동안 혈장에서 마이크로몰 양을 달성하기에 충분해야 합니다. .

이러한 섭취량을 달성하기 위해 연구에 사용할 수 있는 적절한 식품 성분은 평판이 좋은 공급업체에서 공급되었습니다. 이러한 성분은 다음과 같이 원하는 섭취량을 제공하는 데 사용됩니다.

• EnduraCell 브로콜리 새싹 분말(미로시나아제 첨가): 1.5g(약 ~14mg SUL을 방출해야 하는 SUL의 전구체인 ~45mg 글루코라파닌을 제공하기에 충분함).
• 대량 분말 녹차 추출물: ~ 900mg(약 400mg EGCG 함유).
• 대량 분말 계피 껍질 추출물: 0.75g(~15 - 20mg Cin 함유).

기호성에 대한 예상되는 어려움으로 인해 성분 혼합이 캡슐화됩니다. 성분 중 하나(녹차 추출물)는 공급자로부터 사전 캡슐화되어 제공되지만, 모든 성분을 무료 분말로 입수하여 사이언스 인 스포츠에서 크기 00 캡슐에 캡슐화하는 것이 바람직합니다. 이것은 캡슐이 모두 비슷한 모양을 가질 수 있기 때문에 위약 눈가림의 어려움을 피할 것입니다. 테스트에 따르면 계피 껍질 추출물과 녹차 추출물의 일일 복용량은 각각 375mg(계피 껍질 추출물)과 450mg(녹차 추출물)을 포함하는 2개의 캡슐로 표시되는 반면 브로콜리 새싹 분말의 일일 복용량은 6개로 표시됩니다. 각각 250mg이 들어있는 캡슐. 위약 캡슐은 식품 등급의 미정질 셀룰로오스를 사용하여 준비됩니다. 미생물 테스트는 모든 보충제에 대해 수행됩니다.

자원 봉사자들에게 제공하기 위해 일일 캡슐은 아침에 아침 식사와 함께 복용하는 1인분과 저녁 식사와 함께 복용하는 1인분의 2인분으로 나뉩니다. 1회 제공량에는 다음과 같은 5개의 캡슐이 들어 있습니다.

• EnduraCell 브로콜리 새싹 분말: 3캡슐
• 대량 분말 녹차 추출물: 1 캡슐
• 대량 분말 계피 껍질 추출물: 1 캡슐

위약 중재 1인분에는 다음이 포함됩니다.

• 위약(미정질 셀룰로오스): 5캡슐

자원봉사자는 운동 챌린지 테스트 직전에 다음과 같이 5인분을 섭취합니다.

-2일: 2인분(아침, 저녁 1회) -1일: 2인분(아침, 저녁 1회) 0일: 1인분(아침 첫끼와 함께 1회)

캡슐의 각 서빙은 개별적으로 포장되고 고유한 식별자로 레이블이 지정됩니다. 자원 봉사자들은 소량의 물과 함께 하루에 두 번 캡슐을 섭취하도록 지시받을 것입니다. 그들은 소비된 시간과 함께 섭취 후 제공되는 각 캡슐의 고유 식별자를 기록하도록 요청받을 것입니다. 준수 여부는 이 일일 보충 로그를 통해 모니터링되고 혈장 SUL 대사산물을 측정하여 모니터링됩니다.

자원봉사자들은 가능한 한 설포라판(브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 청경채, 케일, 콜라드, 브로콜리 새싹, 중국 브로콜리, 브로콜리 랍과 같은 십자화과 야채)가 풍부한 제품의 높은 섭취를 최소화하도록 권장됩니다. , 콜라비, 겨자, 순무, 무, 로켓), 에피갈로카테킨 갈레이트(녹차) 및 신남알데히드(시나몬), 챌린지 시험일 전 2.5일 동안.