Ik (bewijs) het CSA-model

In 1986 was de Pioneer Valley in West-Massachusetts de thuisbasis van een van de eerste twee door de gemeenschap ondersteunde landbouwbedrijven (CSA) in de VS. In 2014 waren er 6.200 CSA's in de staten en vandaag zijn er alleen al in de Pioneer Valley zestig CSA's. Zoals met veel delen van de Verenigde Staten, zijn er te veel CSA's die strijden om dezelfde pool van klanten uit de midden- en hogere klasse. In zijn onderzoek aan de Universiteit van Massachusetts in 2014 stelde Mark Paul dat CSA-boerderijen vastzitten in een verlies-verlies-raadsel waarin de boeren niet genoeg geld verdienen voor een leefbaar loon, terwijl tegelijkertijd CSA-aandelen te duur zijn voor veel leden van de gemeenschap. De centrale uitdaging waarmee het toekomstige CSA-model wordt geconfronteerd, is het bieden van een eerlijke vergoeding aan boeren en landarbeiders, terwijl aandelen beschikbaar worden gesteld tegen prijzen die meer leden van de gemeenschap kunnen aantrekken. "(Im)Proving the CSA Model" stelt voor om de consumptie van en toegang tot lokale producten te vergroten EN om nieuwe marktkansen voor boerderijen te ontwikkelen door het CSA-ledenbestand landelijk open te stellen voor consumenten met een laag inkomen en meer prijsbewuste consumenten uit de middenklasse. De onderzoekers zullen dit doen door de gezondheidsvoordelen van deelname aan een CSA-programma te onderzoeken en te documenteren. De onderzoekers verwachten dat de resulterende gegevens de door de verzekering verstrekte "wellness" -voordelen voor CSA-deelname rechtvaardigen, net zoals die momenteel worden verstrekt voor lidmaatschap van een sportschool. Een welzijnsvoordeel zal de financiële stimulans bieden die nodig is om CSA-programma's open te stellen voor consumenten met lagere en middeninkomens.

De twee jaar durende onderzoeksstudie is bedoeld om aan te tonen dat het opnemen van patiënten in een gemeenschapsgezondheidscentrum in een door de gemeenschap ondersteund landbouwprogramma (CSA) haalbaar is en leidt tot voedingsverbeteringen die naar verwachting klinische voordelen zullen bieden in grootschalige onderzoeken over langere tijdsbestekken. Om de kennis die is opgedaan door deelname aan deze studie te maximaliseren, zullen de onderzoekers verschillende zelfgerapporteerde, laboratorium- en klinische resultaten meten, maar het primaire doel van deze studie is om pilootgegevens voor het model te leveren.

Om dit te testen zullen de onderzoekers een gerandomiseerd, gecontroleerd klinisch onderzoeksontwerp implementeren, met randomisatie op individueel niveau van 120 deelnemers, toegewezen in een verhouding van 1:1 tot ontvangst van een CSA-lidmaatschap (doel: 60 deelnemers) of verbeterde gebruikelijke zorg (doel: 60 deelnemers). ).